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In questa sezione sono segnalati gli eventi promossi e organizzati da Porto Conte Ricerche ed altre news di interesse per il Parco Tecnologico.

  • Convegno: Birra un percorso di filiera
    Lunedì 24 Novembre 2025 a partire dalle ore 10:00, si terrà, presso Porto Conte Ricerche, una giornata di studio che avrà come filo conduttore la filiera della produzione birraria, approfondendo alcuni aspetti relativi a progetti in ambito nazionale e regionale, con particolare attenzione: agli aspetti legati alla produzione dell’orzo e alla sua trasformazione in malto da birra, delle tecnologie di maltazione e sull’importanza dei lieviti e le interazioni con le diverse materie prime per la birrificazione. Un focus è previsto sui mutamenti nella comunicazione del prodotto nel corso degli anni.La giornata, dal titolo “Birra: un percorso di filiera 2° edizione” prevede interventi di carattere tecnico scientifico, ed è rivolta ai rappresentanti delle aziende della filiera brassicola (birrifici, agricoltori), alle associazioni di categoria ed agli appassionati del settore birrario.Le relazioni che avranno un taglio fortemente applicativo saranno svolte dalla dott.ssa Antonella Costantini del CREA (Consiglio per la Ricerca in agricoltura e analisi dell’economia Agraria), dal dott. Giovanni De Francesco del CERB dell’Università degli studi di Perugia, dall’Ing. Gianluca Zanini dell’omonima ditta, dalla dott.ssa Paola Pagani della rivista “Imbottigliamento” e dai ricercatori del Porto Conte Ricerche.Essendo previsto un numero limitato di posti sarà necessaria l’iscrizione previa compilazione del modulo.
  • "NMR IN DRUG DISCOVERY": una Scientific School per formare i professionisti del futuro
    Porto Conte Ricerche è lieta di annunciare l'organizzazione della Scientific School "NMR IN DRUG DISCOVERY", un'iniziativa di alta formazione che si terrà dal 22 al 24 settembre 2025 presso il Parco scientifico e tecnologico di Pula. L'evento, promosso in collaborazione con Sardegna Ricerche e con il patrocinio del Gruppo Italiano Discussione Risonanze Magnetiche (GIDRM), si propone di fornire una solida introduzione teorico-pratica all'uso della spettroscopia di Risonanza Magnetica Nucleare (NMR) applicata allo studio delle interazioni biomolecolari in ambito di drug discovery.Questa scuola rappresenta un passo fondamentale nella collaborazione tra le due sedi del parco scientifico e tecnologico della Sardegna, Pula e Alghero, nell'ambito di un progetto volto all'integrazione delle piattaforme di Risonanza Magnetica Nucleare. L'obiettivo è avviare un percorso di formazione che impegni congiuntamente i laboratori NMR regionali, situati a Pula e Tramariglio (Alghero), favorendo così nuove opportunità di interazione con gli attori della ricerca scientifica, il trasferimento tecnologico e l'innovazione strategica in Sardegna.Al termine del corso, i partecipanti acquisiranno competenze avanzate nell'interpretazione di esperimenti NMR multidimensionali per lo studio di interazioni molecolari complesse, con una formazione trasversale che spazia dalla biofisica alla chimica strutturale e ai metodi computazionali.La creazione di know-how specialistico anche nei settori più tecnologici, generando competenze nell'utilizzo di strumentazione avanzata come la risonanza magnetica ad alta risoluzione, e lo studio di farmaci e target proteici, permette di porre le basi per lo sviluppo di nuove figure professionali oggi altamente richieste. La risonanza magnetica, infatti, trova ampio impiego in numerosi settori della ricerca scientifica, specialmente in quello biomedico, e le figure professionali capaci di utilizzarla con efficacia e competenza sono ancora poche.La scuola è rivolta a studenti universitari, dottorandi e ricercatori provenienti da discipline come chimica, chimica farmaceutica, biologia, farmacia e biotecnologie.Le domande di partecipazione dovranno pervenire entro il 22 agosto 2025. Si ricorda che il numero di posti è limitato e l'ammissibilità sarà determinata in base all'ordine di arrivo delle domande.È prevista una quota di iscrizione di 70 euro, che include le lezioni, il materiale didattico, i coffee break e light lunch previsti dal programma, e un aperitivo di networking. La quota dovrà essere versata a seguito della comunicazione dell'ammissione alla scuola.
  • Corso online di etichettatura alimentare: iscrizioni chiuse
    Porto Conte Ricerche organizza un nuovo corso online gratuito dedicato all’etichettatura degli alimenti, con un particolare focus sulla filiera cerealicola e brassicola in Italia. Il corso si rivolge ad aziende e operatori del settore alimentare attivi in Sardegna che desiderano approfondire le tematiche legate all’etichettatura degli alimenti, un aspetto fondamentale per la conformità alla normativa vigente e alla trasparenza nel mercato alimentare. Struttura del corso Il corso si terrà interamente online tramite la piattaforma Zoom e sarà suddiviso in tre moduli di 2 ore ciascuno, nelle seguenti date: · Modulo 1: 1 aprile 2025 – Il contesto normativo e la gestione delle informazioni obbligatorie e volontarie· Modulo 2: 3 aprile 2025 – La dichiarazione nutrizionale e le indicazioni nutrizionali e salutistiche· Modulo 3: 7 aprile 2025 – Allergeni e altre specifiche tecnicheOrario: dalle 15:00 alle 17:00 Il corso, di livello base, mira a fornire ai partecipanti le competenze necessarie per comprendere e applicare correttamente le normative e le indicazioni relative all’etichettatura alimentare, rivolgendo una particolare attenzione alle filiere cerealicola e brassicola. Docenti Il corso sarà tenuto da due esperti del settore, l'Avv. Andrea Iurato e il Dott. Marco Battaglia, soci fondatori di CoFood.Modalità di iscrizione La partecipazione al corso è gratuita, ma i posti sono limitati. È possibile iscriversi a uno o più moduli in base agli interessi specifici. Per iscriversi, è necessario compilare il modulo di registrazione al seguente link: https://forms.gle/pKRdoPcSTK5DstNv7Al termine dell’iscrizione, i partecipanti riceveranno una conferma via email.  Il link di accesso al corso online verrà inviato qualche giorno prima dell’inizio. Attestato di partecipazione Al termine del percorso formativo, tutti i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione. 
  • EPIGENOS: a Seulo i risultati del progetto
    Si terrà venerdì 20 dicembre 2024 a Seulo, a partire dalle ore 11:30 presso la piazza Genneserra, l’evento intitolato “EPIGENOS: presentazione della prima raccolta di dati epigenetici e microbiomici”, un’iniziativa nata dalla collaborazione tra Porto Conte Ricerche, l’Università degli Studi di Sassari e Cagliari, il Comune di Seulo e con il contributo della Fondazione di Sardegna.Il progetto EPIGENOS nasce con l’intento di promuovere un nuovo approccio allo studio del vivente e delle sue relazioni con l’ambiente naturale, cognitivo e sociale, e al modo di affrontare i problemi degli stili di vita e della salute. Nel corso della giornata, il team di ricercatori coinvolti nel progetto presenterà i risultati aggiornati degli studi svolti con la partecipazione della popolazione di Seulo e con alcuni modelli sperimentali di laboratorio. Interverranno:- Prof. Sergio Uzzau – Università degli Studi di Sassari;- Prof. Giovanni Mario Pes – Università degli Studi di Sassari;- Prof. Ezio Laconi – Università degli Studi di Cagliari;- Dott. Enrico Murgia – Sindaco del Comune di Seulo. La partecipazione è gratuita e non è necessaria alcuna prenotazione.
  • Dal mare alla tavola: convegno sull’acquacoltura in Sardegna
    Venerdì 22 novembre 2024, presso Porto Conte Ricerche, si terrà il convegno intitolato "Dal mare alla tavola: la qualità dell'acquacoltura in Sardegna", un evento dedicato al settore dell’acquacoltura.L’incontro, che avrà inizio alle ore 10, rappresenta un’importante occasione per approfondire gli aspetti qualitativi dell’acquacoltura sarda, con un focus sulle prospettive di ricerca scientifica e di valorizzazione dei prodotti locali.Durante l’evento si illustreranno anche i risultati ottenuti da studi condotti da Porto Conte Ricerche, con particolare riferimento agli aspetti qualitativi in acquacoltura.Parteciperanno come relatori:Roberto Anedda – Porto Conte RicercheAndrea Crippa – Acquacoltura Palma d’Oro SrlRoberto Co' – Aqua Società Agricola SrlFabio Brambilla – VRM SrlAlessandro Porcu – Soc. Coop. Pescatori S. Andrea, S’Ena ArrubiaPaolo Ninniri – Distretto Pesca e Acquacoltura SardegnaGian Luca Chessa – Ristorante La SalettaFederica Ghiani – Osteria de’ MercatiL’evento sarà moderato da Roberto Cappuccinelli.Come partecipare:La partecipazione è gratuita, ma è necessaria la prenotazione tramite l’apposito modulo:https://forms.gle/aqbezrCp2EELLRcL9Per motivi organizzativi, i posti sono limitati e sarà necessario ricevere conferma dell’iscrizione.
  • Convegno - 360° di pasta: cultura, innovazione e sostenibilità
    Venerdì 25 ottobre 2024, a partire dalle ore 9:30, Porto Conte Ricerche ospiterà un incontro dedicato alla pasta, un alimento cardine della tradizione italiana, ma sempre più al centro di innovazioni scientifiche e tecnologiche.La giornata, organizzata in occasione del World Pasta Day, esplorerà diversi aspetti della filiera produttiva, dall’evoluzione del mercato alle più recenti scoperte nel campo della tecnologia alimentare e della salute.Il convegno, intitolato “360° di pasta – Cultura, innovazione e sostenibilità”, sarà un’occasione di confronto tra esperti del settore e si rivolge ai produttori, tecnologi alimentari, nutrizionisti, neuroscienziati e tutti gli operatori interessati al futuro di questo alimento iconico.Tra i relatori, il dott. Pasquale Catzeddu di Porto Conte Ricerche aprirà la giornata illustrando i risultati di progetti di ricerca in corso.Seguiranno interventi tecnici e scientifici tenuti da esperti come il prof. Pietro Pulina, il dott. Alessio Marchesani, la prof.ssa Alessandra Marti, la prof.ssa Daniela Martini e la dott.ssa Fiamma Rivetti, che offriranno una visione ampia e multidisciplinare sull’argomento.L’evento rappresenta un’opportunità interessante per i professionisti del settore e gli appassionati di comprendere le sfide e le opportunità di un comparto in continua evoluzione.Per partecipare è necessario registrarsi compilando il seguente modulo: https://shorturl.at/bVXk0I posti sono limitati e sarà necessario attendere la conferma di iscrizione.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Programma:10.00 - Saluti istituzionali  Amministratore Unico di Porto Conte RicercheDirettore Generale di Sardegna RicercheSindaco di Alghero 10:30 - InterventiPasquale Catzeddu - Porto Conte RicercheI progetti di ricerca di Porto Conte Ricerche Pietro Pulina - Università degli Studi di SassariIl futuro della pasta tra locale e globale, commodities e specialties: gli scenari di mercatoAlessio Marchesani - Fava spa - Gruppo Fava & StorciInnovazione tecnologica nel processo di pastificazioneAlessandra Marti - Università degli Studi di MilanoL’innovazione nel settore della pasta seccaDaniela Martini - Università degli Studi di MilanoPasta, dieta e salute: tra verità e falsi mitiFiamma Rivetti - Università IULM di MilanoPasta e Felicità: Il contributo delle neuroscienze sull'esperienza di consumo Moderatore: Pasquale Catzeddu 13:30 – Light lunch   Immagine realizzata da Luca Pretti.
  • Craft Beer in Food Science: Luca Pretti nella top 10 mondiale
    Secondo un recente articolo della rivista internazionale Beverage, pubblicata dall'editore di riviste scientifiche MDPI, l'Italia si conferma come leader nella ricerca sulla birra artigianale nelle scienze alimentari. L'articolo ha analizzato le pubblicazioni del settore degli ultimi vent'anni, evidenziando che il nostro paese occupa il primo posto per il maggior numero di lavori, seguito da Stati Uniti, Brasile, Spagna e Cina.Sebbene l’analisi abbia avuto inizio già nel 2005, è a partire dal 2019/2020 che si è rilevato un incremento significativo delle pubblicazioni scientifiche, con l'Italia che attualmente annovera 66 contributi sull'argomento.In questo contesto si distingue il dottor Luca Pretti, ricercatore presso Porto Conte Ricerche, il cui apporto, con sei pubblicazioni, lo colloca tra i primi dieci studiosi a livello internazionale nello studio della birra artigianale nel settore delle scienze alimentari, consolidando il ruolo dell'Italia nel panorama della ricerca globale.Tra i nomi citati nell'articolo figurano anche il dottor Manuel Zinellu, la dottoressa Maria Cristina Porcu e il dottor Mauro Fanari, professionisti che hanno lavorato presso Porto Conte Ricerche e hanno contribuito in modo significativo alle ricerche sul tema.Continueremo a sostenere i nostri ricercatori e a promuovere la ricerca a livello internazionale come chiave per affrontare le sfide del futuro. 
  • La società Bioecopest seleziona personale
     La società Bioecopest ha indetto una selezione per un ricercatore a tempo determinato (24 mesi).Il vincitore lavorerà sul progetto “SARDUS BACTER”, finanziato da Sardegna Ricerche, come parte del gruppo di microbiologia e bioinformatica.L’obiettivo del progetto è quello di valutare l’efficacia, le caratteristiche genetiche e il profilo trascrittomico di nuovi ceppi di Brevibacillus laterosporus, risultanti idonei per l’utilizzo come agenti di biocontrollo.Ulteriori informazioni e scadenza della domanda sono disponibili al seguente link: https://bioecopest.com/job-opportunities/. 
  • Diete per l'acquacoltura - Effetto sulla qualità
    Porto Conte Ricerche in prima linea, insieme ai partner del progetto AGER Fine Feed For Fish, nella definizione di protocolli di allevamento sempre più sostenibili per le imprese e per l'ambiente. In Sardegna l'acquacoltura sostenibile e di qualità non è più un miraggio, ma un progetto lungimirante a cui il mondo della ricerca lavora in stretta sinergia con le imprese.https://acquacoltura.progettoager.it/index.php/i-progetti-acquacoltura/4f-fine-feed-for-fish/4f-la-nostra-ricerca/item/336-contributo-metabolomica-miglioramento-qualita-pesce-allevamento?fbclid=IwAR28KEzZQls6AU5uhpspuf8FKctjbYkhmqB2d-IIwaEnxbouVvoRhTf6P-s  
  • Seminario conclusivo del progetto PAFASEF
    Mercoledi 17 marzo ore 15:00 saranno presentati i risultati del progetto Cluster PAFASEF:  Pasta fresca addizionata di semola fermentata, finanziato con i fondi POR FESR.Il progetto ha consentito di ottenere una pasta fresca innovativa, con il supporto delle aziende del settore.L’evento è aperto a tutti e per poter partecipare è necessario inviare una mail a [email protected] entro il 15 marzo 2021
  • Borse di formazione a Porto Conte Ricerche
    Sardegna Ricerche, nell'ambito delle sue attività di sviluppo del Parco tecnologico e dell'intero sistema regionale della ricerca e dell'innovazione, ha pubblicato gli avvisi di borse di formazione per promuove la formazione del capitale umano indispensabile allo sviluppo e alla crescita con attività formative dal contenuto fortemente innovativo, in grado di incidere positivamente sul sistema imprenditoriale e della ricerca; sono 4 gli avvisi per altrettante borse di formazione da svolgersi presso la sede del Parco di Porto Conte Ricerche.Le borse riguardano le seguenti tematiche:Analisi di matrici biologiche mediante risonanza magneticaProcedure sperimentali per l’isolamento, l’identificazione e la selezione funzionale di microrganismi ad uso alimentareSicurezza e upgrade dei sistemi e della rete informatica di PCRRegolamento europeo 679/2016 (GDPR) La scadenza per presentare la domanda di partecipazione è fissata alle ore 11.00 del 15 settembre 2020.Tutte le informazioni sono reperibili al linkhttps://www.sardegnaricerche.it/index.php?xsl=370&s=412262&v=2&c=3169&nc=1&sc=&qr=1&qp=2&vd=2&t=3&sb=1 
  • PROTOCOLLO INTERNO GESTIONE EMERGENZA COVID-19
    La Società Porto Conte Ricerche Srl attua, con il protocollo interno, le disposizioni al DPCM 26 aprile 2020 previste al fine di assicurare adeguati livelli di protezione per i lavoratori.Si riporta un estratto del protocollo interno con le informazioni generali e quelle per l’accesso dei fornitori alla struttura.INFORMAZIONE Porto Conte Ricerche, informa tutti i lavoratori e chiunque entri in azienda circa le disposizioni delle Autorità (DPCM e ordinanze regionali e comunali), affiggendo all'ingresso e nei luoghi maggiormente visibili dei locali aziendali, appositi documenti informativi.L'elenco delle misure igienico sanitarie previste dall'allegato 4 del DPCM 26 aprile 2020 e' affisso negli ingressi del Centro al piano terra ed al piano seminterrato.Le informazioni riguardano:- l'obbligo di rimanere al proprio domicilio in presenza di febbre (oltre 37.5 °C) o altri sintomi influenzali e di chiamare il proprio medico di famiglia e l'Autorità sanitaria;- la consapevolezza e l'accettazione del fatto di non poter fare ingresso nel Centro di Tramariglio o di poter permanere in azienda e di doverlo dichiarare tempestivamente laddove, anche successivamente all'ingresso, sussistano le condizioni di pericolo (sintomi di influenza, temperatura superiore a 37.5 °C, provenienza da zone a rischio o contatto con persone positive al virus nei 14 giorni precedenti, etc) in cui i provvedimenti dell'Autorità impongono di informare il medico di famiglia e l'Autorità sanitaria e di rimanere al proprio domicilio;- l'impegno a rispettare tutte le disposizioni delle Autorità e le disposizioni di Porto Conte Ricerche nel fare accesso in azienda (in particolare, mantenere la distanza di sicurezza, osservare le regole di igiene delle mani e tenere comportamenti corretti sul piano dell'igiene);- l'impegno a informare tempestivamente e responsabilmente Porto Conte Ricerche della presenza di qualsiasi sintomo influenzale durante l'espletamento della prestazione lavorativa, avendo cura di rimanere ad adeguata distanza dalle persone presenti. MODALITA' DI INGRESSO IN AZIENDA Il personale dipendente, il personale delle aziende localizzate ed il personale di enti terzi che operano presso Porto Conte Ricerche, prima dell'accesso al luogo di lavoro dovrà essere sottoposto al controllo della temperatura corporea. Se tale temperatura risulterà superiore ai 37,5 °C, non sarà consentito l'accesso ai luoghi di lavoro. Le persone in tale condizione saranno momentaneamente isolate e fornite di mascherine e dovranno darne comunicazione immediatamente all'ufficio del personale. Non dovranno recarsi al Pronto Soccorso, ma contattare nel più breve tempo possibile il proprio medico curante e seguire le sue indicazioni.Per la misura della temperatura sarà disponibile presso la reception un termometro ad infrarossi. La misura verrà effettuata in autonomia all’ingresso cosi come la successiva disinfezione del termometro.E’ istituito un registro cartaceo degli accessi al Centro, nel quale è indicata oltre a nome e cognome e l’eventuale qualifica di addetto all’emergenza, l’ora di ingresso, l’effettuazione della valutazione della temperatura (senza registrare il dato) e l’ora di uscita dal Centro.L’ingresso e l’uscita dal Centro vengono effettuati ESCLUSIVAMENTE dal varco che porta alla reception.MODALITA' DI ACCESSO DEI FORNITORI ESTERNI Per l'accesso di fornitori esterni (prevalentemente corrieri) l’ingresso consentito è quello del piano terra. Tali fornitori devono attendere presso l’ingresso che un addetto arrivi a ritirare il pacco.In caso di consegna di pacchi voluminosi o pesanti di competenza dei vari settori, i fornitori/trasportatori, verranno indirizzati da un dipendente di Porto Conte Ricerche, o da un dipendente di aziende localizzate, al posto di scarico. Non sono previsti servizi igienici dedicati per fornitori esterni.L’accesso di visitatori al Centro è sconsigliato e accettato solo se strettamente necessario.Anche i fornitori di servizi (pulizie, manutenzioni ecc.) devono sottostare a tutte le regole aziendali del presente Protocollo, unitamente a quelle del paragrafo 2.Le norme del presente Protocollo si estendono alle aziende in appalto che possono organizzare sedi e cantieri permanenti e provvisori all'interno del Centro.Per i lavoratori dipendenti da aziende terze che operano all’interno di Porto Conte Ricerche (es. manutentori, fornitori, addetti alle pulizie o vigilanza, personale di aziende localizzate, personale afferente ad altri enti di ricerca che utilizzino temporaneamente i laboratori del Centro) che risultassero positivi al tampone COVID-19, il datore di lavoro dovrà informare immediatamente Porto Conte Ricerche ed entrambi dovranno collaborare con l'Autorità sanitaria fornendo elementi utili all'individuazione di eventuali contatti intercorsi.Porto Conte Ricerche trasmette il presente protocollo alle imprese appaltatrici, e vigila affinché i lavoratori della stessa o delle aziende terze, che operano a qualunque titolo nel perimetro aziendale, ne rispettino integralmente le disposizioni.PRECAUZIONI IGIENICHE PERSONALI Porto Conte Ricerche, attraverso autoproduzione o acquisto di prodotti, rende disponibili soluzioni disinfettanti per le mani, posizionate in più punti del centro.E' obbligatorio che le persone presenti in azienda adottino tutte le precauzioni igieniche, in particolare per le mani.E' raccomandata la frequente pulizia delle mani con acqua e sapone.I detergenti per le mani sono accessibili a tutti i lavoratori anche grazie a specifici dispenser collocati in punti facilmente individuabili. In caso di utilizzo promiscuo di strumenti e/o attrezzature, il personale è tenuto a tenere i guanti monouso o a pulire/disinfettare gli stessi.6 - DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE Porto Conte Ricerche richiede a tutto il personale l’adozione di misure di igiene e di dispositivi di protezione individuale indicati nel presente Protocollo.Data la situazione di emergenza, in caso di difficoltà di approvvigionamento e alla sola finalità di evitare la diffusione del virus, all’interno del Centro potranno essere utilizzate mascherine la cui tipologia corrisponda alle indicazioni dall'Autorità sanitaria.Le mascherine dovranno essere utilizzate in conformità a quanto previsto dalle indicazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità.Quando necessario, Porto Conte Ricerche provvederà alla preparazione del liquido detergente secondo le indicazioni dell'OMS (https://www.who.int/gpsc/5may/Guide to Local Production.pdf)Qualora il lavoro imponga di lavorare a distanza interpersonale minore di un metro e non siano possibili altre soluzioni organizzative, Porto Conte Ricerche richiederà obbligatoriamente l'uso delle mascherine e di altri dispositivi di protezione ritenuti necessari (guanti, occhiali, tute, cuffie, camici, ecc...) conformi alle disposizioni delle Autorità scientifiche e sanitarie.Nella declinazione delle misure del Protocollo all'interno dei luoghi di lavoro sulla base del complesso dei rischi valutati e a partire dalla mappatura delle diverse attività presenti in Porto Conte Ricerche, si adotteranno i DPI idonei. E' previsto, per tutti i lavoratori che condividono spazi comuni, l'utilizzo di mascherina chirurgica, come del resto normato dal DL n. 9 (art. 34) in combinato con il DL n. 18 (art 16 c. 1).In ogni caso, l’utilizzo dei DPI finalizzato alla prevenzione del contagio da COVID-19 non sostituisce l’uso di altri DPI già previsti per lo svolgimento delle attività lavorative, nel caso in cui sia necessario un livello di protezione maggiore (es. esposizione ad agenti chimici o elevata polverosità).Lo smaltimento di mascherine e guanti utilizzati presso il centro, dovrà essere effettuato esclusivamente all’interno di contenitori per rifiuti biologici che saranno dislocati in vari punti del centro.
  • Gavino Sini è il nuovo AU di Porto Conte Ricerche
    Dopo 14 anni, nuovo cambio di testimone alla guida di Porto Conte Ricerche, la società che gestisce la sede di Alghero del Parco scientifico e tecnologico della Sardegna e fa ricerca nel settore delle biotecnologie applicate e delle tecnologie alimentari.L'incarico di amministratore unico è stato conferito oggi all'algherese Gavino Sini da Maria Assunta Serra, commissaria straordinaria di Sardegna Ricerche, l'ente regionale che controlla la società. Sini, già dirigente d'azienda e presidente della Camera di Commercio di Sassari, vanta una lunga esperienza nei servizi alle imprese, maturata nella Confcommercio regionale e nazionale. L'algherese sostituisce il dimissionario Sergio Uzzau, professore ordinario presso di Dipartimento di Scienze biomediche dell'Università degli Studi di Sassari, e rimarrà in carica per sei mesi.Uzzau lascia l'incarico dichiarandosi soddisfatto del lavoro svolto sino ad ora: "In questi anni ho visto la società crescere e, con essa, i ricercatori e i tecnici che abbiamo assunto. Sono estremamente contento della nomina del dr. Sini e del nuovo impulso che Sardegna Ricerche intende dare al Parco scientifico e tecnologico della Sardegna".Gavino Sini ha dichiarato che il nuovo incarico sarà per lui una sfida impegnativa: "Ho ora la responsabilità di gestire una struttura che, grazie all'azione di chi mi ha preceduto, è stata per anni un'eccellenza sul territorio e continua ad esserlo. Incentrerò la mia azione sull'ascolto: la vera ricchezza di Porto Conte Ricerche sta certamente nella sua sede - sorge infatti in uno dei luoghi più belli del Nord Sardegna - ma ancor di più nelle sue risorse umane. È grazie all'esperienza da loro maturata che potrò infatti garantire l'opportuna continuità e intraprendere future iniziative di rilancio con ricadute concrete sul territorio, le imprese e le famiglie che lo popolano".
  • Corso di formazione sul tema "Epigenetica"
    L'Accademia dei Lincei - Polo della Sardegna, in collaborazione con Porto Conte Ricerche, ha organizzato un incontro dal titolo "EPIGENETICA: UN NUOVO SGUARDO SUI RAPPORTI TRA VITA, SALUTE E AMBIENTE": l'incontro sarà svolto sia a Sassari (il 29 gennaio) che a Cagliari (30 gennaio).Le due giornate fanno parte del Programma di Scienze A.A. 2019-2020 organizzato dall'Accademia dei Lincei in Sardegna (responsabili scientifici: Prof. Marilena Formato - UNISS e Prof. Micaela Morelli - UNICA) con lo scopo di proporre e organizzare attività di formazione per i docenti delle Scuole Superiori, volte al miglioramento del sistema d’istruzione, attraverso corsi di aggiornamento.Nel corso delle due giornate sarà anche presentata l'iniziativa EPIGENOS, un ampio programma triennale di attività di ricerca e di divulgazione scientifica guidato da Porto Conte Ricerche, grazie al contributo finanziario di Fondazione di Sardegna.Ai link inseriti di seguito è possibile scaricare le locandine del programma di Sassari e di Cagliari.  
  • Giornata di studi sui cambiamenti epigenetici
    La giornata di studi: "Epigenetica, ecosistemi e malattie multifattoriali: un nuovo sguardo sui rapporti tra vita, salute e ambiente" sarà tenuta a Cagliari, 6 novembre 2019, presso la sala convegni della Fondazione di Sardegna - Via San Salvatore da Horta 2.A partire dal mese di novembre 2019, Porto Conte Ricerche, con la collaborazione delle Università di Cagliari e Sassari e con il contributo della Fondazione di Sardegna, promuoverà incontri per approfondire le attuali conoscenze sulle modificazioni epigenetiche nell’organismo umano come conseguenza degli stili di vita, l'alimentazione, e l'esposizione all'ambiente. I cambiamenti epigenetici entrano a far parte della memoria cellulare, e perciò sono trasmesse per generazioni, esercitando un ruolo importante nei processi coinvolti nell’evoluzione delle funzioni fisiologiche, comprese le funzioni cognitive.L’obiettivo generale di questo primo incontro è di promuovere un nuovo approccio allo studio del vivente e delle sue relazioni con l’ambiente naturale, cognitivo e sociale, e anche al modo di affrontare l’interrelazione tra stili di vita e benessere. Sarà uno stimolo per proporre e avviare nuove misure riguardanti la tutela dell’ambiente naturale e antropico, come propedeutiche alla tutela della salute.I lavori prevedono sia sessioni scientifiche e divulgative, che interventi di rappresentanti delle istituzioni e associazioni impegnati in politiche attive per la tutela della salute, dell’ambiente e della qualità della vita.In allegato, la locandina della giornata con il programma. 
  • Progetto AVIPROFO: presentazione dei risultati.
    Lunedì 4 novembre si svolgerà ad Oristano presso il Chiostro del Carmine, il seminario informativo del progetto cluster AVIPROFO, dedicato alla valorizzazione delle antiche varietà di granoL’appuntamento è alle ore 10.00.Il progetto AVIPROFO realizzato attraverso il programma "Azioni cluster top-down" e finanziato grazie al POR FESR Sardegna 2014-2020, vede coinvolti due enti di ricerca, il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari e Porto Conte Ricerche, e 13 imprese tra produttori di grano, molini  e imprese di trasformazione di pane e dolci.Durante la mattinata sono previsti gli interventi dei ricercatori del Dipartimento di Agraria e di Porto Conte Ricerche che esporranno i primi risultati del progetto.I ricercatori di Porto Conte Ricerche illustreranno i risultati relativi all'utilizzo della varietà di grano tenero di Sardegna: Tricu CossuIn conclusione, sono previsti i contributi delle imprese coinvolte nel progetto.
  • La Notte Europea dei Ricercatori 2019
    La Notte Europea dei Ricercatori è a Sassari dal 26 al 27 settembre 2019.La Notte Europea dei Ricercatori è un'iniziativa promossa dalla Commissione Europea fin dal 2005 e coinvolge ogni anno migliaia di ricercatori e istituzioni di ricerca in tutti i paesi europei.L'obiettivo è quello di creare occasioni d’incontro tra ricercatori e cittadini per diffondere la cultura scientifica e la conoscenza delle professioni della ricerca in un contesto informale e stimolante.L’Università di Sassari, nell’ambito del suo impegno per il “public engagement” (coinvolgimento attivo della cittadinanza), partecipa il 26 e 27 settembre con laboratori interattivi dedicati a famiglie e curiosi di tutte le età e con una maratona di divulgazione e attualità scientifica, nel palazzo storico di Piazza Università, ma anche con alcuni incontri pubblici in luoghi piacevoli e informali (bar, caffetterie, e altri locali del centro città) in cui, attorno alle tematiche individuate come Sustainable Developments Goals, i cittadini sono stimolati a chiacchierare e diventare parte attiva nello sviluppo della discussione.Quest’anno il tema lanciato da Frascati Scienza, che coordina l’edizione 2019, è Be a citizEn Scientist – BEES che prende spunto dalle api e dalla loro organizzazione: negli alveari; come in tutte le società complesse, il contributo di ogni componente è fondamentale per il benessere della collettività.
  • Porto Conte Ricerche partecipa a SINNOVA 2019
    Dal 3 al 4 di ottobre si terrà a Cagliari presso la Manifattura Tabacchi, la settima edizione di SINNOVA: il Salone dell’Innovazione al servizio dell’imprese in Sardegna. L’evento, organizzato da Sardegna Ricerche in collaborazione con l’Assessorato regionale della Programmazione, Bilancio, Credito e Assetto del Territorio, come ogni anno darà spazio alle imprese e a tutte le realtà che sviluppano innovazione in Sardegna.Porto Conte Ricerche sarà presente con un proprio spazio espositivo dove i ricercatori illustreranno i risultati delle attività di ricerca e sperimentazione nei settori delle Tecnologie Alimentari e delle Biotecnologie Applicate.Inoltre, giovedì 3 ottobre, i ricercatori, durante lo spazio SINNOVA COLLABORA, presenteranno i progetti Cluster che vedono coinvolte diverse imprese della Sardegna del settore Agrofood.Vi aspettiamo a SINNOVA2019!
  • Ricerche sul Miglioramento della Livrea dell’Orata Allevata
    La ricerca condotta dai ricercatori di Porto Conte Ricerche, in collaborazione con l'azienda mangimistica Aller Aqua e l'azienda Palma D’oro di Stintino, ha dimostrato che è possibile migliorare la livrea dell’orata di allevamento, utilizzando innovativi mangimi funzionalìi contenenti dei pigmenti naturali.Al termine di due prove di crescita parallele, una condotta nella piattaforma di aquacoltura sperimentale Blue Biotechnology e l’altra in gabbie a mare presso l’azienda Palma D’oro di Stintino, sono stati evidenziati degli incrementi statisticamente significativi della pigmentazione cutanea dell'orata. La prova, eseguita mediante l’utilizzo di semplici dispositivi colorimetrici portatili, ha misurato la pigmentazione a livello di specifiche regioni anatomiche quali lo spazio inter-orbitale, la regione sub-opercolare e lungo la regione dorsale.I risultati, ottenuti dal gruppo di ricerca coordinato dal Dott. Roberto Anedda, hanno dimostrato l’efficacia di mangimi specificamente formulati nel ridurre le differenze fra la livrea normalmente più vivida degli esemplari selvatici e quella degli esemplari allevati, favorendo quindi un maggiore apprezzamento di questi ultimi da parte dei consumatori.La ricerca ha portato alla pubblicazione dell’articolo Anedda and Melis “Functional feed improve gilthead sea bream pigmentation”  pubblicato sulla rivista divulgativa specialistica Aquafeed: Advances in Processing and Formulations 2019, Issue 3, pg 20 e liberamente consultabile al link http://www.aquafeed.com/publications/aquafeed-magazine/ Per ulteriori informazioni contattare il Dr Roberto Anedda ([email protected]), Laboratorio NMR e Imaging, Porto Conte Ricerche, Alghero (SS).
  • Attività progettuale PCR: nuova selezione di amministrativi
    Porto Conte Ricerche ha indetto una nuova selezione pubblica per titoli ed esami per l’assunzione con contratto di lavoro a tempo determinato, pieno o parziale, di 4 unità di personale amministrativo.Il personale selezionato dovrà le svolgere attività previste a supporto della gestione amministrativa dei progetti in corso presso Porto Conte Ricerche Srl.
  • Acquacoltura e Nutrizione: Open Day sulla ricerca
    Si tiene in questi giorni a Porto Conte Ricerche la Scientific School Internazionale “Acquacultura e Nutrizione delle specie ittiche ”.Per chi volesse partecipare alla sessione aperta al pubblico di martedi 10 luglio (Qualità e innovazione: l'acquacoltura del futuro), ricordiamo che il ciclo di seminari sarà accessibile gratuitamente previa registrazione. Oltre a fornire una prospettiva sulle ultime scoperte nel settore della nutrizione delle specie ittiche, questa giornata permetterà di formare e informare i partecipanti sulle attività di ricerca e sui più recenti risultati di progetto ottenuti da Porto Conte Ricerche e dal suo network di collaborazioni a livello internazionale, nazionale e regionale. L’evento permetterà inoltre di informare con esempi applicativi i partecipanti sulle potenzialità dei laboratori tecnologici dedicati a queste tematiche.Tutte le informazioni sulle pagine dedicate alla Scientific School.
  • Mastiti nei ruminanti: sabato un Open Day sulla ricerca
    Si tiene in questi giorni a Porto Conte Ricerche la Scientific School Internazionale “Focus on Small Ruminant Mastitis”.Per chi volesse partecipare alla giornata aperta di sabato 16 giugno (Aggiornamento sulle ultime ricerche nel settore), ricordiamo che la giornata sarà accessibile gratuitamente previa registrazione. Oltre a fornire una prospettiva sulle ultime scoperte nel settore delle mastiti, quest’ultima giornata permetterà di formare e informare i partecipanti sulle attività di ricerca e sui più recenti risultati di progetto ottenuti da Porto Conte Ricerche e dal suo network di collaborazioni a livello internazionale, nazionale e regionale. L’evento permetterà inoltre di informare con esempi applicativi i partecipanti sulle potenzialità dei laboratori tecnologici dedicati a queste tematicheTutte le informazioni sulle pagine dedicate alla Scientific School.
  • Analisi pratiche in microbirrificio: un corso di formazione
    Il 28 e il 29 giugno 2018 si svolgerà a Porto Conte Ricerche “Microbiologia e analisi pratiche in microbirrificio”, un breve corso di formazione teorico e pratico sulla gestione del laboratorio microbiologico e chimico analitico all’interno dell’impianto produttivo.Tutte le informazioni sono ora disponibili nell'apposita sezione di questo sito.
  • Focus on Small Ruminant Mastitis 14 - 16 giugno 2018
    Mancano poche settimane all'avvio della Scientific School Internazionale “Focus on Small Ruminant Mastitis”, che si terrà a Porto Conte Ricerche.La Scientific School, che si terrà dal 14 al 16 giugno 2018, prevede un programma di lezioni ed attività pratiche, con il contributo di allevatori, trasformatori e aziende biotech.Tutte le informazioni sulle pagine dedicate alla Scientific School.
  • Statistical physics of cells and genomes
    A Group Retreat on Statistical physics of cells and genomes (Organizer: Marco Cosentino Lagomarsino) will be held on 7-11 May 2018 at Porto Conte Ricerche. The retreat is funded by the HFSP collaboration RGY0070/2014. 
  • Progetto Lab Boat: appuntamento ad Alghero
    Il prossimo 2 maggio, il progetto Lab Boat prevede prevede la presentazione di laboratori e seminari nel Porto di Alghero.Porto Conte Ricerche parteciperà attivamente alle attività nel Porto di Alghero, con la presentazione di 3 laboratori:>La ricerca applicata agli alimenti. Dalla semola al pane: osservare, analizzare, conoscere.Sarà illustrato come scomporre uno sfarinato di grano duro nelle sue frazioni e saranno spiegati gli aspetti nutrizionali. Tra le attività dimostrative:- Estrazione del glutine (diverse tipologie)- Osservazione del lievito naturale, comprendendo il suo uso e gli aspetti nutrizionali- Misurare il pH di un impasto normale e di uno con lievito naturale.- Usare il Dinamometro per evidenziare le differenze tra alcuni pani, ad es.: pane per celiaci e normale, pane fresco e pane raffermo, etc.Pasquale Catzeddu (Porto Conte Ricerche) >Scopriamo che pesci pigliare.Verrà allestito un piccolo angolo dedicato alla ricerca in acquacoltura, con mangimi, materie prime, modellini di impianti (un acquario), mangimi diversi, informazioni sulla produzione mondiale. Si mostrerà quanta ricerca c’è dietro l’acquacoltura, la qualità della produzione, e si sfateranno alcuni falsi miti (il pesce allevato contiene meno omega-3 del selvatico, i pesci allevati vengono “ingrassati” con antibiotici e sono pieni di additivi chimici, servono 5 Kg di pesce pescato per produrre 1 Kg di pesce allevato, etc).Roberto Anedda (Porto Conte Ricerche) >Una goccia di latte, un mare di proteine: esempi di tecniche per la visualizzazione di proteine.Si mostrerà come analizzare la “salute” del latte ovino con un test rapido (gli studenti parteciparanno utilizzando il test), e si dimostrerà la complessità delle proteine del latte, separandole in un gel di elettroforesi. Gli studenti potranno imparare le caratteristiche delle diverse proteine e la loro importanza per la salute.Daniela Pagnozzi (Porto Conte Ricerche)Il Progetto Lab Boat è ideato e coordinato dal CRS4Tutte le informazioni sul progetto Lab Boat sono disponibili al link Lab Boat.  
  • Convegno Birre Artigianali
    Si terrà nelle giornate dal 23 al 25 Marzo a Nuoro, presso i locali dell'EXME, la prima rassegna dei birrifici del nuorese.Tra le manifestazioni previste, il 23 marzo alle ore 18:30, un convegno dal titolo "Nuove opportunità per lo sviluppo sostenibile dei birrifici artigianali e agricoli in Sardegna" che vedrà la partecipazione del Dr. Luca Pretti del Porto Conte Ricerche. Tra i temi trattati, i recenti risultati dei progetti di ricercae innovazione al servizio dei birrifici della Sardegna.L'incontro è organizzato da Coldiretti Nuoro Ogliastra, Campagna Amica Nuoro Ogliastra, e Laore. 
  • Workshop formativo: Industry 4.0
    Confindustria nazionale, con la partecipazione dei Digital Innovation Hub, ha promosso a Sassari un workshop formativo dedicato a strumenti formativi, tecnologie e servizi di supporto alle imprese.Il workshop "INDUSTRY 4.0: STRUMENTI OPERATIVI, TECNOLOGIE E SERVIZI DI SUPPORTO PER LE IMPRESE" si terrà il prossimo venerdì 2 febbraio a partire dalle ore 9.30, presso i locali dell’incubatore dell’Università di Sassari, via Rockefeller 54.L'evento è organizzato da Confindustria Centro Nord Sardegna, in collaborazione con l’Ufficio per  il Trasferimento Tecnologico dell’Ateneo di Sassari.Al link di seguito, sono disponibili il programma definitivo e la scheda di partecipazione. 
  • Finanziamenti Horizon 2020 - Giornata di presentazione
    Venerdì 26 gennaio si terrà a Cagliari, negli spazi della Manifattura Tabacchi, una giornata dedicata a due schemi di finanziamento di Horizon 2020: "SME Instrument" e "Fast Track to Innovation". L'evento è organizzato da Sardegna Ricerche, in collaborazione con APRE, nell'ambito delle attività dello Sportello Ricerca europea – APRE Sardegna e della rete Enterprise Europe Network – ELSE. Nel corso della mattinata si svolgerà un workshop aperto a tutti i soggetti interessat, per discutere sulle opportunità di finanziamento dedicate alle imprese all’interno del Programma Horizon 2020, nel pomeriggio invece si terranno i seguenti tavoli tecnici dedicati alle imprese regionali selezionate: - Il portale H2020: come presentare la proposta - Come presentare il business plan, analisi dei competitor e analisi di mercato - Storytelling e Makeup della proposta. Per partecipare ai workshop e ai tavoli è richiesta l'iscrizione online mediante la compilazione del modulo disponibile.L'iscrizione ai tavoli tematici scade il 15 gennaio 2018.
  • Produzioni brassicole locali e germoplasma frutticolo
    I risultati di un progetto svolto in concorso con il CNR di Sassari verranno presentati nell’ambito di alcuni incontri promossi dall’Agenzia Laore Sardegna, finalizzati al recupero e alla valorizzazione della biodiversità.Porto Conte Ricerche è da tempo impegnata nella valorizzazione delle produzioni brassicole locali, anche attraverso ingredienti in grado di legarle in maniera riconoscibile al territorio. L’utilizzo di frutta proveniente dal germoplasma locale, rientra in questa strategia.L'iniziativa è rivolta a: produttori agricoli, operatori agrituristici e di fattorie didattiche, operatori della ristorazione, gestori di birrifici agricoli e artigianali, studenti degli istituti alberghieri ed agrari, associazioni e comitati impegnati nella tematica della biodiversità, rappresentanti di istituzioni.Le giornate si svolgono secondo il seguente calendario:- Desulo, 19 dicembre 2017, ore 15.30- Orosei, 22 dicembre 2017, ore 15.30- Guspini, loc. Sciria - Montevecchio, 29 dicembre 2017, ore 15.30.Per maggiori informazioni si rimanda alla segreteria organizzativa: Laore Sardegna - Unità organizzativa Multifunzionalità e sviluppo rurale ATO 3 e alle pagine dedicate di SardegnaAgricoltura
  • Social Innovation Alghero - Evento di chiusura
    Il Comune di Alghero invita a partecipare all'evento "Social innovation Alghero: 5 progetti per favorire lo sviluppo locale del territorio" che si terrà giovedì 23 novembre, dalle ore 16.30 alle ore 18.30, nel Teatro Civico di Alghero, durante il quale saranno selezionati i tre progetti finalisti che avranno accesso a un ulteriore percorso di accompagnamento di tre mesi da parte del Comitato scientifico di Rumundu.Social innovation Alghero nasce grazie alla collaborazione tra Amministrazione comunale e Consulta Giovanile di Alghero, Associazione Rumundu e Fondazione di Sardegna, con l'obiettivo di creare percorsi di innovazione sociale, stimolando il territorio: gruppi di lavoro capaci di creare valore economico, ma anche sociale, si attivano per promuovere ed incentivare l’impatto delle azioni sul contesto territoriale a partire dallo sviluppo delle competenze.Gli organizzatori, dopo la Scuola Internazionale per innovatori sociali che si è tenuta presso il Porto conte Ricerche  - Parco Scientifico e Tecnologico della Regione Sardegna,  hanno deciso di lavorare nel centro città e coinvolgere i cittadini di Alghero.In allegato la locandina contenente il programma della serata
  • 16 ottobre: Giornata Mondiale dell'Alimentazione
    Ogni anno, il 16 ottobre, si celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione; la data ricorda la fondazione della FAO avvenuta nel 1945. Vi sono celebrazioni in oltre 150 paesi in tutto il mondo, e questo rende la giornata una delle più celebrate del calendario ONU. L'evento è occasione per fare opera di sensibilizzazione su tutti coloro che soffrono la fame e sulla necessita' di garantire la sicurezza alimentare e diete nutrienti per tutti.Il tema del 2017 è “Cambiamo il futuro delle migrazioni. Investiamo nella sicurezza alimentare e nello sviluppo rurale”.Per ulteriori informazioni consultare il sito ufficiale FAO della GMA 2017: www.fao.org/world-food-day/2017 
  • On line il nuovo portale di SardegnaImpresa
    Il portale della Regione Sardegna dedicato all’imprenditorialità ha un aspetto completamente nuovo, nella veste grafica e nei contenuti. Acquisire informazioni su creazione e sviluppo d’impresa e su tutti gli altri aspetti utili per operare in Sardegna sarà più semplice. Da computer, tablet e smartphone, SardegnaImpresa sarà sempre più intuitivo e rapido, con news, interviste, aggiornamenti e racconti dedicati al sistema imprenditoriale regionale.Chi vorrà potrà continuare a essere sempre aggiornato su bandi, incentivi, eventi, norme, fisco, agevolazioni, internazionalizzazione, innovazione, efficienza energetica, tecnologia, ambiente e sicurezza, ma anche per conoscere dalla voce dei diretti interessati alcune esperienze di impresa in Sardegna che possono funzionare come modello e come base per la creazione di veri e propri distretti produttivi.Per visitare il portale cliccare qui SardegnaImpresa  
  • Nuovi biomarcatori per il riccio di mare
    Uno studio nato dalla collaborazione tra Porto Conte Ricerche e la Fondazione IMC ha permesso di ampliare la conoscenza del ruolo della componente lipidica delle gonadi di riccio di mare.Allo scopo di ottenere una completa informazione riguardante i fattori biochimici che determinano la qualità delle gonadi di riccio di mare, una dettagliata descrizione del loro estratto lipidico è stata ottenuta presso i laboratori di Porto Conte Ricerche, tramite l’utilizzo combinato di tecniche gascromatografiche e di risonanza magnetica nucleare. In particolare, sono stati caratterizzati esemplari di Paracentrotus lividus provenienti da due differenti aree della Sardegna, l’isola di Tavolara e la penisola del Sinis, campionati mensilmente nel corso di un anno. I risultati ottenuti dal gruppo di ricerca coordinato dal Dr Anedda, hanno sottolineato che i cambiamenti annuali della componente lipidica sono legati al ciclo riproduttivo, ma hanno anche un importante ruolo nell’adattamento alle variazioni stagionali di temperatura. Tra gli acidi grassi, l’acido eicosapentaenoico (EPA) è risultato essere un biomarker della riproduzione, mentre l’acido arachidonico (ARA) uno dei maggiori responsabili della risposta dell’organismo alla temperatura.La presente ricerca ha portato alla pubblicazione sulla rivista scientifica Marine Environmental Research di un manoscritto disponibile online e liberamente scaricabile fino al 9 Novembre 2017: Sanna et al. “The role of fatty acids and triglycerides in the gonads of Paracentrotus lividus from Sardinia: growth, reproduction and cold aclimatization”. Marine Environmental Research 130 (2017) 113–121.Questa pubblicazione rappresenta un nuovo traguardo della ricerca portata avanti dai ricercatori di Porto Conte Ricerche sul riccio di mare e segue altri tre precedenti manoscritti pubblicati nel 2016.Per ulteriori informazioni contattare il Dr Roberto Anedda ([email protected]), Laboratorio NMR e Imaging, Porto Conte Ricerche, Alghero (SS)Riferimenti bibliografici:Proteomic dataset of Paracentrotus lividus gonads of different sexes and at different maturation stagesS Ghisaura, B Loi, G Biosa, M Baroli, D Pagnozzi, T Roggio, S Uzzau, Roberto Anedda, Maria Filippa AddisData in brief 2016, 8, 824-827Proteomic changes occurring along gonad maturation in the edible sea urchin Paracentrotus lividusS Ghisaura, B Loi, G Biosa, M Baroli, D Pagnozzi, T Roggio, S Uzzau, Roberto Anedda, Maria Filippa AddisJournal of Proteomics 2016, 144, 63-72Influence of seasonal and environmental patterns on the lipid content and fatty acid profiles in gonads of the edible sea urchin Paracentrotus lividus from SardiniaS Siliani, R Melis, B Loi, I Guala, M Baroli, R Sanna, S Uzzau, T Roggio, Maria Filippa Addis, Roberto AneddaMarine environmental research 2016, 113, 124-133
  • Open Day: Mastiti e Qualità del Latte
    Porto Conte Ricerche invita a partecipare all’Open Day dedicato alle mastiti e alla qualità del latte bovino, ovino e caprino che si terrà a Tramariglio l'8 settembre 2017, nell’ambito della Scientific School Internazionale “Understanding and Controlling Dairy Ruminant Mastitis”.L’Open Day vuole unire competenze ed esperienze nazionali e regionali in un momento di aggiornamento e discussione su uno dei temi più rilevanti nel settore delle produzioni lattiero-casearie: la mastite. Parteciperanno relatori di Porto Conte Ricerche, Università di Milano, Università di Sassari, Centro di Referenza Nazionale per le Mastopatie degli Ovini e dei Caprini, Associazione Regionale Allevatori della Sardegna e Agris, oltre a diversi allevatori e produttori.La partecipazione è totalmente gratuita, ma è richiesta la registrazione all’indirizzo [email protected] indicando come oggetto “Registrazione Open Day”. Agli iscritti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.La giornata è collegata alla Scientific School “Understanding and Controlling Dairy Ruminant Mastitis” ed è resa possibile dal contributo di Sardegna Ricerche e di diversi sponsor.Luogo: Auditorium di Porto Conte Ricerche, S.P. 55 Porto Conte-Capo Caccia Km. 8.400, Loc Tramariglio, AlgheroData: 8 settembre 2017Orario: 9:30-16:00 
  • Understanding and Controlling Dairy Ruminant Mastitis
    Sono aperte le iscrizioni alla Scientific School Internazionale “Understanding and Controlling Dairy Ruminant Mastitis”, che si terrà a Porto Conte Ricerche dal 5 al 7 settembre 2017.La Scientific School ha la finalità di offrire un percorso didattico e un’opportunità formativa di rilievo per tutti coloro che si interessano di infezioni mammarie.Tutte le informazioni sulle pagine dedicate alla Scientific School. 
  • Split payment: comunicazione ai fornitori
    Porto Conte Ricerche comunica ai propri fornitori che dal prossimo 1° luglio, in quanto società controllata da Sardegna Ricerche, sarà soggetto al regime di scissione dei pagamenti (split payment).Pertanto, le fatture elettroniche con data a partire dal 01.07.2017, trasmesse al SDI con Codice Univoco Ufficio UFGHJQ, dovranno applicare la “Scissione dei pagamenti”, inserendo nel campo "esigibilità IVA" la lettera “S”.Il regime di split payment prevede che Porto Conte Ricerche S.r.l. debba corrispondere al fornitore soltanto l'importo imponibile. L'imposta relativa deve essere invece versata all'erario secondo le modalità stabilite dalla legge. Le fatture che non riporteranno tale dicitura non potranno essere accettate.
  • Selezione esperto in operazioni unitarie
    Pubblicata la graduatoria
  • Porto Conte Ricerche: Laboratori aperti il 17 giugno
    Il prossimo 17 giugno, dalle ore 09:30 alle 13:00, sarà possibile visitare i Laboratori e le Piattaforme Tecnologiche di Porto Conte Ricerche a Tramariglio, Alghero.L’iniziativa, denominata “Laboratori aperti” è finalizzata a presentare i risultati più interessanti emersi nel corso della Scientific School “Microbial Proteomics and Metaproteomics”.La Scientific School, dal 13 al 16 giugno, vedrà la partecipazione di decine di esperti internazionali nel settore delle tecnologie metaproteomiche applicate alla sanità umana e animale, all’ambiente, ed ai rapporti tra alimentazione di qualità e salute.La giornata del 17 giugno, invece, sarà aperta a tutti gli interessati a questi temi ed in particolare agli insegnanti in materie scientifiche delle scuole superiori e ai loro studenti, a ricercatori, alle aziende del territorio in ambito alimentare, biotecnologico e zootecnico.In collaborazione con il Parco Naturale Regionale di Porto Conte, l’iniziativa si inserisce nel programma “Emozioni di Primavera” che dall’8 aprile al 18 giugno, con grande successo e partecipazione, ha già promosso la valorizzazione delle eccellenze del territorio di Alghero e della zona contigua al Parco, mettendo a sistema il tessuto produttivo e sociale in stretta collaborazione con le borgate algheresi.Le visite guidate ai laboratori si terranno alle 09.30, alle 10.30, alle 11.30 e avranno una durata di circa 30 minuti.Alle ore 12.00 è previsto un breve workshop con le aziende del Parco Naturale di Porto Conte.I laboratori visitabili sono i seguenti:Laboratorio di ProteomicaLaboratorio di Genetica MolecolareLaboratorio di NMR e Chimica AnaliticaLaboratori di Tecnologie Alimentari Per poter partecipare è necessario prenotare la visita entro il 14 giugno 2017 inviando una mail a [email protected], indicando:• Nome e Cognome• Età• Attività (Insegnante, studente, impresa, altro)• Orario preferito per la visita• Laboratorio/Laboratori che più si desidera visitare**per ragioni logistiche potrebbe essere impossibile offrire a tutti i partecipanti la visita di tutti i laboratori elencati sopra
  • Scientific School – Microbial Proteomics and Metaproteomics
    Sono aperte le iscrizioni alla Scientific School “Microbial Proteomics and Metaproteomics” che si terrà a Porto Conte Ricerche dal 13 al 16 giugno 2017 - La scadenza per la sottomissione degli abstract è stata prorogata al 18 aprile 2017.Per facilitare l’acquisizione di nuove conoscenze, generare networks nazionali e internazionali di ricerca microbiologica e far emergere nuovi giovani ricercatori nel settore scientifico della proteomica dei microrganismi e della metaproteomica, Porto Conte Ricerche ha organizzato una Scientific School articolata in due eventi:Microbial Proteomics (13-14 giugno 2017)The 2nd International Metaproteomics Symposium: what can we learn about microbial communities and their functions? (14-16 giugno 2017) E’ possibile registrarsi ad una sola o ad entrambe le iniziative.Per maggiori informazioni su “Microbial Proteomics” clicca su Pre-corsoPer maggiori informazioni su “The 2nd International Metaproteomics Symposium” clicca su Simposio SPONSORLa realizzazione di questa scuola scientifica è resa possibile grazie al contributo finanziario di Sardegna Ricerche, l’agenzia della Regione Sardegna che promuove la ricerca, l'innovazione e lo sviluppo tecnologico (Bando Scientific School 2017) PARTNERSSocietà Italiana di Microbiologia, libera associazione senza scopo di lucro, che contribuisce allo sviluppo della Microbiologia Medica come area di convergenza di tutte le scienze microbiologiche attraverso la promozione ed il costante aggiornamento degli associati dal punto di vista professionale, clinico, tecnico e manageriale  Divisione di Spettrometria di Massa della Società Chimica Italiana ha lo scopo di promuovere, rafforzare e diffondere la cultura della Spettrometria di Massa, favorendo la diffusione ed il potenziamento degli aspetti scientifici, tecnologici e didattici di tale disciplina mediante pubblicazioni, congressi, corsi di aggiornamento, gruppi di studio, scuole pratiche e altre iniziative, anche in collegamento con altri Enti pubblici e privati Thermo Fisher Scientific, che partecipa come special partner, è un'azienda leader nei settori life-science, drug discovery, proteomica, tecnologie per processi industriali e altri ancora.
  • Selezione di un collaboratore per organizzazione di eventi
    E' indetta una selezione per titoli e colloquio per il conferimento di un incarico di collaborazione occasionale a supporto dell'attuazione di due Scientific School organizzate da Porto Conte Ricerche.
  • Esito selezione OdV di Porto Conte Ricerche
    Pubblicato l'esito della procedura comparativa pubblica, tramite selezione per titoli, test e colloquio, finalizzata all’affidamento di un incarico professionale di lavoro autonomo, di durata triennale, quale componente monocratico dell’Organismo di Vigilanza, ex Decreto Legislativo 231/2001.
  • test
    test body
  • Selezione Risonanza Magnetica - Esito
    E' stato pubblicato l'esito della selezione per un esperto in TDNMR su alimenti
  • Selezione personale ISMB
    L'Istituto Superiore Mario Boella, con sede presso il Parco Scientifico e tecnologico di Porto Conte Ricerche, seleziona uno sviluppatore da assumere con contratto a tempo determinato. Le informazioni della selezione sono reperibili al linkhttp://www.ismb.it/node/3871 
  • Seal of Excellence per Virostatics srl
    ViroStatics, azienda biofarmaceutica operativa dal 2007, con sede legale a Sassari e sede operativa ad Alghero presso Porto Conte Ricerche (Parco Tecnologico della Sardegna), è stata finanziata dalla Commissione Europea nell'ambito dell'azione di Horizon 2020 dedicata alle PMI. Il progetto beneficiario del finanziamento è finalizzato alla realizzazione dell'analisi della fattibilità tecnico-scientifica e del potenziale economico-commerciale dell'idea progettuale. Il titolo del progetto è "Development of the Cyclin-Dependent Kinase Inhibitor VS2-370 to Target HIV-associated Malignancies and to Purge Viral Reservoir (THAMAR - THUNDER)" e si inquadra nell'ambito delle attività di Virostatics, ovvero la produzione di farmaci per la cura di infezioni virali e tumori. Lo Strumento per le PMI è uno schema di finanziamento pensato per le imprese che sviluppano innovazione (di prodotto, di servizio, di processo e di business model) al fine di guadagnare competitività sui mercati nazionali e internazionali attraverso tre fasi che ricalcano l'intero ciclo innovativo: dalla valutazione della fattibilità tecnico-commerciale dell'idea, passando per lo sviluppo del prototipo su scala industriale e della prima applicazione sul mercato fino alla fase della commercializzazione.  Per accedere a questo strumento della Comissione Europea, Virostatics è stata supportata dallo Sportello Ricerca Europea di Sardegna Ricerche. Leggi nella breve intervista proposta da Sardegna Ricerche, la descrizione del percorso fatto da Virostatics, con lo Sportello Ricerca, per l'ottenimento di due Seal of Excellence e, infine, il finanziamento.   
  • Allevamento invernale dell’orata: nuove evidenze molecolari
    Nuove e dettagliate informazioni molecolari sulla complessa risposta biologica dell'orata di allevamento alle condizioni di stress invernale si sono rese disponibili grazie a uno studio nato dalla collaborazione tra l'industria mangimistica danese Aller Aqua e Porto Conte Ricerche.L'abbassamento della temperatura dell'acqua durante la stagione invernale è un fattore critico nell'allevamento dell'orata (Sparus aurata L.). Nel periodo invernale, infatti, diversi disturbi metabolici e immunologici si traducono in performance di crescita ridotta e talvolta nella moria degli esemplari allevati, causando anche importanti perdite economiche agli allevatori. Recentemente, nuove e dettagliate informazioni molecolari sulla complessa risposta biologica dell'orata di allevamento alle condizioni di stress invernale si sono rese disponibili grazie a uno studio nato dalla collaborazione tra il mangimificio danese Aller Aqua e Porto Conte Ricerche. I risultati dell'indagine forniscono una visione innovativa delle alterazioni fisiologiche che interessano l'orata durante la stagione fredda.Nello studio guidato dal Dott. Roberto Anedda a Porto Conte Ricerche, sono state simulate condizioni sperimentali tali da riprodurre l'andamento della temperatura dell'acqua durante un ciclo stagionale medio della zona climatica del Mediterraneo. Durante la prova è stato monitorato l'andamento della mortalità, dell'appetibilità, dei principali caratteri morfometrici e delle performance zootecniche. Inoltre, è stato effettuato uno screening delle variazioni dei livelli delle molecole di piccole dimensioni (metaboliti) e dei grassi a livello epatico e della parte edibile, utilizzando un approccio di tipo metabolomico.In particolare, lo studio ha potuto evidenziare i meccanismi metabolici di adattamento dell'orata durante le fasi di diminuzione della temperatura (18°C-11°C), durante il periodo di mantenimento di una bassa temperatura (11°C) e nella fase di ripristino di condizioni climatiche ottimali (11°C-18°C). Lo studio mette in evidenza la sofferenza metabolica dell'organismo ad adattarsi al calo delle temperature esterne, sottolineando la difficoltà di compensare un disequilibrio energetico nella fase di calo della temperatura, che evolve in una disfunzione metabolica a livello epatico con conseguente accumulo di grasso e aumento delle dimensioni dell'organo e con l'alterazione del metabolismo dei lipidi. In seguito ad una prolungata permanenza a bassa temperatura, l'orata attiva una serie di meccanismi compensatori del derivante  stress ossidativo, attivando il metabolismo della metionina e delle basi puriniche a livello epatico e preservando le proteine presenti nella parte edibile dalla denaturazione. Vengono quindi progressivamente riattivati i processi di bioccumulo con il rinnalzamento della temperatura.Questo studio  fornisce  utili elementi per lo sviluppo di  formulazioni idonee al mantenimento di performance di crescita ottimali  nell'orata durante tutto il periodo del ciclo produttivo, garantendo un apporto nutrizionale bilanciato e aumentando la resistenza di questa specie alle variazioni termiche stagionali.Il manoscritto pubblicato dalla rivista scientifica Comparative Biochemistry and Physiology, Part A è liberamente scaricabile fino al 20 Gennaio 2017R. Melis, R. Sanna, A. Braca, E. Bonaglini, R. Cappuccinelli, H. Slawski, T. Roggio, S. Uzzau and R. Anedda Molecular details on gilthead sea bream(Sparus aurata) sensitivity to low water temperatures from 1H NMR metabolomics Comparative Biochemistry and Physiology, Part A 204 (2017) 129–136E' disponibile online un articolo divulgativo sullo studio e sulla problematica affrontata dai ricercatori di Porto Conte Ricerche in collaborazione con Aller Aqua.Per ulteriori informazioni contattare il Dr Roberto Anedda, Laboratorio NMR e Imaging, Porto Conte Ricerche, Alghero (www.portocontericerche.it)email : [email protected]   
  • Nuova edizione del Premio “IxI - Andrea Pininfarina”
    Il Premio Imprese x Innovazione - Andrea Pininfarina "IxI" assegna un riconoscimento alle migliori aziende in grado di mantenere ed accrescere il proprio vantaggio competitivo attraverso l’innovazione a 360° e offre l’opportunità di effettuare un check-up approfondito sul loro processo d’innovazione.Il Premio rappresenta l’occasione per rendere visibili i casi di successo delle imprese che hanno creduto nell’innovazione, l’hanno praticata e possono esibirne i risultati in termini di performance aziendali, e si avvale della collaborazione di APQI - Associazione Premio Qualità Italia - e di esperti valutatori nel campo dell’innovazione e della qualità.Come da regolamento, non potranno partecipare le imprese che nelle ultime due edizioni hanno vinto il Premio.La scadenza per la compilazione del Questionario e dell’Application Guidata è fissata al 7 settembre 2016.Inoltre, con il Premio IxI Confindustria partecipa, per la categoria Industria e Servizi, al Premio Nazionale per l’Innovazione, che sarà assegnato anche alle prime 9 imprese vincitrici del Premio IxI (6 per la categoria piccole e medie imprese, 3 per la categoria grandi imprese).Il Premio Nazionale per l’Innovazione (“Premio dei Premi”) è un’iniziativa del Governo italiano promossa con il decreto del Presidente del Consiglio dei  Ministri del 7 aprile 2008 che ha previsto la Giornata Nazionale dell’Innovazione. Il Premio è istituito, su mandato del Presidente della Repubblica Italiana, presso la Fondazione Nazionale per l’Innovazione Tecnologica COTEC. L’obiettivo del Premio è valorizzare e sostenere le migliori capacità innovative e creative di aziende, università, amministrazioni pubbliche, enti o singoli ideatori, anche al fine di favorire la crescita della cultura dell’innovazione nel Paese. La cerimonia di premiazione si svolgerà il prossimo 20 settembre, al Palazzo del Quirinale, alla presenza del Presidente della Repubblica.Tutte le informazioni sul regolamento, sulla compilazione del questionario on-line e dell’Application Guidata sono disponibili al seguente indirizzo: http://www.confindustria.it/Aree/PremioIxI.htmPer  informazioni di carattere organizzativo e tecnico:Angela CiccaroneConfindustria - Innovazione e EducationTel. [email protected]   
  • Birre artigianali: una tavola rotonda ad Alghero
    Giovedì 28 Luglio alle ore 18:30, nella Sala Conferenze “Lo Quarter” ad Alghero si terrà una tavola rotonda dal titolo “Birra artigianale: ricerca, qualità e valorizzazione”.L'incontro, promosso dall’Amministrazione Comunale di Alghero, fa parte del calendario di eventi della rassegna Birralguer 2016.Nel corso della tavola rotonda saranno presentate le potenzialità e le criticità di un comparto in forte espansione anche in Sardegna, e si offriranno spunti per iniziative concrete nel settore produttivo della birra artigianale sarda.Interverranno:Luca Pretti, Porto Conte Ricerche  “Il ruolo della Ricerca nelle strategie produttive dei birrifici artigianali della Sardegna”Mauro Fanari, Porto Conte Ricerche “Birre artigianali di qualità e celiachia: un incontro possibile”Manuela Sanna, Porto Conte Ricerche “L’analisi sensoriale quale strumento per la determinazione della qualità delle birre artigianali”Antonio Furesi, Associazione Italiana Sommelier ”Il movimento artigianale in Sardegna"Sarà inoltre presentato il progetto "Alghero città del buon cibo", promosso dall’Assessora allo Sviluppo Economico e Attività Produttive del Comune di Alghero. Il progetto è legato all’adozione da parte di ristoratori locali di un disciplinare che prevede l'utilizzo di almeno il 90% di prodotti locali nelle proprie cucine - la cosiddetta filiera corta - fra cui anche le birre artigianali. A questo riguardo, l’intervento di chiusura sarà affidato  allo Chef stellato Cristiano Andreini che illustrerà tecniche antiche e moderne per utilizzare la birra in cucina.La forte presenza dei ricercatori di Porto Conte Ricerche all’evento è un’importante testimonianza del ruolo assunto dal Centro di Tramariglio nel lavoro pluriennale di ricerca nel settore brassicolo, al fianco delle aziende produttrici di birre artigianali con le loro attuali sfide tecnico-scientifiche.
  • Un nuovo programma di innovazione per il settore brassicolo
    Porto Conte Ricerche propone una nuova Azione Cluster per l'introduzione di specifiche innovazioni tecnologiche presso le aziende impegnate nella produzione di Birra Artigianale. Le tecnologie proposte, in particolare, sono già state sviluppate e/o collaudate dal Centro di Ricerca e potranno favorire ed accelerare l’ingresso delle produzioni brassicole artigianali della Sardegna nel mercato dei consumatori celiaci. I destinatari dell'Azione Cluster parteciperanno alle attività di elaborazione di ricette di birra Gluten Free a forte connotazione territoriale.Per poter partecipare all'Azione Cluster è sufficiente inviare la domanda entro il 19 agosto 2016, utilizzando la modulistica allegata.
  • Nuovo sistema diagnostico per le mastiti ovine
    Porto Conte Ricerche ha sviluppato un sistema diagnostico sensibile e specifico per le mastiti ovine.I risultati sono stati pubblicati dalla rivista internazionale Journal of Dairy Science e sono stati riportati dalla rivista italiana vet.journal.Le malattie infettive degli animali da reddito hanno un forte impatto negativo sulle produzioni zootecniche della Sardegna. Nonostante le ridotte dimensioni e in molti casi le scarse risorse economiche dei sistemi di imprese del settore, l’attenzione verso tecnologie innovative capaci di facilitare il monitoraggio e il controllo delle malattie infettive nelle specie animali allevate è in crescita. Il laboratorio di proteomica di Porto Conte Ricerche ha da alcuni anni un rapporto consolidato di collaborazione con diversi enti e associazioni di aziende regionali in ambito veterinario e zootecnico, fra cui l’Associazione Regionale Allevatori della Sardegna, l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna e il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Sassari. Porto Conte Ricerche partecipa inoltre al Centro di Competenza Regionale “Biodiversità Animale”. Questi partner dispongono di archivi di campioni biologici in vari formati, ed hanno inoltre accesso agli allevamenti e ampia disponibilità di dati clinici ed epidemiologici. La disponibilità di campioni e dati ha rappresentato una condizione ideale per la scoperta di nuovi biomarker per malattie infettive veterinarie di maggiore interesse nel territorio regionale. Tra queste, appunto, la mastite ovina.I ricercatori del Porto Conte Ricerche hanno caratterizzato il profilo proteomico del latte di piccoli ruminanti affetti da mastite, individuando alcuni marcatori precoci e subclinici della malattia e per il monitoraggio della eventuale terapia.Grazie al Laboratorio di Sistemi Diagnostici di Porto Conte Ricerche è stato quindi progettato e realizzato un nuovo sistema diagnostico con il quale sarà possibile esercitare più efficacemente il controllo e la prevenzione delle mastiti ovine in Sardegna ed implementare la corretta gestione degli allevamenti di ovini.
  • Bando AGER: finanziato il progetto Fine Feed For Fish
    Porto Conte Ricerche è tra i partner del Progetto “Fine Feed For Fish - 4F”, risultato il primo progetto vincitore del bando AGER per l’acquacoltura.Ager è un progetto di collaborazione tra Fondazioni di origine bancaria unite per promuovere e sostenere la ricerca scientifica nell’agroalimentare italiano, mettendo al centro della ricerca le produzioni italiane d’eccellenza e puntando al miglioramento dei processi e allo sviluppo di tecnologie d’avanguardia. L'obiettivo delle Fondazioni è il rafforzamento della leadership dell’agroalimentare italiano, preservando il delicato equilibrio tra rese produttive e sostenibilità ambientale delle filiere agricole.Il Comitato di gestione del Progetto Ager (Agroalimentare e Ricerca), ha approvato la scorsa settimana la graduatoria dei progetti di ricerca scientifica ammessi ai finanziamenti, selezionandone soltanto 2 dei 25 ammessi alla valutazione.Il progetto, presentato nel 2015 dall’Università degli Studi dell'Insubria, prevede la collaborazione di vari gruppi nazionali (le Università di Torino, Bicocca e Sassari, Porto Conte Ricerche, Parco Tecnologico Padano e Consorzio Italbiotec), a fianco dei quali collaborerà l’Università dell’Idaho.Il tema della ricerca, che sarà focalizzata su trota iridea e spigola, è l’individuazione di nuove strategie alimentari attraverso la riduzione di farine e oli di pesce - oggi comunemente utilizzati - a favore di diete basate su fonti proteiche alternative (farine di avicoli e insetti). Sarà valutato l’impatto sulla qualità del prodotto finale e il suo benessere nutrizionale, nonché il contenimento dei costi di produzione e la riduzione dell’impatto ambientale degli allevamenti.  Elementi centrali della proposta progettuale sono, inoltre, la disseminazione e il trasferimento tecnologico al fine di supportare il comparto ittico nell’adozione di soluzioni ecocompatibili. Il ruolo di Porto Conte Ricerche è legato alle competenze acquisite negli ultimi 10 anni nell'analisi proteomica e metabolomica, identificando e misurando biomarcatori di qualità delle materie prime per la mangimistica, e il loro impatto sulle performance di crescita del pesce allevato in termine di valore nutrizionale e aspetti sensoriali. Infatti, il progetto risponde all’obiettivo, richiesto dal bando, di migliorare l’alimentazione dei pesci in allevamento, attraverso lo studio e la risoluzione delle problematiche derivanti dall’impiego di mangimi di origine vegetale o animale alternativi alla farina e all’olio di pesce tipicamente utilizzati in acquacoltura, ma la cui disponibilità è in costante diminuzione.Per conoscere meglio l'impegno delle Fondazioni in Rete per la Ricerca in Agricoltura, tra le quali la Fondazione di Sardegna, è possibile visitare il sito dedicato: "Progetto Ager"  
  • I risultati progetti dei Cluster "Top Down"
    Venerdi 15 luglio dalle ore 9:30 presso la sede di Porto Conte Ricerche saranno presentati i risultati conseguiti attraverso i progetti Cluster "Top Down". I progetti attuati da Porto Conte Ricerche, Agris Sardegna e l'Università degli Studi di Sassari hanno coinvolto oltre 50 imprese del settore agroalimentare ed in particolare panifici, imprese dolciarie, microbirrifici, aziende casearie, molini e pastifici. Durante la giornata saranno presentati, inoltre, le nuove attività cluster e le prospettive sui finanziamenti per l'innovazione in Agrifood previsti dalla Programmazione 2014 – 2020.La registrazione all’evento è gratuita ma, per ragioni organizzative, è richiesta la pre-iscrizione via mail a [email protected], indicando il nominativo del partecipante e l’ente/azienda di appartenenza.
  • Corso di formazione sul programma LIFE
    Mercoledì 13 e giovedì 14 luglio si terrà presso la sede di Porto Conte Ricerche ad Alghero (SS), il corso di formazione "Preparare una proposta di successo per il programma LIFE". L'iniziativa è organizzata dallo Sportello Ricerca Europea di Sardegna Ricerche in collaborazione con la Direzione per la Ricerca e il Territorio dell'Università di Cagliari e l'Ufficio Ricerca dell'Università di Sassari.Obiettivo della giornata è analizzare le principali tecniche di progettazione e trasmettere informazioni e strumenti utili a progettare proposte di successo attraverso una serie di lezioni frontali corredate di esempi pratici.Il corso sarà realizzato dalla Società EU CORE Consulting.DestinatariIl corso è rivolto al personale di imprese, università, centri di ricerca, enti pubblici localizzati nel territorio regionale che gestiscono progetti o intendono presentare proposte progettuali in risposta ai bandi del Programma LIFE.Per partecipare al corso è necessario compilare il form disponibile in questo link 
  • Open Seminars “Acquacoltura e Bioraffineria”
    Da lunedì 4 a sabato 9 luglio 2016, sarà possibile partecipare agli Open Seminars organizzati nell’ambito della Summer School in “Acquacoltura e Bioraffineria” che si svolgerà presso la Fondazione IMC Onlus (4/6 luglio) e Porto Conte Ricerche (7/9 luglio).Gli Open Seminars rappresentano un'eccellente opportunità formativa e di aggiornamento sulle tematiche della gestione consapevole delle risorse marine, dei sistemi di acquacoltura sostenibile e delle materie prime ad essa destinate. Nello specifico, saranno approfonditi gli aspetti relativi allo sfruttamento delle risorse marine da destinare all’alimentazione e alla produzione di biomassa algale e verranno introdotti i concetti di sostenibilità e qualità dei prodotti ittici, dei requisiti nutrizionali di alcune specie allevate, della scelta delle materie prime per la formulazione dei mangimi, delle numerose possibilità di sfruttamento delle micro e macroalghe per la produzione di mangimi, di composti ad elevato valore per uso alimentare, farmaceutico e nutraceutico.Il ciclo di seminari è parte integrante dei contenuti didattici della Summer School, organizzata dalla Fondazione IMC e da Porto Conte Ricerche.La registrazione ai seminari è gratuita ma, per ragioni organizzative, è richiesta l’adesione via mail a [email protected], specificando il nominativo e a quali giornate si intende partecipare.I seminari si svolgeranno prevalentemente in lingua italiana.ProgrammaLunedì 4 luglio(presso Fondazione IMC, Torregrande (OR)Ore 11.00 “Alghe: Tecniche di coltivazione” - Matteo FrancavillaOre 12.00 “Acquacoltura panoramica globale” - Stefano Carboni Martedì 5 luglio(presso Fondazione IMC, Torregrande - OR)Ore 10.00 “Formulazione dei mangimi” - Oscar MonroigOre 11.00 “Macro-microalghe – Bioraffineria”  - Matteo FrancavillaOre 12.00 “Produzione di mangimi” - Oscar Monroig Mercoledì 6 luglio(presso Fondazione IMC, Torregrande - OR)Ore 10.00 "Processi estrattivi applicati alle biomasse algali” - Matteo FrancavillaOre 11.00 “Acquacoltura sostenibile e qualità” - Roberto AneddaOre 12.00 “Mangimistica innovativa” - Oscar Monroig Giovedì 7 luglio(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)Ore 10.00 “Acquacoltura - pesci” - Stefano CarboniOre 11.00 “Acquacoltura - molluschi” - Stefano CarboniOre 12.00 “Criteri ecologici di progettazione di sistemi produttivi in acquacoltura” - Massimo Monteleone Venerdì 8 luglio(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)Ore 10.00 “Metodi analitici a confronto” - Roberto AneddaOre 11.00 “Criteri ecologici di progettazione di sistemi produttivi in acquacoltura” - Massimo MonteleoneOre 12.00 “Materie prime per mangimistica” - Roberto Anedda Sabato 9 luglio(presso Porto Conte Ricerche, Tramariglio - Alghero)Ore 10.00 “I sistemi RAS” - Roberto AneddaOre 11.00 “Valorizzazione chimica di Macro-microalghe” - Matteo Francavilla Per maggiori informazioni visita il sito web della Summer School 
  • Social Innovation Camp al Porto Conte Ricerche
    Social Innovation Camp, la Scuola per innovatori sociali promossa dall'Associazione Rumundu e sponsorizzata dalla Fondazione di Sardegna, in programma ad Alghero (Sassari) dal 19 al 26 giugno presso la sede di Porto Conte Ricerche.Il Social Innovation Camp è un luogo di contaminazione e sperimentazione che coinvolgerà i partecipanti - fino a un massimo di 25 - per un’intera settimana, immersi nello spettacolare parco naturale di Porto Conte, ad Alghero.Solo 5 progetti, tra tutti quelli che faranno application, verranno selezionati e sviluppati concretamente nel corso delle 7 giornate di studio attraverso particolari “percorsi” di innovazione sociale che stimoleranno la creatività e le competenze dei singoli grazie all’attivazione di gruppi di lavoro facilitati da mentor e tutor. Per conoscere tutti i dettagli dell'iniziativa, visita le pagine dedicate in questo link
  • Il circuito Sardex.net a Porto Conte Ricerche
    L'8 giugno 2016 Porto Conte Ricerche ospita Sardex, il circuito economico che facilita le relazioni tra soggetti economici operanti nei territori della Sardegna, fornendo loro strumenti di pagamento e di credito paralleli e complementari.L'evento avrà inizio alle 11.30, nella sala Nettuno del centro Ricerche di Tramariglio. Per maggiori informazioni e per partecipare all'evento, utilizza questo link
  • Acquacoltura: il 27 maggio un convegno a Cagliari
    L'incontro, dal titolo "Acquacoltura in Sardegna: tradizioni e prospettive future", è promosso dall'Agenzia Laore Sardegna. Nel corso della giornata saranno discusse criticità e potenzialità di un comparto che, come molti altri settori produttivi, attraversa un momento difficile a causa di un mercato globale che impone prezzi di vendita sempre più bassi a fronte di crescenti costi di produzione.Sarà inoltre presentata la pubblicazione “Acquacoltura in Sardegna: tradizioni, innovazione, sapori e ambiente”, realizzata da Laore Sardegna con la collaborazione dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna.L'appuntamento è fissato per le ore 09,30 di venerdì 27 maggio 2016 presso l'Hotel Holiday Inn, in viale Umberto Ticca n. 23 a Cagliari. 
  • Delegazione di imprenditori cinesi al Porto Conte Ricerche
    Una delegazione di imprenditori cinesi di Huaian, una città-prefettura della provincia di Jiangsu, in visita a Porto Conte Ricerche.La missione Cinese compirà un tour tra Alghero e Sassari, per una serie di appuntamenti in ambito universitario, politico e imprenditoriale.L'iniziativa è organizzata dal gruppo Link Consulting Partners SpA e Link Shangai Company Ltd.
  • La guida MISE per le agevolazioni fruibili dalle imprese
    Pubblicata dal MISE la guida sulle agevolazioni per le imprese. Il documento raccoglie tutte le misure attualmente fruibili dalle imprese, suddivise in quattro macro-aree di intervento (sostegno alla competitività, sostegno all’innovazione, efficienza energetica, internazionalizzazione), e un focus speciale sulle start-up e sulle PMI innovative.Scarica la guida allegata o vai al sito MISE per ulteriori informazioni
  • L' ISMB ricerca un sistemista/sviluppatore
    L’Istituto Superiore Mario Boella ricerca una persona con profilo da sistemista/sviluppatore per un progetto di ricerca applicata in Sardegna. Il contratto offerto è a tempo determinato (24 mesi) e si svolgerà presso i laboratori dell'ISMB nel Parco Tecnologico della Sardegna ad Alghero (Tramariglio).Il progetto tratta le tematiche del cloud computing e della sicurezza e intende investigare le problematiche derivanti dall’integrazione di tecnologie biometriche in ambienti cloud.Per ulteriori informazioni è possibile consultare il seguente link.Per la presentazione delle candidature è necessario scrivere a [email protected] e competenze:Competenze tecniche- laurea nei settori dell’informazione (ingegneria o informatica);- esperienza in ambito sistemistico (reti, sistemi operativi, configurazione ambienti);- ottima conoscenza di ambienti Linux a livello amministratore;- esperienza di sviluppo codice;- conoscenza linguaggi di programmazione C, Java, bash;Capacità relazionali• ottime capacità relazionali• capacità di interazione ed adattamento ad ambienti internazionali, interculturali e multidisciplinari• padronanza della lingua inglese (parlata e scritta)• efficienza nel lavoro in autonomia• proattività, predisposizione alla collaborazione ed lavoro di squadra• ottime capacità gestionali e di problem solvingRequisiti preferenziali• residenza/domicilio in Sardegna• esperienza utilizzo piattaforme cloud (principalmente OpenStack e Docker);• esperienza con piattaforme di virtualizzazione (KVM, Linux container);  
  • A Cagliari la Borsa Internazionale delle imprese italo-arabe
    Dopo il grande successo dello scorso anno, la Camera di Commercio Italo-Araba organizza la seconda edizione della Borsa Internazionale delle Imprese Italo Arabe che si svolgerà il 26 e 27 febbraio 2016 a Cagliari, presso l’Istituto Europeo di Design.I settori di riferimento di questa edizione sono l’agrifood (produzione e trasformazione di prodotti alimentari), costruzioni/edilizia, meccanica e le tecnologie dell’informazione e della comunicazione (ICT). La partecipazione alla Borsa è a numero chiuso. La Camera di Commercio Italo-Araba, in funzione delle imprese arabe che aderiranno all’evento e della manifestazione di interesse espressa dalle aziende sarde, selezionerà un massimo di 120 imprese che potranno partecipare alla Borsa e agli incontri d’affari (b2b) con gli investitori arabi fissati dagli organizzatori.Per partecipare è necessario compilare un modulo online al seguente link: http://www.primaidea.com/web/?q=form-borsa.Si sottolinea che la partecipazione alla manifestazione internazionale di Cagliari è gratuita, fatta eccezione per alcuni servizi che le imprese potranno espressamente richiedere attraverso il modulo online che deve essere compilato entro e non oltre il 22 gennaio.
  • IDEAS - Tecnologia e innovazione in Sardegna
    Prosegue il viaggio di "IDEAS" alla scoperta dell'ecosistema dell'innovazione in SardegnaLa seconda puntata di "IDEAS - Tecnologia e innovazione in Sardegna", in onda su Videolina ogni venerdì alle ore 15:00, ha presentato le attività di ricerca applicata al servizio delle imprese svolte nel centro di Ponto Conte Ricerche, nella sede di Alghero del Parco tecnologico regionale, in particolare nel campo delle Biotecnologie e delle Tecnologie alimentari."IDEAS" è un ciclo di otto trasmissioni, in onda fino al 18 dicembre, che intende raccontare al grande pubblico l'ecosistema regionale dell'innovazione, attraverso la voce dei suoi protagonisti: imprese, università,centri di ricerca e istituzioni. Il programma è promosso da Sardegna Ricerche in collaborazione con l'Assessorato regionale della ProgrammazioneE' possibile vedere la puntata di IDEAS su Porto Conte Ricerche cliccando qui. 
  • #MondoRurale: giovedì un incontro su cibo e tecnologia
    Giovedì 29 ottobre alle ore 15:00, nell’ambito dell’iniziativa #MondoRurale, si terrà un workshop curato da Porto Conte Ricerche dal titolo “Cibo e Tecnologia: come innovare il settore agroalimentare”.L’incontro, che si terrà nella Sala di Maristella (Alghero), messa a disposizione dal Comitato di Borgata, sarà focalizzato sull’importanza della ricerca e delle tecnologie per la valorizzazione delle produzioni locali e la sicurezza alimentare, priorità assolute nella programmazione di tutte le regioni d’Europa e leve su cui puntare anche per la difesa dei mercati locali.In questo ambito Porto Conte Ricerche offre servizi puntuali e progetti di sviluppo anche per le piccole realtà del settore agroalimentare, dedicando particolare attenzione alla diversificazione dei processi di produzione e alla valorizzazione della qualità dei prodotti capaci di generare sviluppo sostenibile anche in piccoli territori, incontrando le nuove tendenze del consumatore moderno.Le abitudini alimentari sono infatti influenzate in continuazione dal mutamento delle modalità e dei ritmi lavorativi, della struttura delle famiglie e delle nuove tipologie di consumo. In quest’ottica appare evidente come la realizzazione di cibi pronti e facili da consumare, che rimandino però alla cultura alimentare locale, possa trovare una più efficace collocazione sul mercato.Nel corso del workshop Porto Conte Ricerche illustrerà alcune esperienze portate avanti con diverse aziende locali: i lavori saranno introdotti dal prof. Sergio Uzzau, Amministratore Unico, che presenterà il modello di lavoro utilizzato dal Centro di Ricerca per far fronte alle attuali sfide tecnico-scientifiche delle piccole e medie imprese sarde, e per far sì che la tecnologia e la ricerca fungano da supporto allo sviluppo economico del territorio.Con il dott. Pasquale Catzeddu si parlerà poi dei risultati ottenuti nell’ambito de “Le paste fresche, i pani tradizionali ed il lievito naturale”, con la messa a punto di processi produttivi e l’ottenimento di prodotti dalle caratteristiche sensoriali e nutrizionali elevate. La Dott.ssa Tonina Roggio con l’intervento “Sistemi di confezionamento e trasformazione per i prodotti agricoli” presenterà progetti nati, su richiesta delle imprese, per rispondere alle nuove esigenze del mercato alimentare che oggi richiede sempre più prodotti già pronti o da cucinare in modo semplice, ma al tempo stesso sani e gustosi. Infine, il Dott. Luca Pretti, con l’intervento“Strategie per la caratterizzazione delle produzioni birrarie locali”  illustrerà come Porto Conte Ricerche da anni stia dando risposte alle aziende produttrici di birre artigianali per garantire la loro qualità, la shelf-life, metodiche innovative per il controllo di produzione e, soprattutto, l’uso di materie prime locali per valorizzare birre a forte connotazione territoriale.ProgrammaIntroduzioneProf. Sergio Uzzau - Amministratore Unico di Porto Conte RicercheInterventiDott. Pasquale Catzeddu - Porto Conte Ricerche - Le paste fresche, i pani tradizionali ed il lievito naturaleDott.ssa Tonina Roggio - Porto Conte Ricerche - Sistemi di confezionamento e trasformazione per i prodotti agricoliDott. Luca Pretti - Porto Conte Ricerche - Strategie per la caratterizzazione delle produzioni birrarie locali
  • Giornata informativa su Horizon 2020 nel settore food
    "Sicurezza alimentare, agricoltura e silvicoltura sostenibili, ricerca marina e marittima, bioeconomia in Horizon 2020": è questo il tema della giornata informativa regionale che si terrà a Porto Conte Ricerche martedì 27 ottobre 2015, a partire dalle ore 9:00.La giornata sarà dedicata all’illustrazione dei principali contenuti dei bandi Horizon 2020, delle modalità di accesso e degli strumenti di finanziamento previsti.Dopo i saluti iniziali aprirà i lavori Roberto Di Gioacchino e, a seguire, la Dott.ssa Serena Borgna (Punto di Contatto Nazionale APRE per la tematica Bioeconomy) illustrerà le priorità dell’UE nel settore fornendo indicazioni su come reperire informazioni sui bandi e presentare una proposta di successo.La giornata è organizzata dallo Sportello Ricerca Europea di Sardegna Ricerche in collaborazione con la Direzione per la Ricerca e il Territorio dell'Università di Cagliari, l'Ufficio Ricerca dell'Università di Sassari e Porto Conte Ricerche.Il numero dei posti è limitato. Per partecipare alla giornata è dunque necessario iscriversi online tramite il modulo che potete trovare cliccando qui. Informazioni e assistenzaMarcella Dalla Cia - [email protected] Floris - [email protected]. +39 070 9243.1Fax +39 070 9243.2203
  • Strategia S³: proseguono gli incontri a Cagliari
    Con un workshop tenuto a Cagliari nel Liceo Siotto Pintor in viale Trento 103, la Regione Sardegna ha ripreso il percorso di programmazione partecipata sulla strategia S³, la Smart Specialisation Strategy messa a punto dall’Unione Europea e da implementare su scala regionale.L’obiettivo del percorso, che prevede altri focus group tematici tra ottobre e novembre, è infatti quello di costruire in modo partecipato il Documento S³ che servirà da guida per la distribuzione delle risorse finanziarie, in modo da concentrare programmi e attività su settori realmente strategici per l’economia e la crescita della Sardegna.Per maggiori informazioni e per approfondire i temi della Smart Specialisation Strategy e le aree di specializzazione si può consultare la piattaforma online di discussione sulla S³ sul sito Sardegna Partecipa (clicca qui), nella quale possono anche essere inseriti contributi da portare all'attenzione dei partecipanti ai lavori.
  • Convegno: Produzione biotecnologica di carotenoidi
    Venerdì 16 ottobre il Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari ospiterà il workshop “Biotechnological production of carotenoids: is there a future for red yeasts?”, promosso nell’ambito del progetto “Studio della biosintesi dei carotenoidi: analisi proteomica e trascrizionale di Rhodotorula glutinis C2 5t1 e di suoi mutanti difettivi nella produzione di pigmenti”, finanziato dalla Legge Regionale 7/2007 - annualità 2010.Il workshop intende discutere i più recenti risultati della ricerca riguardante l’utilizzo di lieviti rossi (come Rhodosporidium, Rhodotorula, Sporobolomyces e Sporidiobolus) per la produzione di carotenoidi, e incentivare il confronto tra i ricercatori per favorire lo sviluppo di nuovi strumenti per l’analisi di questo tipo di lieviti.Porto Conte Ricerche sarà presente con un intervento tenuto dalla dott.ssa Maria Filippa Addis dal titolo “The potential of proteomics for understanding red yeasts: approaches, issues, and perspectives”.
  • PhD ITalents: da lunedì aperto il bando per le aziende
    Prenderà il via lunedì 19 ottobre 2015 il bando dedicato alle imprese nell’ambito di PhD ITalents, il progetto triennale (2015-2018) per l’inserimento di dottori di ricerca nelle aziende per lo sviluppo di attività ad alto impatto innovativo.Il progetto, gestito dalla Fondazione CRUI su incarico del MIUR e in partenariato con Confindustria, intende incentivare l’occupazione di dottori di ricerca in Italia, individuando quei settori strategici in cui si possano mettere in atto attività o progetti di R&S. In particolare sono stati individuati come rilevanti i seguenti settori: energia, agroalimentare, patrimonio culturale, mobilità sostenibile, salute e scienze della vita e ICT.PhD ITalents permetterà di co-finanziare, per i tre anni di durata del progetto, contratti di lavoro stipulati dalle imprese per l’inserimento dei dottori di ricerca (80% per il primo anno, 60% per il secondo anno e 50% per il terzo anno). Questo primo bando è dedicato alla presentazione delle candidature da parte delle aziende, che dovranno pubblicare le offerte per i profili individuati. Successivamente sarà aperto un secondo bando che permetterà ai dottori di ricerca di candidarsi per le posizioni aperte.Per conoscere nel dettaglio le fasi del processo di candidatura e selezione è possibile scaricare l’infografica in allegato. Per maggiori informazioni sul progetto si può invece visitare il sito cliccando qui.
  • Ad Alghero prende il via #MondoRurale
    Esperienze, itinerari e modelli per un'agricoltura sostenibile: sono questi i temi di #MondoRurale, l'iniziativa che prenderà il via nel territorio di Alghero per i mesi di ottobre e novembre.Si parte domani, mercoledì 14 ottobre, con la proiezione del film/documentario di Fiorenzo Serra “L’ultimo pugno di terra”, in programma alle ore 20:30 al cinema Miramare di Alghero. Seguirà la presentazione dell'iniziativa e un breve dibattito con il pubblico presente.In particolare, Porto Conte Ricerche collaborerà all'iniziativa con due appuntamenti. Il primo è previsto per venerdì 16 ottobre presso il Centro di Ricerca, dove la Confraternita Enogastronomica del Nord-Ovest Sardegna, Italia Nostra e Confindustria Nord Sardegna promuoveranno il workshop “L'olio extra-vergine di oliva dalla pianta alla tavola: i produttori incontrano gli studenti degli Istituti Alberghieri”.Il secondo appuntamento è invece in programma per giovedì 29 ottobre presso la Sala di Guardia Grande: in questa occasione Porto Conte Ricerche presenterà un workshop dal titolo “Cibo e Tecnologia: come innovare il settore agroalimentare”.L'iniziativa, promossa da Comune di Alghero, Parco di Porto Conte, Regione Sardegna, Porto Conte Ricerche, Laore, produttori e imprese, associazioni di categoria e comitati, prevede un cartellone ricco di eventi, mostre, rassegne cinematografiche, convegni internazionali, visite guidate e degustazioni.Per il programma completo è possibile scaricare gli allegati.   
  • A Porto Conte Ricerche il Forum Italo-Bielorusso
    Sono iniziati oggi i lavori del Forum Italo-Bielorusso “The quality of food and the conquest of new markets. - The role and cooperation in scientific research aimed to the development of enterprises of our two countries”.Dalla giornata di ieri, e fino al 5 ottobre, è infatti presente in Sardegna una delegazione bielorussa che raggruppa esponenti dell'Accademia Nazionale delle Scienze, del Governo Bielorusso e delle principali aziende che operano nel settore agroalimentare nel Paese.Obiettivo del FORUM è quello di avviare attività di internazionalizzazione del nostro territorio, con particolare riguardo al settore dell’agroalimentare (specialmente quello caseario e delle carni), attraverso delle giornate che prevedono tavoli di lavoro per facilitare l'incontro e la discussione tra i players Sardi e Bielorussi. Sono in programma workshop sull'internazionalizzazione verso il mercato Bielorusso e l'Unione Doganale di appartenenza, nonchè incontri finalizzati alla  cooperazione scientifica tra il sistema regionale della ricerca in Sardegna e i centri di ricerca Bielorussi.La manifestazione è stata organizzata a seguito delle indicazioni ricevute dal Presidente della Regione in occasione dell’incontro avuto con il Ministro Maskevich nel 2014 e l'avvio della collaborazione scientifica ed economica con la stipula, nel 2012, di un accordo tra Sardegna Ricerche e il Parco delle Alte tecnologie di Minsk (HI TECH PARK of Belarus).Dopo la giornata di oggi, dedicata all’incontro tra alcune aziende sarde e i rappresentanti bielorussi, i lavori proseguiranno domani con la sezione dedicata alla ricerca scientifica e il confronto tra la delegazione e i ricercatori di Porto Conte Ricerche.Il 1 ottobre sono invece previste numerose visite in aziende del comparto agro-alimentare della Sardegna. Infine, nella giornata del 2 ottobre la delegazione bielorussa incontrerà l'Assessore Raffaele Paci a Cagliari, presso l’Assessorato della Programmazione della Regione Sardegna.
  • Echinococcosi: il PCR al XXVI Congresso Mondiale in Romania
    Dal 1 al 3 Ottobre 2015 si terrà a Bucarest, in Romania, il “XXVI World Congress on Echinococcosis – Cystic and Alveolar Echinococcosis: Old Diseases – New Challenges”. Il Congresso, che si terrà nella Conferences Rooms del Phoenicia Grand Hotel, è organizzato con il patrocinio dell’International Association of Hydatidology (IAH), della Romanian Association of Hydatidology (RAH), della Carol Davila University of Medicine and Pharmacy e del Bucharest and Colentina Clinical Hospital.Porto Conte Ricerche sarà presente con un intervento, tenuto dalla dott.ssa Daniela Pagnozzi, dal titolo “What can proteomics do for CE? A proposal for investigating the host-parasite interplay at different cyst stages”, e con il poster “Diagnostic Performance of a Native Antigen 5 ELISA for Human Cystic Echinococcosis” (che è possibile scaricare in allegato).L’echinococcosi è una malattia endemica della Sardegna, che con una media di episodi l’anno molto superiore al resto dell'Italia. La patologia è trasmessa dagli animali all’uomo (zoonosi) ed ha fatto registrare in Sardegna oltre 1.500 ricoveri dal 2001 al 2010 e costi di ospedalizzazione per 8 milioni di euro circa. Per visualizzare il programma completo, cliccare qui. 
  • Agrifood-S3: il video di presentazione per l’EXPO
    Valorizzare e promuovere l’agroalimentare attraverso la ricerca, lo sviluppo tecnologico, l’innovazione e la sostenibilità: sono questi gli obiettivi della strategia Agrifood-S3 Sardegna, la Smart Specialisation Strategy, contenuta nel PO FESR 2014-2020.S3, strategia messa a punto dall’Unione Europea e attuata su scala regionale in modo da essere disegnata su misura per i vari territori, è stata presentata nell’ambito della settimana della Sardegna a EXPO. Attraverso questa strategia si punterà a favorire l'internazionalizzazione dei settori agricolo, della pesca e dell’acquacoltura, rendendoli competitivi a livello mondiale e attraendo imprese e investimenti.Alla base della scelta di prevedere l’Agrifood come priorità su cui intervenire nella regione della Sardegna vi è la consapevolezza dell’importanza e delle potenzialità di questo settore nell’isola: nel territorio regionale sono infatti operative oltre 60.800 aziende agricole e zootecniche, con un valore aggiunto di circa 927 milioni di euro (3,5% del comparto agricolo nazionale), e il 16% delle imprese sarde Top 100 per fatturato nell’anno 2012 ricade nell’area di specializzazione dell’Agrifood. Notevole è, inoltre, la presenza di produzioni tradizionali e marchi Dop e Igp.In questo contesto emerge il ruolo significativo di Porto Conte Ricerche, che da anni affianca le imprese del settore in azioni e progetti di innovazione tecnologica e ricerca scientifica. Nel video di presentazione della strategia Agrifood-S3 (che potete visualizzare qui sotto) vengono illustrati anche alcuni dei progetti portati avanti dal Centro di ricerca: lo sviluppo industriale di un pane carasau a lievitazione naturale e ad alta digeribilità; l’impiego della tecnologia ohmica per il ripieno delle paste fresche tradizionali; i programmi di sviluppo di tecnologie innovative applicate alla filiera dei microbirrifici in Sardegna (biosensoristica) e di produzione di nuove birre artigianali gluten-free fortemente legate al territorio, attraverso l’utilizzo di materie prime locali come miele, sapa e luppoli; lo studio e lo sviluppo di sistemi diagnostici nell’ambito delle patologie infettive degli animali da reddito; la messa a punto di un sistema rapido e rigoroso per discriminare i formaggi tipo Fiore Sardo ottenuti da latte crudo rispetto ai formaggi ottenuti da latte trattato termicamente.Tutti questi progetti dimostrano infatti come la ricerca scientifica possa fungere da supporto concreto per le diverse produzioni agro-alimentari, con immediate e significative ricadute economiche sul territorio.Per visualizzare il video clicca sul riquadro qui sotto.
  • Science Camp: pubblicati il video e le interviste
    Dal 15 al 19 giugno 2015 Porto Conte Ricerche ha ospitato un Science Camp rivolto a studenti del quarto anno delle scuole superiori sarde, con l’obiettivo di stimolare l’interesse dei ragazzi verso il mondo della ricerca e della comunicazione scientifica.Durante il Campo gli studenti hanno avuto la possibilità di relazionarsi direttamente con i ricercatori e di visitare i laboratori del Centro, secondo il metodo di apprendimento del learning by doing, osservando da vicino le attività svolte a Porto Conte Ricerche.Da questa settimana di esperienze e formazione sono scaturiti un video e un articolo giornalistico realizzati dai ragazzi partecipanti, seguiti attentamente dalla giornalista Nunzia Bonifati, che racconta: “È stato un gioco di ruolo bellissimo, cui tutti abbiamo partecipato con serietà e impegno, confrontandoci con i problemi cui va incontro il giornalista scientifico. Come, per esempio, valutare e scegliere le fonti, intervistare gli esperti, individuare e verificare le notizie, ridurre la complessità della scienza e del suo linguaggio senza mai semplificare, confrontarsi con i superiori (caporedattore e direttore) sempre molto esigenti”.Di seguito è possibile visualizzare il video e in allegato l’articolo.
  • Smart Rurality Learning Lab 2015
    Dal 17 al 20 settembre 2015 l’associazione AMMISA (ALUMNI Master in Management dell’Innovazione e Ingegneria dei Servizi della Scuola Sant’Anna di Pisa) organizza “Smart Rurality Learning Lab”, una 3 giorni di networking e formazione business oriented su agricoltura, tecnologie e prospettive innovative per la valorizzazione dei territori e dell’agrifood Made in Italy.Sede dell’evento sarà il Parco Tecnologico della Sardegna “Porto Conte Ricerche” (Loc. Tramariglio, Alghero), centro di eccellenza sulle applicazioni tecnologiche legate a salute e alimentazione, dove gli esperti dell’innovazione tecnologica applicata all’agricoltura incontreranno le avanguardie della Rural Social Innovation per individuare dinamiche emergenti e scenari possibili per l’agroalimentare italiano.La tre giorni si rivolge a tutti i professionisti interessati allo sviluppo di approcci sostenibili e altamente innovativi: i partecipanti si confronteranno con ricercatori, innovatori, imprese e organizzazioni del settore su diverse tematiche, tra cui soluzioni digitali per l’agricoltura, etica del food, turismo sostenibile e bioedilizia.Partners dell’iniziativa sono Confagricoltura ANGA, l’associazione Alumni MBA dell’Università LUISS, il collettivo di ricerca sulla nuova economia rurale Rural Hub, la Cooperativa Primo Principio, Rumundu e Porto Conte Ricerche. Main sponsor dell’evento sarà la Camera di Commercio del Nord Sardegna, mentre Cagliari Radio X Social Radio è stata scelta come media partner.Per info e prenotazioni scrivere a [email protected] allegato la locandina con il programma completo.
  • EXPO: un convegno sulla qualità della vita
    Dall’11 al 17 settembre la Sardegna sarà protagonista all’EXPO di Milano, l’esposizione universale dedicata al tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.La partecipazione della Regione sarà preceduta domani, 9 settembre, dal convegno internazionale “La Qualità della vita. Una nuova visione per lo sviluppo sostenibile”, che anticiperà il tema portante della longevità e della qualità della vita con cui l’Isola si presenta ai visitatori della manifestazione.A partire dalle ore 18:30, all’Auditorium di Padiglione Italia, la giornalista di Al Jazeera Barbara Serra modererà gli interventi di autorità ed esperti internazionali, a cui si alterneranno proiezioni di spot e corti. Porto Conte Ricerche, che collabora sui temi dell'innovazione presenti a EXPO 2015 con l'Assessorato al Turismo e con l'Assessorato alla Programmazione, presenterà le più recenti esperienze del Centro di Ricerca in tema  di innovazione per il settore agrifood.Si discuterà inoltre di tendenze per lo sviluppo mondiale (con Aldo Bonomi, coordinatore progetti Regioni per EXPO e Filomena Maggino, statistico), longevità (con Luca Deiana, Biochimico, Gianni Pes, medico nutrizionista, e Roberto Pili, Presidente della Comunità mondiale della longevità), natura (con Donatella Bianchi, presidente WWF Italia e giornalista, e Augusto Navone, direttore dell'Area Marina Protetta di Tavolara Punta Coda Cavallo), qualità del cibo (Lotta Jorgensen, co-editor dello svedese Fool magazine e lo chef stellato isolano, Roberto Petza), aziende eco-sostenibili (con gli imprenditori Daniela Ducato e Luca Ruiu) e, appunto, innovazione (con Sergio Uzzau, amministratore unico di Porto Conte Ricerche e Luigi Filippini, presidente del Crs4).Di seguito è possibile scaricare il programma completo del convegno.
  • Voucher per l’internazionalizzazione delle PMI
    A partire da settembre le PMI italiane potranno presentare la domanda per richiedere i “Voucher per l’internazionalizzazione”, concessi dal Ministero dello Sviluppo Economico e finalizzati a sostenere le imprese e le reti di imprese nella loro strategia di accesso e consolidamento nei mercati internazionali con 10 milioni di risorse stanziate.L’intervento consiste in un contributo a fondo perduto di 10.000 euro sotto forma di voucher, per coprire le spese per l’inserimento in azienda per almeno sei mesi di un Temporary Export Manager (TEM) capace di studiare, progettare e gestire i processi e i programmi sui mercati esteri.Per avere accesso al voucher l’impresa deve intervenire con un cofinanziamento di almeno 3.000 euro e deve rivolgersi ad una Società fornitrice dei servizi scegliendola tra quelle inserite nell’ apposito elenco presso il Ministero, che sarà pubblicato entro il giorno 1 settembre 2015.A partire dalle ore 10:00 del 1 settembre 2015, le imprese interessate potranno registrarsi tramite la procedura informatica resa disponibile nell’apposita sezione “Voucher per l’internazionalizzazione” del sito internet del Ministero. Dalle ore 10:00 del 15 settembre 2015, acquisita la password di accesso con la procedura di registrazione, potranno avviare e completare le fasi di compilazione della domanda di accesso alle agevolazioni. Le istanze di accesso finalizzate e firmate digitalmente dovranno poi essere presentate esclusivamente online  a partire dalle ore 10:00 del 22 settembre 2015 e fino al termine ultimo delle ore 17:00 del 2 ottobre 2015.Per maggiori informazioni si può consultare il bando cliccando qui. 
  • Affidamento servizi mensa, bar e foresteria: dialogo tecnico
    Porto Conte Ricerche invita tutti i soggetti interessati a partecipare al dialogo tecnico per l'affidamento del Servizio integrato di gestione della mensa, del bar, di pulizie della foresteria, camere e dei servizi di portineria  della sede di Tramariglio (SS). L'incontro consisterà in un confronto interlocutorio con l'obiettivo di ricevere da parte degli interessati, degli operatori del settore e di tutti i portatori di interesse specifico in genere, osservazioni e suggerimenti.
  • Progetto FR.I.NET, workshop sulle Aggregazioni d’Impresa
    Lunedì 29 giugno 2015, nella sede di Porto Conte Ricerche, si terrà un workshop  di informazione sul Progetto di Cooperazione Trasfrontaliera FRINET (Sardegna, Liguria, Toscana e Corsica) e di formazione sul tema delle Reti di Impresa.Importante obiettivo del progetto è diffondere la conoscenza delle best practice in tema di reti di impresa a supporto dell’imprenditorialità e promuovere da un lato l’adozione dei modelli più efficaci e adattabili da una regione all’altra dell’Area di Programma, dall’altro sviluppare idee progettuali nell’ambito delle filiere transfrontaliere prioritarie di riferimento.L’evento, che avrà inizio alle ore 10:00, presenterà le opportunità offerte dal progetto FR.I.NET per le imprese e analizzerà gli aspetti contrattualistici e fiscali delle reti di imprese, presentando inoltre alcuni casi di successo.Per maggiori informazioni è possibile scaricare il programma completo e la domanda di iscrizione qui sotto.
  • A Sassari il 2° Cadmium Symposium
    Dal 25 al 27 giugno 2015 si terrà a Sassari iI Cadmium Symposium, un momento di studio e confronto sulle problematiche dell’impatto del cadmio sotto molteplici punti di vista.Il cadmio è infatti un metallo pesante con elevata tossicità, molto pericoloso sia per la salute umana e animale che per l’ambiente.  Al Simposio, organizzato dal Dipartimento di Scienze Biomediche dell’Università di Sassari in collaborazione con il Consorzio INBB, parteciperanno i maggiori esperti al mondo della materia, che verrà trattata in modo trasversale affrontando aspetti biomedici, tossicologici, ambientali, alimentari e non solo.Il programma congressuale verrà suddiviso in quattro aree tematiche:- Cadmio, Ambiente, Epidemiologia e Alimentazione  - Cadmio e Biologia Cellulare  - Cadmio, Tumori ed Altre Malattie- Cadmio e Altri Aspetti (Biologia Vegetale, Agraria e Veterinaria) Per informazioni e registrazioni si può visitare il sito ufficiale cliccando qui.
  • Seminario sul pane carasau a lievito madre
    Il 26 giugno 2015 si terrà a Porto Conte Ricerche un seminario di presentazione dei dati di un progetto in corso che riguarda la produzione di pane carasau con lievito madre, realizzato dall’azienda "Il Vecchio Forno" (Fonni, NU) con Porto Conte Ricerche.In Sardegna il pane Carasau viene prodotto da numerose aziende, distribuite su tutto il territorio regionale e soprattutto nelle zone interne del nuorese. Fino a 50-60 anni fa era ancora molto diffusa la lievitazione del pane con il lievito madre, un lievito ottenuto per acidificazione spontanea di un impasto di acqua e farina. L’impiego del lievito madre negli ultimi decenni è andato diminuendo, fino ad essere sostituito, quasi completamente, dall’uso del lievito di birra, soprattutto nelle aziende di maggiori dimensioni per volumi di produzione che ritengono il lievito madre time consuming, difficilmente controllabile e standardizzabile.Grazie al progetto realizzato da Porto Conte Ricerche e dall’azienda Il Vecchio Forno-M.F.M., di Fonni, è ora invece possibile utilizzare il lievito madre all’interno di un processo industriale. La collaborazione tra queste due realtà ha portato non solo alla messa a punto del processo produttivo di un pane Carasau a lievitazione naturale, ma anche all’ottenimento di un prodotto dalle caratteristiche sensoriali e nutrizionali superiori, soprattutto rispetto a molte delle referenze attualmente in commercio. Inoltre, lo studio delle proprietà nutrizionali di questo nuovo prodotto, condotto presso Porto Conte Ricerche, consentirà all’azienda di fregiarsi del claim nutrizionale approvato dall’EFSA riguardante “amido a lenta digeribilità”.Nella giornata del 26 giugno, oltre a presentare nel dettaglio i risultati finora ottenuti, i ricercatori del centro e i rappresentanti dell’impresa partner analizzeranno le applicazioni commerciali future del progetto.La partecipazione è gratuita ma è necessaria la pre-iscrizione inviando una mail a [email protected] o telefonando allo 079 998400.
  • Ad Alghero la Conferenza Internazionale Massa 2015
    Dal 10 al 12 giugno Alghero ospiterà la conferenza internazionale MASSA 2015, dedicata alla spettrometria di massa e alle sue applicazioni in diversi campi.L’evento, che si terrà all’Hotel Calabona, è organizzato in conferenze plenarie, comunicazioni orali e poster, e rappresenta un’utile opportunità di aggiornamento sugli sviluppi e la rapida evoluzione della spettrometria di massa nelle applicazioni, metodologie, strumentazioni e innovazioni.Porto Conte Ricerche è stato inserito nel Comitato Scientifico con la presenza della dott.ssa Daniela Pagnozzi, ricercatrice del Laboratorio di Proteomica, e parteciperà all’evento presentando tre poster dai titoli “Proteomic and peptidomic characterization of a craft sardinian beer”, “Characterization of neutrophil extracellular traps (nets) formed in milk during bacterial infection” e “Optimization of a straightforward and efficient pipeline for metaproteomic characterization of the human gut microbiota”.MASSA 2015, organizzato dalla Divisione di Spettrometria di Massa della Società Chimica Italiana e dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, rappresenta un’ottima occasione per far incontrare esigenze industriali e conoscenze accademiche e per promuovere il confronto, la discussione e la cooperazione tra gli scienziati provenienti da istituzioni pubbliche e private, Università, ospedali, imprese, istituti di controllo e di ricerca provenienti da diversi paesi. 
  • Epilessia: identificate mutazioni genetiche responsabili
    Un nuovo gene responsabile di un tipo di epilessia familiare è stato identificato dai ricercatori dell'Istituto di Neuroscienze del CNR di Padova, coordinati dal Dottor Carlo Nobile, in collaborazione con Porto Conte Ricerche e la Commissione Genetica della Lega Italiana Contro l'Epilessia (LICE). Sul numero di giugno della prestigiosa rivista American Journal of Human Genetics, il gruppo di ricercatori riporta l'identificazione di mutazioni nel gene Reelin in numerose famiglie con ricorrenza di epilessia temporale laterale. Questo gene, già noto da tempo, svolge importanti funzioni durante lo sviluppo embrionale del cervello e nel controllo della conduzione degli impulsi nervosi durante la vita adulta. La conoscenza delle sue funzioni faciliterà ora la comprensione dei meccanismi molecolari attraverso i quali le mutazioni di Reelin causano l’epilessia temporale e, in prospettiva, lo sviluppo di terapie farmacologiche.L’epilessia, riconosciuta come malattia sociale dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, è una delle malattie neurologiche croniche più diffuse al mondo, con oltre 50 milioni di persone coinvolte senza distinzione di sesso, appartenenza geografica o età. Appare dunque evidente l’importanza della ricerca su questa patologia. I risultati raggiunti da questo studio sono stati possibili grazie a finanziamenti di Telethon, della Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo e della Società Scientifica LICE.
  • Il progetto “Artichoke Burger Challenge” all'IPSAR
    Il carciofo è stato il protagonista del progetto “Artikoche Burger Challenge (ABC)” realizzato da Porto Conte Ricerche, su iniziativa delle imprese dell'OP AGRIGEST e con la collaborazione degli Istituti Alberghieri di Sassari e Alghero. Venerdì 29 maggio, si è tenuta presso l’Istituto Alberghiero di Sassari (IPSAR-IPSEOA) una giornata divulgativa con relazioni scientifiche e la presentazione di piatti a base di carciofo.Il lavoro di sperimentazione effettuato dal Centro di Ricerca ha avuto come obiettivo principale la realizzazione di un burger vegetale a base di carciofo, la cui industrializzazione creerà, per le imprese partner di progetto, i presupposti per nuove opportunità di business.Il prof. Giovanni Corona, docente di Cucina dell'IPSAR-IPSEOA, ed i suoi allievi, hanno lavorato sul prodotto fornito dalle aziende elaborando diverse ricette che i ricercatori del Centro, coordinati dal Dott. Luca Pretti, hanno poi analizzato sotto gli aspetti fisici e chimici. Il servizio erogato da Porto Conte Ricerche, oltre a incontrare le esigenze dei produttori di carciofo, ha dunque offerto all'Istituto la possibilità di esplorare nuove gemmazioni per un indirizzo di studi che vede ogni giorno amplificate le opportunità di offerta formativa.Nel corso dell'evento, che è stata anche l’occasione per gli allievi di mostrare le loro capacità di preparare pietanze a base carciofo dall’antipasto al dolce, sono state consegnate le borse di studio intitolate all'istitutore Antonello Capitta e rivolte agli alunni convittori che nell' A.S. 2013/14 si sono distinti per la qualità del profitto scolastico e per la crescita educativa nel suo complesso.
  • Primo Principio presenta su La7 il km 0 virtuale
    Fornire informazioni sulla filiera e sul contesto produttivo è ormai diventato essenziale per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più attenti a ciò che acquistano. E’ su questo concetto che si basa la soluzione VirtualZero studiata da Primo Principio, azienda insediata presso Porto Conte Ricerche, e presentata nella puntata di domenica 24 maggio della trasmissione televisiva Gustibus, di La7.La trasmissione ha dedicato un servizio di approfondimento all'esperienza di O'You dell’azienda ProdottoD'Italia, prima produzione alimentare ad avvalersi della soluzione per il Km 0 virtuale e la filiera trasparente. VirtualZero permette infatti di informare i consumatori su dove, come, quando e da chi un determinato bene è stato realizzato: attraverso l’uso di sensori wireless, telecamere ad alta definizione e una piattaforma web, consente al consumatore di sperimentare un'esperienza d'acquisto tipica del km 0 – ovvero caratterizzata da completezza di informazioni, trasparenza e fiducia – anche a distanza, mostrando il lavoro dell’uomo e della natura e monitorando costantemente ciò che avviene, nel caso di O’You ad esempio, negli uliveti e nei frantoi.La comunicazione del prodotto non viene quindi più solo affidata alle etichette o alla pubblicità, ma diventa uno storytelling in tempo reale che racconta la sua vera storia valorizzandone il contesto ambientale, territoriale e sociale e accorciando la distanza percepita tra produttore e consumatore.VirtualZero è tra i casi di studio innovativi (l'unico italiano) monitorati dal Progetto VRM1 dell’Università di Harvard, citato nel celebre Cluetrain Manifesto.Per guardare la puntata di Gustibus clicca qui (dal munito 3:40 al minuto 8:20). 
  • Corso di perfezionamento in Sicurezza degli alimenti
    E’ stato attivato per l’anno accademico 2014/2015 il Corso di perfezionamento in Sicurezza degli alimenti, con due edizioni previste nel mese di giugno e nel mese di settembre 2015.Il corso, gratuito e tenuto in lingua italiana, si svolge nell’ambito di EXPO 2015 ed è stato fortemente voluto dal Padiglione Italia, essendo la sicurezza alimentare uno dei temi principali dell’Esposizione. L’attività didattica, svolta con la collaborazione congiunta di Università degli Studi di Milano e Università Cattolica del Sacro Cuore, ha come obiettivo l’arricchimento delle conoscenze sul tema della sicurezza degli alimenti e sarà articolato in tre percorsi – agroalimentare, zootecnico-veterinario, giuridico-economico – che presenteranno le basi teoriche e i modelli applicativi del sistema di analisi del rischio alimentare in Europa e le caratteristiche peculiari delle filiere agroalimentari italiane.La prima edizione si terrà dall’ 8 giugno 2015 al 9 luglio 2015 e la seconda dal 31 agosto 2015 al 2 ottobre 2015. Nella domanda di ammissione, che deve essere inviata entro il 24 maggio 2015, sarà possibile indicare la preferenza in merito al percorso tematico e a quale edizione del corso si intende preferibilmente partecipare.Possono presentare domanda di partecipazione al bando di selezione coloro che siano in possesso di un diploma di laurea triennale, magistrale, specialistica o del vecchio ordinamento, ovvero di titoli equipollenti conseguiti anche presso Università straniere, negli ambiti disciplinari attinenti al Corso. Per ogni edizione verranno selezionati 50 giovani, che potranno usufruire anche di un posto letto in camera doppia presso le strutture del Collegio di Milano per tutta la durata del Corso.Per informazioni:Università Cattolica del Sacro Cuore - Ufficio Formazione permanenteTel. 02/7234.5701 – Email: [email protected]
  • Area 3 presenta Soundlight for Chromofitness
    Area 3, azienda localizzata all’interno del Parco Scientifico Tecnologico di Porto Conte Ricerche, lancia il suo nuovo prodotto Soundlight for Chromofitness: un sistema di pilotaggio per ogni tipo di luci led e RGB, gestibile da smartphone e tablet, che armonizza suoni, luci e colori per tutte le tipologie di fitness in acqua e palestra.Con questo nuovo sistema le attività di gruppo al chiuso o in piscina potranno essere proposte in una nuova e più stimolante modalità dove luci, suoni e colori verranno utilizzati come accompagnamento coordinato al movimento, mutuando principi provenienti dalla musicoterapia e cromoterapia. Soundlight armonizza infatti in maniera semplice questi elementi compilando delle playlist suono/luce/colore dove tutto sarà perfettamente coordinato, permettendo di vivere una nuova esperienza di fitness: il chromofitness.InfoArea 3 – Ufficio stampawww.soundlightwellness.comwww.areatre.netfulviostradijot@areatre.net 
  • Imprese sarde: 4 bandi ancora aperti
    C’è tempo fino alla fine dell’anno per partecipare a 4 bandi promossi da Sardegna Ricerche per le imprese sarde.Le iniziative, che scadranno tra novembre e dicembre 2015, riguardano in vario modo PMI sarde, start up innovative e aziende extraregionali. Ecco di seguito i bandi aperti.Incentivo ricerca PolarisPer la localizzazione di imprese extraregionali presso le sedi di Pula e Alghero del Parco scientifico e tecnologico della Sardegna, oppure per l’avvio di attività di ricerca con le imprese regionali già localizzate.Scadenza: ore 12:00 del 31 dicembre 2015 - Informazioni: clicca qui Servizi per l’innovazioneDestinato alle PMI sarde per lo sviluppo di idee innovative di processo e di prodotto.Scadenza: ore 12:00 del 30 novembre 2015 - Informazioni: clicca quiVoucher Startup Incentivi destinati alle startup per sostenere e rafforzare la loro competitività finanziando progetti di innovazione di prodotto, servizio o processo. Scadenza: ore 12:00 del 31 dicembre 2015 - Informazioni: clicca quiServizi di innovazione per il turismoMirato all'acquisizione di servizi destinati all'introduzione di strumenti ICT e di servizi di innovazione nelle imprese turistiche sarde. Scadenza: 31 dicembre 2015 - Informazioni: clicca qui 
  • Sardegna EXPO: bando per le imprese artigiane
    L’assessorato del Turismo, Artigianato e Commercio della Regione Sardegna ha pubblicato un bando per le reti di imprese che presenteranno progetti di internazionalizzazione a Expo 2015.L’iniziativa è rivolta a gruppi formati da imprese isolane (80% società artigiane e 20% imprese diverse) che si presentano in forma di associazioni temporanee (A.T.I.), contratti di rete o società consortile (o consorzio) e propongono progetti volti all’internazionalizzazione verso i Paesi “obiettivo” individuati dalla Regione e coerenti con la strategia ‘Sardegna Isola della qualità della vita’, declinata nelle ormai note quattro dimensioni: le produzioni agroalimentari, l’eccellenza ambientale, l’innovazione sostenibile e la longevità.I contributi ammontano a 500mila euro e verranno erogati in regime “de minimis” sia per azioni di partecipazione diretta a EXPO che per attività promozionali all’interno degli spazi Sardegna o nell’ambito di manifestazioni ‘fuori Expo’. Il finanziamento coprirà il 75% dei costi ammissibili e non potrà in ogni caso superare i 100mila euro per ogni aggregazione di impresa.Le domande potranno essere presentate a partire dal 4 giugno prossimo, fino all’esaurimento delle risorse disponibili (e comunque non oltre il 30 agosto). E' richiesta la trasmissione delle domande attraverso posta elettronica certificata all'indirizzo [email protected] e, successivamente, il loro invio in modalità cartacea entro 5 giorni dalla trasmissione via PEC. Per consultare l’avviso pubblico e gli allegati potete cliccare qui.
  • Le Italian Grape Ale entrano nella guida del BJCP
    Il prestigioso Beer Judge Certification Program (BJCP), organizzazione no profit nata in America nel 1985 con l’obiettivo di formare e certificare giudici e degustatori birrai, ha recentemente pubblicato la nuova edizione delle Beer Style Guidelines, una sorta di guida agli stili delle birre.Nata inizialmente come riferimento per i concorsi del settore, è ora considerata nel mondo brassicolo un documento fondamentale per conoscere le varie tipologie di birra realizzabili e stabilirne le caratteristiche distintive.L’edizione 2015 arriva dopo ben 6 anni dall’ultima release e presenta importanti novità. Tra queste ce n’è una davvero importante per il mondo birraio italiano: per la prima volta, infatti, tra  i "local styles" affermati a livello internazionale è stata inserita anche l'Italian Grape Ale, definita come “una Ale italiana caratterizzata da diverse varietà di uva, talvolta leggera, talvolta complessa”. La Grape Ale, prodotta ormai in molti birrifici italiani, è infatti una birra ottenuta dall’unione di malto con uva o mosto d’uva e, come riporta la guida del BJCP, può “rappresentare l’espressione di appartenenza al territorio, biodiversità e creatività del birraio”.Tra gli esempi in commercio citati, vengono segnalate anche due birre del Birrificio Artigianale Barley di Maracalagonis (CA), con cui Porto Conte Ricerche collabora da anni in progetti volti alla valorizzazione del sistema brassicolo regionale (con studi relativi alla shelf life del prodotto, alla caratterizzazione di materie prime locali e all’utilizzo della biosensoristica per il monitoraggio del sistema produttivo).Le birre della Barley scelte come esempi di Italian Grape Ale sono la BB10, una Imperial Stout alla sapa da uve Cannonau, e la BBevò, Barley Wine alla sapa da uve Nasco.Potete trovare l'intero documento cliccando qui. 
  • 9a Mostra Nazionale degli Ovini di Razza Sarda
    Il 24 e 25 aprile 2015 Macomer ospiterà la nona edizione della Mostra Nazionale degli Ovini di Razza Sarda iscritti al libro genealogico, che sarà affiancata dalla sesta Mostra regionale dell’agroalimentare. Porto Conte Ricerche sarà presente con un proprio stand informativo in cui verrà presentata l’attività di sviluppo di sistemi diagnostici in ambito medico-veterinario e agroalimentare. I ricercatori presenteranno, in particolare, un innovativo dispositivo da campo e da laboratorio per la rilevazione delle mastiti negli ovini e nei caprini, e i risultati del progetto Qualyfiore, riguardante l’utilizzo della risonanza magnetica nel controllo di qualità della produzione lattiero-casearia.La Mostra si terrà nell’area fieristica del monte di Sant’Antonio di Macomer ed è organizzata da Ara Sardegna, Assonapa, le Ape provinciali e l’amministrazione comunale di Macomer. Sarà accompagnata da una serie di eventi collaterali, tra cui il convegno “Tradizione e Innovazione” (sabato, ore 10:00), il mercato di Campagna Amica della Coldiretti, visite guidate e laboratori per adulti e bambini.Per informazioni potete consultare il programma disponibile qua sotto.
  • Manifestazioni di interesse per Sinnova 2015
    Sono aperte le manifestazioni di interesse per Sinnova 2015, il 3° Salone dell'Innovazione al servizio dell'impresa in Sardegna, che si terrà giovedì 2 e venerdì 3 luglio 2015 presso il Terminal Crociere (Molo Ichnusa – Porto di Cagliari).Sinnova, organizzato da Sardegna Ricerche in collaborazione con l'Assessorato regionale della Programmazione, Bilancio, Credito e Assetto del Territorio, nasce per dare spazio alle innovazioni sviluppate in Sardegna e per creare un momento di scambio e confronto tra imprese, istituzioni e centri di ricerca.L'evento prevede l'allestimento di un'area espositiva nella quale le aziende potranno presentare prodotti, processi e servizi innovativi e incontrare possibili partner per future collaborazioni. Il programma, in via di definizione, prevede inoltre una serie di workshop curati da relatori ed esperti nazionali e diverse iniziative legate sempre al tema dell'innovazione.Tutte le aziende del territorio regionale impegnate in attività di innovazione di prodotto o di processo o nell’erogazione di servizi innovativi possono presentare manifestazione di interesse per partecipare a Sinnova 2015 in qualità di espositori. I soggetti interessati dovranno inviare la domanda di partecipazione entro le ore 12:00 del 22 aprile 2015 esclusivamente tramite PEC all’indirizzo [email protected] ulteriori informazioni e per scaricare il modulo di adesione cliccate qui. 
  • A Sassari un corso di Project Management
    Nel mese di maggio 2015 si terrà a Sassari un corso di Project Management organizzato dal Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Sassari in collaborazione con il PMI® Rome Italy Chapter.Il corso avrà una durata di 36 ore, suddivise in sessioni pomeridiane di 3 ore con cadenza almeno settimanale. Sono disponibili 35 posti, di cui 7 riservati a studenti dell’Università di Sassari, che saranno assegnati sulla base dell’ordine cronologico di presentazione delle domande. Le preiscrizioni devono essere formulate secondo il modulo che trovate in allegato e possono essere inviate via mail all’indirizzo [email protected] fino al 18 aprile 2015.Il costo di iscrizione è di €50 per gli studenti dell’Università e €300 per tutti gli altri e la frequenza di almeno il 75% delle ore di lezione consentirà di ricevere un attestato di partecipazione.In allegato è possibile consultare la presentazione del corso e il modulo di pre-iscrizione. 
  • Parte la Start Cup Sardegna 2015
    C’è tempo fino all’11 giugno 2015 per partecipare all’ottava edizione di Start Cup Sardegna, la competizione di business plan organizzata dagli Uffici per il Trasferimento Tecnologico delle Università degli Studi di Sassari e di Cagliari e legata al Premio Nazionale per l’Innovazione.L’iniziativa, finanziata con fondi POR FESR 2007-2013 nell’ambito del progetto INNOVA.Re, è dedicata a idee imprenditoriali innovative, provenienti preferibilmente dal mondo della ricerca (ma anche da soggetti esterni) e presentate da gruppi composti da almeno due persone, o da aziende costituite nel 2015.Start Cup Sardegna si svolge da marzo a ottobre 2015 e si articola in due fasi: la prima locale (in parallelo a Cagliari e a Sassari) e la seconda regionale (con i 5 gruppi vincitori di ogni Ateneo). I tre vincitori della fase regionale si aggiudicheranno i premi da 8000, 4000 e 2000 euro e la possibilità di partecipare - ma solo per i gruppi collegati al mondo della ricerca pubblica - alla 13ma edizione del Premio Nazionale per l’Innovazione (PNI), che si terrà a Cosenza.Per questa prima fase locale le idee imprenditoriali devono essere caricate, accompagnate da un video, sul sito www.startcupsardegna.it entro l’11 giugno 2015.Per maggiori informazioni clicca qui.
  • Fatturazione elettronica: informativa per i fornitori
    Il Decreto Ministeriale n 55 del 3 aprile 2013 ha fissato la decorrenza degli obblighi di utilizzo della fatturazione elettronica nei rapporti con la Pubblica Amministrazione. In ottemperanza a questa disposizione, a decorrere dal 31 marzo 2015, Porto Conte Ricerche non potrà più accettare fatture che non siano in forma elettronica, secondo il formato della FatturaPA. Tutti i fornitori sono perciò invitati a prendere visione dell'informativa in allegato.
  • Presentati due progetti per valorizzare i carciofi
    Mercoledì 25 febbraio si è tenuta a Porto Conte Ricerche la presentazione dello stato di avanzamento dei progetti MiPRA (Minimally Processed Refrigereted Artichoke) e ABC (Artichoke Burger Challenge).I due progetti, che coinvolgono numerose imprese del settore beneficiarie di un contributo a valere sulla Misura 124 del P.S.R. 2007-2013 Reg. (CE) 1698/2005, sono stati coordinati scientificamente da  Porto Conte Ricerche.Entrambi questi progetti nascono, su richiesta delle imprese, per rispondere alle nuove esigenze del mercato alimentare che oggi, sempre più, richiede prodotti già pronti o da cucinare in modo semplice, ma al tempo stesso sani e gustosi. I ritmi di vita sempre più frenetici, le nuove tipologie di famiglie e la mobilità del lavoro portano infatti i consumatori a cambiare le proprie abitudini alimentari e ricercare cibi veloci che rimandino però alla cultura gastronomica locale.Il primo progetto ha l’obiettivo di sviluppare prodotti minimamente processati e refrigerati (MPR) a base di carciofo sia di IV che di V gamma oltre che lo studio dei migliori sistemi di packaging per il prodotto finito. Il secondo prevede invece di realizzare un burger vegetale e un semilavorato da usare come farcia di paste ripiene, entrambi a base di carciofo, individuando le ricette migliori e i sistemi di packaging più adatti. Durante la giornata, alla quale hanno partecipato anche tutti gli altri attori coinvolti (l’organizzazione di produttori Agrigest, Argea e gli studenti degli ultimi anni degli Istituti alberghieri di Sassari e Alghero), sono stati presentati i risultati ottenuti fino a questo momento, con un momento dedicato alla degustazione.I risultati del progetto Mi.P.R.A. hanno portato alla definizione di un protocollo di lavorazione e confezionamento per l’ottenimento di un nuovo prodotto di IV gamma con carciofi a fette e con una shelf life di 7 giorni. Per il progetto A.B.C. sono invece stati presentati i primi burger vegetali a base di carciofo ottenuti grazie alla collaborazione dell’Istituto Professionale per i Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera di Sassari. Parallelamente sta andando avanti anche la realizzazione di un semilavorato a base di carciofo, che potrà essere utilizzato come farcia per paste ripiene o sformati. Per entrambi i prodotti verrà poi studiata la forma migliore di packaging.Con questi risultati Porto Conte Ricerche ha dato risposte adeguate alle esigenze delle piccole e medie imprese sarde, per far sì che la tecnologia e la ricerca fungano da supporto allo sviluppo economico del territorio.  
  • Rural Trainer: iscrizioni entro il 16 marzo
    Rural Trainer è un progetto dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura dedicato ai giovani imprenditori agricoli sardi che abbiano intenzione di avviare o consolidare un’impresa. L’intento è quello di rafforzare la competitività di queste aziende attraverso il trasferimento di conoscenze e competenze in ambito manageriale, l’affiancamento nella progettazione e realizzazione di piani di sviluppo e l’assistenza per la creazione di reti d’impresa.Aderendo a Rural Trainer, in questa prima fase sarà possibile partecipare ad attività seminariali che riguarderanno la creazione e la gestione efficiente di un’impresa agricola, con particolare riferimento alla definizione dell’idea, alle strategie necessarie per realizzarla e ai temi del marketing e della collaborazione in rete tra imprese.Per iscriversi ai seminari occorre compilare il modulo che trovate cliccando qui entro il 16 marzo 2015. Il calendario delle attività verrà poi definito in base alle prenotazioni ricevute per ciascuna tipologia di percorso formativo e per ciascuna area territoriale.   In una seconda fase, chi avrà partecipato agli incontri seminariali potrà anche usufruire di un servizio personalizzato di orientamento imprenditoriale fornito da esperti qualificati, in modo da poter sfruttare al meglio le opportunità di finanziamento disposte nel Programma di Sviluppo Rurale (PSR) 2014 – 2020.Per ulteriori informazioni sul progetto potete visionare la brochure scaricabile qui sotto.
  • Bogamarì 2015: la valorizzazione del riccio di mare
    In occasione della Sagra del Bogamarì 2015, che animerà Alghero per oltre un mese, sabato 7 marzo si terrà il seminario titolo “Il territorio nel piatto: proposte di valorizzazione del riccio di mare e dei prodotti locali", a cui parteciperà anche Porto Conte Ricerche.L’iniziativa, organizzata dalla fondazione META, il Comune di Alghero e l'Agenzia Regionale Laore Sardegna, si svolgerà presso la sede della fondazione in piazza Porta Terra n. 9 ad Alghero, a partire dalle ore 10.00. L’incontro analizzerà le opportunità offerte da una efficace valorizzazione della filiera del riccio di mare, che coinvolge attori di diverso tipo come pescatori, ristoratori, chef e, appunto, ricercatori. L’intento comune a tutti è infatti quello di gestire questa preziosa risorsa dell’economia ittica sarda in modo sostenibile e al tempo stesso produttivo, per farla diventare anche un importante veicolo di promozione turistica.In quest’ottica, Porto Conte Ricerche è da tempo impegnata in un programma di caratterizzazione molecolare delle gonadi di riccio di mare, con lo scopo di valutare le caratteristiche delle componenti biochimiche che ne determinano la qualità dal punto di vista nutrizionale, organolettico e della texture, in funzione dei fattori ambientali che potenzialmente ne influenzano la velocità di crescita. Di seguito il programma del seminario.Moderatore Pietro Alfonso, Presidente Fondazione METAOre 10:00 Registrazione partecipantiOre 10:15 Apertura dei lavori                              Mario Bruno, Sindaco di AlgheroOre 10:20 Saluti delle autoritàOre 10:30 Recupero e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio – Antonio Farris, Parco Regionale di Porto ConteOre 10:40 Il Riccio, una prelibatezza che rappresenta il territorio e la sua cultura – Giovanni Fancello, giornalista enogastronomicoOre 10:50 Conoscere la qualità del riccio di mare – Maria Filippa Addis, Porto Conte RicercheOre  11:00 Il consumatore del riccio di mare – Pietro Pulina, Università di SassariOre 11:10 Proposte per la valorizzazione del riccio di mare in Sardegna – Marina Monagheddu, Agenzia Regionale Laore SardegnaOre 11:20 Evoluzione gastronomica del riccio in cucina – Benito Carbonella, ChefOre 11:30 DiscussioneOre 11:45 Conclusioni  
  • Progetto BioTTasa: 2° modulo della Winter School
    Dall’11 al 13 marzo 2015 il Parco scientifico e tecnologico della Sardegna, sede di Pula, ospiterà il secondo modulo della Winter School del Progetto BioTTasa, dedicata al tema del trasferimento tecnologico. Gli incontri, rivolti ai gruppi di ricercatori del CNR che hanno aderito al progetto BioTTasa e a ricercatori e imprese del settore biotech interessati agli argomenti e alle tematiche proposte, approfondiranno il tema della creazione di un’impresa a partire dai risultati della ricerca, dalla costituzione del team alla stesura del piano strategico, fino alla ricerca dei finanziamenti e alla redazione del business plan. Particolare attenzione sarà inoltre riservata alle tecnologie sviluppate dal CNR nell’ambito dei progetti di ricerca e sviluppo condotti dai team che parteciperanno al percorso. Le tre giornate alterneranno lezioni frontali e momenti di discussione di metodi, modelli, strumenti e analisi di casi concreti, il tutto volto ad una efficace valorizzazione in chiave economica dei risultati della ricerca scientifica e tecnologica.BioTTasa è infatti un progetto di trasferimento tecnologico alle piccole e medie imprese delle tecnologie di proprietà del CNR nel campo delle biotecnologie, al fine di favorire lo sviluppo di processi innovativi e promuovere il benessere delle persone in diversi ambiti (salute, alimentazione, ambiente).Per partecipare a questo secondo modulo della Winter School, i ricercatori e le imprese interessate devono compilare il modulo d'iscrizione reperibile cliccando qui entro il 9 marzo 2015. 
  • Fabbricazione digitale: al via il progetto pilota
    Per comprendere e definire l’interesse delle imprese sarde verso i temi legati alla fabbricazione digitale, Sardegna Ricerche lancia un progetto pilota inserito tra le attività dell'intervento INNOVARE (POR FESR 2007-2013), dedicato allo sviluppo e al rafforzamento dell’innovazione tecnologica in Sardegna. Il "Progetto pilota nel campo della fabbricazione digitale" prevede una prima fase in cui l’ente raccoglierà le manifestazioni di interesse da parte delle aziende che vorranno aderire. La fabbricazione digitale è uno dei motori di rilancio di quei settori produttivi in cui tradizione, artigianalità, creatività e innovazione possono unirsi per dare vita a nuovi progetti e nuovi prodotti. I principali destinatari delle azioni progettuali di sperimentazione e trasferimento tecnologico sono perciò prioritariamente le imprese che appartengono ai settori dell’edilizia (inclusa la produzione di manufatti), dell’artigianato (con particolare riferimento a moda, design, tessile, oreficeria, ecc..) e dell’agroalimentare. In qualità di soggetti partner di progetto sono inoltre ammesse a partecipare le associazioni imprenditoriali, le Grandi Imprese, i dipartimenti universitari, i centri di ricerca pubblici e privati operanti sia in Sardegna che nel territorio extra-regionale.  Una volta conclusa la fase di raccolta delle manifestazioni di interesse, Sardegna Ricerche si occuperà di: - definire il raggruppamento di imprese - stendere un capitolato di attività, che include la scelta di tecnologie, attrezzature, macchinari anche già presenti sul mercato - acquisire le migliori tecnologie possibili e reclutare esperti disponibili per allestimenti e sperimentazioni- validare i risultati - diffondere i risultati presso tutti gli operatori del territorio regionale.  Per aderire al progetto occorre compilare la manifestazione di interesse reperibile cliccando qui e spedirla a Sardegna Ricerche entro il 16 marzo 2015.  Per maggiori informazioni si può consultare l’Avviso o rivolgersi a:Sandra Ennas [email protected] Trasferimento tecnologico Sardegna Ricerche Edificio 2, Località Piscinamanna 09010 Pula (CA) - Italia Tel. +39 070 9243.1 - Fax +39 070 9243.2203  
  • Smart&Start: dal 16 febbraio via alle domande
    Con la pubblicazione della Circolare del Ministero dello Sviluppo Economico è ufficialmente partito il nuovo Smart&Start, il bando dedicato a sostenere la nascita e lo sviluppo, su tutto il territorio nazionale, di start-up innovative.A partire dalle ore 12:00 del 16 febbraio 2015 sarà infatti attivo lo sportello on line sul sito www.smartstart.invitalia.it, dove sarà possibile presentare le domande di agevolazione corredate dai piani di impresa. Tutta la modulistica sarà presente sul sito almeno 10 giorni prima dell’apertura dello sportello e i finanziamenti verranno concessi fino a esaurimento delle risorse disponibili, in base all’esito dell’istruttoria delle domande che sarà portata avanti seguendo l’ordine cronologico di arrivo. La nuova versione di Smart&Start, come era stato già preannunciato, è estesa a tutto il territorio nazionale, contrariamente a quella precedente che riguardava solo le regioni  del Mezzogiorno e le aree del cratere Aquilano. I finanziamenti (circa 200 milioni di euro in totale) sono destinati alle start-up innovative di piccola dimensione costituite da non più di 4 anni, ma anche alle persone fisiche che ne vogliano avviare una, con particolari agevolazioni per giovani, donne e ricercatori che vogliano rientrare in Italia. I piani di impresa devono essere caratterizzati da un forte contenuto tecnologico e innovativo e puntare allo sviluppo di prodotti, servizi e soluzioni nel campo dell’economia digitale o alla valorizzazione dei risultati della ricerca pubblica e privata. L’importo massimo finanziabile ammonta a 1,5 milioni di euro, erogati con un finanziamento a tasso zero che potrà coprire fino al 70% dell’investimento totale.Per ogni ulteriore dettaglio si può visitare la pagina dedicata alla misura Smart&Start cliccando qui. 
  • Smart&Start: il 12 febbraio un seminario a Sassari
    L'Incubatore d'impresa dell'Università di Sassari CubACT ospiterà, il 12 febbraio 2015 a partire dalle ore 15:30, il seminario introduttivo del programma Smart&Start Italia, dedicato alle start up innovative e alla valorizzazione dei risultati della ricerca pubblica e privata (vedi ulteriori dettagli cliccando qui).Durante il seminario verrà anche dedicato uno spazio alla promozione del Programma Best, che offre diverse borse di studio per la frequenza dei corsi di Entrepreneurship&Management e Business English alla Santa Clara University, in California, e per lo svolgimento di una internship di ulteriori tre mesi in un’impresa operante nella Silicon Valley.Per informazioni, adesioni e prenotazioni degli incontri one-to-one si può contattare Carlo Ponti al numero 3381708527 o all’indirizzo mail [email protected] seguito il programma del pomeriggio:ore 15:30 - Registrazione dei partecipantiore 16:00 - Apertura dei lavoriMario Sechi - Delegato al Trasferimento Tecnologico Università di SassariPasquale Taula - Presidente Consorzio Industriale Provinciale di Sassari                           Interventiore 16:30 - Gli incentivi pubblici a sostegno dell’innovazione - Smart & Start Italia, Stefano Immune, Invitaliaore 17:15 - Programma “Best”, Stefano Immune, Invitalia  – Testimonial, Luca Ruiuore 17:30 - Q&Aore 18:00 - Incontri one to oneore 19:00 - Chiusura lavori   Modera Mario Podda - CdA Consorzio Industriale Provinciale di Sassari 
  • Incentivo Ricerca Polaris: prorogati i termini
    E’ stata approvata da Sardegna Ricerche la proroga dei termini del programma Incentivo Ricerca Polaris, nato per favorire l’insediamento nel Parco scientifico e tecnologico della Sardegna (sedi di Pula e Alghero) di nuove imprese hi-tech extraregionali.La nuova scadenza per la presentazione delle domande è il 31 dicembre 2015 alle ore 12:00 e, contestualmente alla proroga, sono state assegnate nuove risorse pari a 900.000 euro.Il programma mira ad agevolare le imprese provenienti dal contesto extraregionale che intendano avviare, attraverso l’insediamento nel Parco, attività di ricerca caratterizzate da complementarietà e forte integrazione con aziende regionali già insediate o che intendano localizzarsi. Al fine di qualificare il capitale umano del territorio nell’ambito dei settori di specializzazione del Parco, è inoltre prevista l’attivazione - nell’ambito dei progetti di ricerca finanziati - di percorsi di studio e formazione della durata di 12 mesi per attività da svolgersi presso i soggetti ammessi.Il programma è attivato tramite procedura di valutazione a sportello e fino ad esaurimento delle risorse finanziare disponibili. Tutti i dettagli sul bando e sulle modalità di presentazione delle domande si possono trovare cliccando qui. 
  • Chiusura uffici il 2 gennaio 2015
    Si rende noto che venerdì 2 gennaio 2015 gli uffici di Porto Conte Ricerche rimarranno chiusi.Le attività riprenderanno regolarmente il giorno 5 gennaio 2015.
  • Birre artigianali locali: workshop a Sassari
    Mercoledì 3 dicembre il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari ospiterà il workshop “PROBIRRA. Produzione di birre artigianali con malti, luppoli e lieviti locali”.Nel corso dell’incontro, che inizierà alle ore 10 nell’Aula Barbieri, verrà illustrato il progetto PROBIRRA portato avanti  dai ricercatori del Dipartimento di Agraria e di Porto Conte Ricerche con la collaborazione del microbirrificio Lara, incentrato sull’utilizzo di malti, luppoli e lieviti locali nella produzione di birre artigianali.Ad oggi non esiste infatti per la birra un legame col territorio paragonabile a quello del vino (il cosidetto terroir): nonostante il prodotto artigianale permetta ad ogni mastro birraio di proporre una ricetta esclusiva, l’unica materia prima locale è rappresentata dall’acqua, in quanto malti e luppoli provengono da diversi territori. Il progetto PROBIRRA è nato proprio con l’intento di dare alle produzioni artigianali una più forte connotazione territoriale concentrandosi sulla caratterizzazione analitica dell’orzo coltivato in Sardegna, sulla valutazione della sua attitudine alla trasformazione in malto, sulla selezione di lieviti isolati localmente e sulla caratterizzazione analitica e sensoriale delle birre prodotte nel corso del progetto.Di seguito il programma della giornata, cui seguirà una degustazione della Probirra Lara.10.00 SALUTIMassimo Carpinelli - Rettore dell’Università di SassariGiuseppe Pulina - Direttore del Dipartimento di Agraria10.30 INTERVENTI - Coordina Marilena Budroni (Università di Sassari)Costantino Fadda - Dipartimento di AgrariaEsiste una strategia efficace nell’innovazione di un prodotto agroalimentare?Giacomo Zara - Dipartimento di AgrariaNuovi starter per vecchi processi: utilizzo di ceppi panari per la produzione di birre artigianaliAlessandra Del Caro - Dipartimento di AgrariaRuolo dell’analisi sensoriale nell’innovazione di un prodotto artigianaleGianni Piroddi - Birrificio LaraDall’innovazione alla produzionePAUSA CAFFÈLa ricerca al servizio delle aziende:Miglioramento e sviluppo delle attività brassicole sarde.POR/FSE 2007-2013 RASIlaria Mascia  Sviluppo, caratterizzazione e shelf-life di una birra di frumento artigianaleClaudia Pinna  Il monitoraggio microbiologico per il miglioramento delle attività brassicoleLuca Pretti - Porto Conte RicercheStrategie per la caratterizzazione delle produzioni brassicole localiDISCUSSIONE E INTERVENTI PROGRAMMATICONCLUSIONE 
  • StartUp Initiative: Intesa Sanpaolo lancia 4 nuove call
    Intesa Sanpaolo ha lanciato quattro nuove call per start up che operano nei campi delle biotecnologie, della salute, delle social venture e del fashion&design.Intesa Sanpaolo StartUp Initiative, questo il nome del programma, è una piattaforma di accelerazione internazionale che seleziona start up innovative e ad alto potenziale hi-tech per poi accompagnarle in un progetto di formazione e connetterle con investitori e imprese.Dopo la prima fase di scouting, infatti, le start up potranno usufruire di percorsi personalizzati per perfezionare il proprio business plan e pianificare le proprie strategie di comunicazione; successivamente, un panel di esperti e rappresentanti di imprese selezioneranno quelle che potranno accedere alle varie Investor Arena Meeting, eventi pubblici in cui potranno confrontarsi con una platea di aziende, istituzioni e potenziali investitori. Il programma proseguirà poi con un supporto costante per agevolare l’incontro tra innovazione e capitaliEcco le ultime call aperte:BioInItaly: Red, Green & White BiotechnologiesTarget: Imprese, start up e progetti focalizzati sul Red Biotech (es. scienze della vita, diagnostica, drug delivery, drug discovery, terapia e trattamento, ecc.) e sul Green & White Biotech (es. biotech per l’ambiente e l’agricoltura, biomateriali e biocarburanti, biotecnologie marittime, ecc.). Scadenza: 15 febbraio 2015 Per maggiori informazioni clicca qui. Healthcare & Medical Devices Target: Start up operanti nel settore Healthcare e Medical Devices non legate alle biotecnologie (es. diagnosi, chirurgia, prostetica, e-health, riabilitazione, fitness, etc.). Scadenza: 15 febbraio 2015 Per maggiori informazioni clicca qui. Global Social Venture Competition Target: Start up sostenibili con forte impatto sociale o ambientale, che abbiano l'obiettivo di risolvere problemi globali Scadenza: 5 dicembre 2014 Per maggiori informazioni clicca qui. Fashion & DesignTarget: Start up con soluzioni tecnologiche per il settore Fashion & Design (es. tessile, accessori, gioielleria, digital marketing, distribuzione, design, arredamento, ecc). Scadenza: 11 gennaio 2015 Per maggiori informazioni clicca qui.  
  • Smart&Start: 200 milioni di euro per l’innovazione
    Sta per partire il nuovo Smart&Start, il bando dedicato alle start up innovative.Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto del Ministero dello Sviluppo Economico del 24 settembre 2014 è stato infatti dato il via al nuovo bando, che prevede importanti novità per quanto riguarda i soggetti beneficiari e le tipologie di finanziamento. Tra queste, la più importante è senz’altro l’estensione del nuovo Smart&Start a tutto il territorio nazionale, contrariamente al precedente bando (che ha finanziato quasi 400 proposte) che riguardava solo le regioni del Mezzogiorno e le aree del cratere Aquilano.Per conoscere tutti i dettagli per l’accesso alle agevolazioni e la data a partire dalla quale si potrà presentare richiesta di finanziamento, bisognerà aspettare la circolare esplicativa che verrà emanata a breve dal Ministero dello Sviluppo Economico. Per ora si sa comunque che il nuovo bando ha una dotazione di circa 200 milioni di euro e sarà dedicato alle start up innovative (iscritte nella sezione speciale del Registro delle imprese) costituite da non più di 4 anni o alle persone fisiche che vogliono avviare una start-up innovativa.I progetti di impresa dovranno essere caratterizzati da un forte contenuto tecnologico e innovativo e puntare allo sviluppo di prodotti, servizi e soluzioni nel campo dell’economia digitale o alla valorizzazione dei risultati della ricerca pubblica e privata. Saranno finanziabili quelli che prevedono spese, tra investimenti e gestione, comprese tra 100 mila e 1,5 milioni di euro (il massimale del bando precedente era invece 500 mila euro).Le nuove agevolazioni prevedono finanziamenti a tasso zero da restituire in dieci anni, che potranno coprire fino al 70% dell’investimento totale. Si sale all’80% dei costi per quelle start up costituite solo da donne e giovani e per quelle che coinvolgono un dottore di ricerca italiano impegnato all’estero che decida appositamente di tornare nel nostro Paese per quel progetto. Le imprese del Mezzogiorno e del territorio del Cratere Sismico Aquilano avranno comunque un’ulteriore agevolazione, in quanto dovranno restituire solo l’80% del prestito ricevuto. Le start up costituite da non più di 12 mesi potranno inoltre beneficiare anche di un tutoring tecnico-gestionale.In attesa che il bando diventi operativo in seguito all’emanazione della circolare ministeriale, si possono trovare ulteriori informazioni sul sito www.smartstart.invitalia.it.
  • EuroTransBio: al via il 10° bando
    E’ stata pubblicata la decima call del programma EuroTransBio, che supporta  la collaborazione internazionale per incrementare la competitività dell'industria europea delle biotecnologie.La call riguarda le applicazioni in tutti i campi della biotecnologia moderna ed in particolare i progetti innovativi nei settori health, agro/food, industrial biotech, environment, marine/aquatic solutions. I Paesi aderenti a EuroTransBio sono Italia, Austria, Belgio (solo le regioni Fiandre e Vallonia), Finlandia, Francia (solo la regione dell'Alsazia), Germania, Russia e Spagna (solo la regione dei Paesi Baschi) e ai progetti possono partecipare anche organismi di ricerca, purché sia coinvolta un'impresa appartenente allo stesso Paese.Possono infatti presentare domanda  i consorzi coordinati da una PMI (che deve assumersi una parte consistente dell’attività) e che includano almeno due aziende provenienti da due Paesi diversi tra quelli aderenti, alle quali si possono aggiungere altre imprese (anche grandi), gruppi accademici di ricerca e organizzazioni di ricerca sia pubbliche che private.In Italia il bando è stato indetto con decreto ministeriale del 18 novembre 2014 e, una volta che sarà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica, potranno essere presentate le proposte fino al 30 gennaio 2015.Per informazioni e chiarimenti è possibile rivolgersi ai punti di contatto nazionale presso il Ministero dello Sviluppo Economico, che potete trovare cliccando qui. 
  • Porto Conte Ricerche al meeting europeo COST Action FAP
    Il 17 e il 18 novembre 2014 Porto Conte Ricerche parteciperà al Final Meeting of Farm Animal Proteomics del network europeo COST (European COoperation in the field of Scientific and Technical Research), che si terrà a Milano al Palazzo Lombardia.Il meeting rappresenta la conclusione delle attività annuali della COST Action “Farm Animal Proteomics (FA1002)”, costituita alla fine del 2010 con l’intento di creare un network di ricercatori che lavorano sulle applicazioni della proteomica nei settori della salute animale e della produzione di alimenti di origine animale, in modo da agevolare la collaborazione e la condivisione della conoscenza a livello internazionale.La Cost action Europea, per discutere i protocolli e i metodi di analisi studiati ed utilizzati nei vari Paesi aderenti al progetto, realizza periodicamente meeting e workshop di confronto e formazione. All’appuntamento del 17 e 18 novembre, Porto Conte Ricerche parteciperà attivamente con un intervento dal titolo “Differential peptidomics of raw and pasteurized sheep milk cheese”, presentato dalla Dott.ssa Maria Filippa Addis, ricercatrice del Laboratorio di Proteomica e Sistemi Diagnostici del Centro e membro della COST Action “Farm Animal  Proteomics”, nel working group “Proteomics of food of animal origin”. Lo studio di Porto Conte Ricerche riguarda l'impatto della pastorizzazione sul profilo peptidico del formaggio di latte ovino stagionato a 9 mesi, ed è stato svolto in collaborazione con Agris e con il Consorzio per la Tutela del Fiore Sardo. L'analisi delle produzioni casearie, condotta mediante spettrometria di massa ed analisi bioinformatica predittiva, ha rivelato che il formaggio prodotto a partire da latte crudo possiede un profilo peptidico diverso da quello prodotto da latte pastorizzato, ed è più ricco in molecole dotate di potenziale attività biologica sul consumatore. Queste differenze sono particolarmente rilevanti per quanto riguarda le attività anti-ipertensive e immunomodulanti.I risultati ottenuti aprono quindi importanti prospettive per la valorizzazione dei formaggi ovini tipici a latte crudo e per lo sviluppo di strumenti di tutela: a partire dalle metodiche messe a punto in questo studio è tuttora in corso l'applicazione di uno studio che riguarda il formaggio Fiore Sardo nel Progetto Cluster Top-Down “QUALIFYORE - Nuovi strumenti per la tutela e la valorizzazione del formaggio Fiore Sardo DOP”, finanziato dalla Regione Autonoma della Sardegna.Nel corso del meeting saranno inoltre presentati in forma di poster gli ultimi risultati dei laboratori di Proteomica e Sistemi Diagnostici di Porto Conte Ricerche nel campo dei nuovi marcatori per le mastiti dei ruminanti (“Finding novel milk protein markers for small ruminant mastitis”) e nel settore della valutazione dei nuovi mangimi per l’acquacoltura dell’orata (“Proteomics for assessing quality and metabolic compatibility of aquaculture feeds”). 
  • Prodotti da forno tradizionali gluten-free: Seminario
    12 novembre 2014, alle ore 8:30, Aula Magna Barbieri del Dipartimento di Agraria. Il seminario “Prodotti da forno gluten-free tradizionali. Nuove evidenze e risultati delle ricerche”, mostrerà i risultati di un progetto di ricerca finanziato con i fondi della Regione Autonoma della Sardegna (Legge regionale 7) e coordinato dal Dipartimento di Agraria di Sassari in collaborazione con lo IATA-CSIC di Valencia e con la Porto Conte Ricerche.La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in molti cereali di uso comune come frumento, avena, orzo, farro, Kamut®, segale, spelta e triticale. E’ stimato che in Italia ne soffra 1 persona su 100, percentuale che aumenta drammaticamente in Sardegna, regione italiana più colpita in assoluto. Attualmente l’unica cura per la celiachia è una rigida dieta priva di glutine; per questo diventa sempre più importante riuscire a formulare prodotti alimentari gluten-free che permettano alle persone colpite da questa patologia di condurre una vita normale e sana.Poiché la Sardegna può vantare circa 70 tipologie di prodotti da forno tradizionali, e solo pochissimi sono stati formulati per il consumo da parte delle persone celiache, il progetto che verrà presentato al seminario è stato incentrato sulla messa a punto del processo produttivo di due prodotti senza glutine tradizionali, la Spianata e la Seada .La giornata del 12 novembre intende dunque,  oltre che fornire le evidenze più aggiornate in campo medico e tecnologico e dare informazioni sul ruolo dell'Associazione Italiana Celiachia (che patrocina l'evento), presentare i risultati di questo importante progetto di ricerca, focalizzandosi sulle tecniche di produzione e sulla shelf life dei prodotti ottenuti.La partecipazione è gratuita, ma è gradita la pre-iscrizione entro il 5 Novembre 2014, mediante le indicazioni che trovate cliccando qui. Agli studenti del Dipartimento partecipanti saranno riconosciuti 0,5 CFU nell'ambito delle ulteriori attività formative.Per visualizzare il programma completo, cliccate qui. 
  • Bioecopest al World Agri-Tech Investment Summit
    Bioecopest, spin off dell’Università di Sassari insediata presso Porto Conte Ricerche, ha partecipato a fine settembre al World Agri-Tech Investment Summit, evento di importanza mondiale svoltosi presso l’America Square Conference Centre di Londra.La start up sarda è stata selezionata tra quelle più innovative che operano nel settore delle biotecnologie applicate all’agricoltura in Europa, USA e altre parti del mondo, unica italiana ad essere inserita tra le 12 partecipanti al “Tech Showcase”, la sezione dedicata a robotica, biotecnologie agricole, coltura di semi e sistemi di conservazione dell’acqua.L’evento londinese ha riunito i principali leader mondiali del settore come Monsanto, Novozymes, Syngenta, BASF, Bayer e numerosi altri.Nella sessione “Tech Showcase” Luca Ruiu, CEO & Founder di Bioecopest, ha illustrato le tecnologie sviluppate dall’azienda riguardanti il controllo biologico degli insetti nocivi mediante l’impiego di biopesticidi, frutto delle attività di ricerca e di trasferimento tecnologico portate avanti con la collaborazione delle ricercatrici biotecnologhe Maria Giovanna Marche e Maria Elena Mura presso il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari e i laboratori localizzati a Porto Conte Ricerche (Tramariglio, Alghero).A dicembre Bioecopest sarà di nuovo protagonista in un altro importante appuntamento internazionale, la Conferenza Annuale sui biopesticidi “Informa Life Sciences”, che si terrà all’Hotel Palace di Berlino. 
  • Grande partecipazione a “Porte Aperte”
    Grande partecipazione per l’edizione 2014 di “Porte Aperte” tenutasi a Porto Conte Ricerche venerdì 10 ottobre.L’evento, inserito nel calendario di iniziative organizzate in occasione della seconda edizione della European Biotech Week (EBW), ha portato al Centro circa 50 persone che hanno avuto la possibilità di visitare i laboratori di Porto Conte Ricerche e ViroStatics, azienda insediata nel Parco impegnata nello sviluppo di farmaci nel campo delle infezioni virali, dei tumori e delle malattie infiammatorie.La giornata si è aperta con un primo seminario dal titolo “Dal marcatore molecolare al sistema diagnostico”, tenuto dal prof. Sergio Uzzau, Amministratore Unico di Porto Conte Ricerche. A seguire, l’intervento “Sviluppo di un farmaco”, del dott. Davide De Forni, Head of Product Development dell’azienda ViroStatics.Successivamente i tanti visitatori sono stati accompagnati in un percorso guidato attraverso alcuni dei laboratori del Centro (Genomica, Proteomica, NMR, Sistemi diagnostici, i locali di ViroStatics e l’area  BSL3), scoprendo tra le altre cose le più aggiornate tecniche di analisi del proteoma, le applicazioni della risonanza magnetica su varie matrici in campo agroalimentare, ambientale e biomedicale, e lo sviluppo di sistemi diagnostici innovativi.A chiudere la giornata la sessione Poster, che ha riunito in una vera e propria galleria i più recenti risultati scientifici del team di Porto Conte Ricerche, offrendo ai visitatori la possibilità di conoscere e discutere i lavori portati avanti dai ricercatori del Centro. 
  • “Porte Aperte” a Porto Conte Ricerche
    Anche quest’anno Porto Conte Ricerche aprirà i suoi laboratori durante la manifestazione “Porte Aperte”.L’evento, in programma venerdì 10 ottobre 2014, fa parte del calendario di iniziative organizzate in occasione della seconda edizione della European Biotech Week (EBW) che si svolgerà dal 6 al 12 ottobre in tutta Europa.L’appuntamento nasce nel 2013 per celebrare il 60° anniversario della scoperta del DNA ad opera degli scienziati James Watson e Francis Crick che, il 25 aprile del 1953, pubblicarono la prima descrizione della struttura a doppia elica del DNA sulla prestigiosa rivista Nature, rivoluzionando la biologia e gettando di fatto le basi per lo sviluppo delle biotecnologie. Obiettivo della manifestazione è infatti proprio quello di avvicinare il grande pubblico al mondo delle biotecnologie, valorizzando il loro impatto positivo sulla vita dell’uomo.Nella mattinata, organizzata in collaborazione con l’azienda insediata ViroStatics, Porto Conte Ricerche illustrerà ai visitatori le proprie attività di ricerca scientifica e i propri laboratori secondo il seguente programma: Ore 09:00            Accoglienza e registrazione Ore 09:30"Dal marcatore molecolare al sistema diagnostico”Prof. Sergio Uzzau, Amministratore Unico Porto Conte Ricerche Srl   “Sviluppo di un farmaco”Dott. Davide De Forni - Head of Product Development ViroStatics Srl Ore 10:30 – 12:30            Visita dei laboratori:Laboratorio GenomicaLaboratorio di ProteomicaLaboratorio di Sistemi DiagnosticiLaboratorio di Risonanza MagneticaLaboratorio ViroStatics e Area BSL3 Ore 12:30 – 13:00            Area Poster (visita libera)Nella home page di Assobiotec è possibile consultare il programma preliminare completo degli eventi organizzati in tutta Italia.Al fine di consentire una gestione ottimale delle attività previste durante l’evento, per partecipare alla manifestazione è obbligatoria la pre-registrazione entro il 3 ottobre 2014 compilando il form qui sotto.   
  • Porto Conte Ricerche al congresso mondiale HUPO
    PLEASE FIND THE LINKS TO POSTERS AND SLIDES ON BOTTOM OF PAGEI ricercatori di Porto Conte Ricerche parteciperanno al prossimo congresso mondiale della Human Proteome Organization (HUPO), che quest’anno si terrà a Madrid dal 5 all’8 ottobre, congiuntamente a quello della Società Europea di Proteomica (EuPA).L’appuntamento è ogni anno occasione per discutere delle più recenti applicazioni della proteomica e per tracciare i possibili sviluppi per il futuro, promuovendo questo giovane campo della ricerca scientifica mondiale.In questa edizione, HUPO ha selezionato una presentazione dal titolo “An optimized metaproteogenomic pipeline for in-depth characterization of the mouse gut microbiome” (relatore Alessandro Tanca), in cui verrà illustrato lo sviluppo e l’ottimizzazione di un nuovo metodo di analisi delle proteine espresse dal microbioma intestinale e la sua applicazione per lo studio di patologie in modelli murini, che ha portato alla creazione del più ampio dataset metaproteomico allo stato attuale.Porto Conte Ricerche offrirà inoltre il proprio contributo con diversi altri argomenti presentati nella sessione Poster, tra cui:Proteomica dei tessuti fissati per la biomarker discovery in campo oncologicoSviluppo e miglioramento di metodi per l’analisi proteomica dei tessuti fissati da archivi ospedalieriBiomarker discovery per le mastiti ovine e caprine e studio della risposta immunitaria innata della ghiandola mammariaPeptidomica di prodotti alimentari sardi: il formaggio ovino a latte crudo e la birra artigianaleInfluenza della scelta delle banche dati per l’identificazione delle proteine negli studi di caratterizzazione delle comunità microbicheCaratterizzazione di alcune proteine immunodominanti di Echinococco e loro utilizzo per lo sviluppo di nuovi strumenti di diagnostica sierologicaLa selezione di Porto Conte Ricerche al 13° Congresso HUPO rappresenta un riconoscimento importante per le attività di ricerca portate avanti dal centro e una grande opportunità per diffondere i risultati scientifici e stabilire nuove possibili collaborazioni in questo campo in continua evoluzione.
  • Visita del Ministro dell’Istruzione Bielorusso
    Mercoledì 17 settembre il Ministro dell'Istruzione della Repubblica Bielorussa Sergei Maskevich ha visitato il Parco Tecnologico di Porto Conte Ricerche e incontrato i ricercatori del Centro di Ricerca di Tramariglio. Il Ministro è stato accompagnato dal Direttore del Centro per le relazioni internazionali del Ministero, Aleksandr Samuilich, e dal Console Onorario della Bielorussia in Sardegna, Giuseppe Carboni.L’incontro ha fatto parte della due giorni di visite istituzionali della delegazione bielorussa nella città di Sassari. La visita al Centro Ricerche è stata suggerita dal Presidente Pigliaru in considerazione della volontà della parte bielorussa di approfondire i rapporti nel campo scientifico e tecnologico. Dal 2012, infatti, è stato sottoscritto un accordo di collaborazione tra Sardegna Ricerche e il Parco delle Alte tecnologie di Minsk, uno dei leader dei IT-clusters nellˈEuropa Centrale e dellˈEst.La visita a Porto Conte Ricerche è stata perciò occasione per ribadire gli impegni reciproci e identificare nuove opportunità di collaborazione di ricerca industriale e formazione specialistica tra i due Parchi nei settori IT e delle Biotecnologie.
  • Presentati a Porto Conte Ricerche gli Oscar Green 2014
    Martedì 15 luglio, si son tenute a Porto Conte Ricerche le premiazioni della fase regionale degli Oscar Green 2014. La manifestazione, promossa da Coldiretti Giovani Impresa e patrocinata tra gli altri dalla Presidenza della Repubblica Italiana, nasce per valorizzare e dare un giusto riconoscimento alle giovani imprese agricole italiane che hanno iniziato un percorso di innovazione, ricerca e diversificazione dei prodotti agroalimentari.Progetti e idee imprenditoriali competitive e sostenibili, che rafforzano il legame con il proprio territorio d’appartenenza, hanno quindi trovato il loro palcoscenico ideale nella splendida cornice del Parco Tecnologico di Porto Conte, in una serata che ha unito le eccellenze dell’industria agroalimentare sarda a quelle della ricerca scientifica e tecnologica.Alle ore 18:00 si è tenuto il secondo appuntamento con il Forum di Coldiretti Giovani Impresa Sardegna dal titolo: “Seminare cultura per far crescere imprese”, moderato dal giornalista de La Nuova Sardegna Pasquale Porcu, al quale sono intervenuti Prof. Giuseppe Pulina, Direttore del Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari, prof. Sergio Uzzau, Amministratore Unico di Porto Conte Ricerche, i ricercatori di Porto Conte Ricerche e i finalisti delle selezioni regionali del concorso Oscar Green. Le conclusioni sono state affidate al Direttore Regionale, Luca Saba, ed al Presidente Regionale Coldiretti, Battista Cualbu, alla Delegata Nazionale Coldiretti Giovani Impresa, Maria Letizia Gardoni, ed alla Dott.ssa Elisabetta Falchi, Assessore Regionale Agricoltura.Il Forum è stato l’occasione per presentare le 14 idee finaliste del concorso (2 per ogni categoria: “Campagna Amica”, “Esportare il territorio”, “Ideando”, “In-filiera”, “Non solo agricoltura”, “Paese Amico” e “Stile e cultura d’impresa”) e le eccellenze della ricerca scientifica portata avanti da Porto Conte Ricerche, da anni impegnata in progetti di innovazione di processo e di prodotto, fattore determinante per la crescita e l’affermazione delle imprese sarde.Dopo il Forum, le imprese associate Coldiretti hanno offerto una cena a base di prodotti tipici e a km 0, durante la quale sono state premiate le 7 idee vincitrici della fase regionale. E’ stato in questo momento celebrativo che è entrata in gioco un’altra eccellenza sarda, quella della moda, grazie alla sfilata di abiti firmati da stilisti isolani di indiscussa qualità e fama come Roberto Stella, Tony Joshua Sanna e Carlo Petromilli, indossati per l’occasione da Francesca Rossi, Miss Sardegna 2013.Di seguito il dettaglio delle aziende finaliste e degli interventi dei ricercatori che si sono susseguiti durante il Forum:Categoria “Stile e cultura di impresa”•             ZAFFERANO ITRIA•             COSSU FRANCESCOCategoria “In Filiera”•             A.R.P.O.S. SARDEGNA•             PARCO DONNORTEI DI SERUSI DANIELECategoria “Esportare il Territorio”•             ZARELLI SRL•             CASEIFICIO CHIAIMenzione speciale “Paese Amico”•             Istituto professionale AGR. E AMBIENTE "F. COCCO ORTU"•             COMUNE DI QUARTU SANT'ELENACategoria “Campagna Amica”•             Soc. AGRICOLA F.lli Pietro e Sergio Saba•             AZIENDA AGRICOLA LOCCI ENRICOCategoria “Non solo Agricoltura”•             AZIENDA AGRICOLA "FATTORIA S'IMBILIGU" DI TIANA DANIELA•             AZIENDA AGRICOLA IL CARDONCELLO DI SALIS SERENELLACategoria “Ideando”•             KILOMETRO ZERO VITO MIOLLA•             PRENDAS DE SOLE LUCA FADDA   Presentazioni dei ricercatori di Porto Conte Ricerche Progetto QUALIFYORE: strumenti innovativi per la tutela e la valorizzazione nutrizionale del Fiore Sardo DOP – dott. Roberto Anedda Microbirrifici, coltivazioni locali e biosensori – dott. Luca PrettiPane e sfarinati: tecnologie e innovazione di prodotto – dott. Pasquale CatzedduVerso un Sistema di Qualità Totale per l'acquacoltura sarda – dott. Roberto Anedda 
  • Trends in Brewing at Porto Conte Ricerche (cambio data)
    Il seminario, già previsto per il 20 giugno, si terrà presso Porto Conte Ricerche il 24 giugno 2014, alle ore 14:00 - Aula Anghelu Ruiu.Porto Conte Ricerche è attivo nell'ambito della Ricerca applicata alle produzioni brassicole dal 2008.Nel corso degli anni sono stato sviluppate tematiche riguardanti:la shelf-life delle birre artigianalila caratterizazione delle materie prime localila valorizzazione delle birre a forte connotazione territorialemetodiche alternative per il controllo di produzioneDurante l'evento saranno illustrati i risultati delle Ricerche degli ultimi due anni.Il seminario avrà inizio alle 14.00 presso l'Aula Anghelu Ruiu di Porto Conte Ricerche.Per partecipare al seminario, è necessario registrarsi entro il 18.06.2014 utilizzando il form riportato sotto. 
  • Seminario: Helicobacter pylori: Pathogen, Symbiont, or Both?
    Porto Conte Ricerche 23 giugno 2014, ore 11:00 - Aula Anghelu Ruiu.Nell'ambito dei programmi di collaborazione internazionale sul microbiota intestinale, il Prof. Jay V. Solnick, docente alla University of California at Davis, Department of Medicine and Microbiology & Immunology, presenterà il seminario dal titolo "Helicobacter pylori: Pathogen, Symbiont, or Both?"
  • Porto Conte Ricerche per le aziende di CONFAPI Oristano
    Porto Conte Ricerche, da anni impegnata in attività di ricerca e sperimentazione nel settore food, presenterà alle aziende oristanesi associate CONFAPI i principali sistemi e le tecnologie realizzate in campo agroalimentare.L’iniziativa, che si svolgerà martedì 17 giugno alle ore 15.30 nella sede CONFAPI di Oristano, prevede la presentazione dei diversi programmi e delle innovazioni messe a punto per il miglioramento qualitativo delle produzioni agro-alimentari sarde. Packaging, materie prime locali e sistemi diagnostici all’avanguardia sono solo alcuni dei temi che verranno trattati nel corso del pomeriggio, in un dialogo aperto tra ricercatori e aziende.Di seguito gli interventi previsti: Dott. Pasquale CatzedduIl problema della shelf life delle paste fresche. Come la PCR ha affrontato e continua ad affrontare i problemi delle aziendeLa ricerca nel settore degli sfarinati di grano duro, dei pani tradizionali e del lievito naturaleDott.ssa Maria Filippa AddisServizi e sistemi per la diagnosi rapida di mastite. Potenzialità dell'analisi proteomica del latte e dei derivatiDott. Luca PrettiMonitoraggio delle fermentazioni mediante biosensori nella produzione di vinoDott. Roberto AneddaStudi sul profilo metabolico dell'uva vermentino e sull'influenza dei fattori ambientali rispetto a quelli geneticiLa risonanza magnetica per la caratterizzazione dei formaggi sardi, per la certificazione di qualità e per la definizione di alcune molecole con note proprietà nutrizionali
  • Progetto ACTIPACK: seminario di presentazione
    Porto Conte Ricerche 13 giugno 2014, ore 14:00 - Aula Anghelu Ruiu.Il seminario è finalizzato alla presentazione del progetto cluster Actipack. Il progetto, svolto in collaborazione con 10 PMI sarde del settore pane, prodotti da forno e produzione di film plastici, ha l'obiettivo di aumentare la shelf life dei prodotti e ottenere prodotti mold free.Durante l'incontro verranno presentati lo stato dell'arte, gli obiettivi e risultati attesi.L'incontro sarà, inoltre, l'occasione per coinvolgere ulteriori imprese nel progetto.Per partecipare all'evento è necessario registrarsi entro il 06.06.2014 utilizzando il form riportato di sotto.
  • Best of Biotech: al via il concorso internazionale
    E’ stata lanciata l’edizione 2014 dell'iniziativa BOB ("Best of Biotech - get your business started"), concorso internazionale per business plan nell’area delle scienze della vita organizzata da Life Science Austria (LISA). L'iniziativa si svolgerà con il contributo dell’Austria Wirtschaftsservice per conto del Ministero federale austriaco per l’economia, la famiglia e la gioventù (Austrian Federal Ministry for Economy, Family and Youth). Il polo bioPmed, cluster innovativo piemontese focalizzato sulla salute umana, e Bioindustry Park, parco scientifico specializzato nelle scienze della vita localizzato a Colleretto Giacosa, vicino a Torino, sono stati scelti come partner italiani di questa settima edizione e invitano perciò i ricercatori e le imprese della penisola a partecipare a questa iniziativa che permetterà di ottenere tra i 1.500 e i 15.000 euro per idee innovative da trasformare in business plan professionali.Best of Biotech è aperto a singoli ricercatori e gruppi di ricerca provenienti da ogni paese europeo nonché ad imprese start-up purché nate esclusivamente nei 12 mesi precedenti la data di apertura della raccolta delle idee.Il percorso prevede, per la prima fase (02.06.2014 - 26.11.2014), la presentazione sintetica di una idea imprenditoriale fondata sullo sviluppo di prodotti in campo farmaceutico, ambientale e biomedicale. Nel caso si venga selezionati per la fase 2 (27.11.2014 - 06.05.2015), si parteciperà ad un percorso opzionale di supporto, formazione e coaching che terminerà con un evento a maggio 2015 organizzato a Vienna basato sulla presentazione della propria idea di fronte ad esperti ed investitori internazionali.I premi saranno così suddivisi:- 3 premi da 1.500 euro ciascuno per le tre migliori idee di business al termine della fase 1- 3 premi da 15.000, 10.000 e 5.000 euro per i tre migliori business plan- 1 premio da 10.000 euro per il miglior business plan nell’area delle tecnologie mediche, sponsorizzato da LISAvienna.La partecipazione è gratuita e avviene tramite registrazione on line al sito www.bestofbiotech.at.Le linee guida per la partecipazione sono disponibili cliccando qui. 
  • Horizon 2020: come progettare una proposta vincente
     Porto Conte Ricerche 21 e 22 maggio 2014, ore 9:00.Mercoledì 21 e giovedì 22 maggio, a partire dalle ore 09:00, Porto Conte Ricerche ospiterà il percorso formativo dal titolo "Progettare una proposta vincente in Orizzonte 2020: dalla teoria alla pratica".Il corso è organizzato da Sardegna Ricerche, partner della rete Enterprise Europe Network, in collaborazione con lo Sportello Ricerca Europea e con Porto Conte Ricerche. L'obiettivo è analizzare le principali tecniche di progettazione e trasmettere informazioni e strumenti utili a progettare una proposta di successo, attraverso lezioni frontali ed esercitazioni pratiche.I destinatari sono imprenditori, manager, funzionari e ricercatori di PMI, università, centri di ricerca, enti pubblici localizzati nel territorio regionale, interessati a presentare proposte progettuali in risposta ai bandi del Programma Quadro Orizzonte 2020. Sono invece escluse dalla partecipazione le imprese che erogano consulenza a favore di terzi per progettazione, assistenza e monitoraggio nell'accesso ai finanziamenti nazionali, europei ed internazionali. E’ previsto un numero massimo di 35 partecipanti nei limiti di un rappresentante per azienda, ente o dipartimento universitario e venti posti saranno riservati alle imprese.Il corso, realizzato dalla Società EU CORE Consulting S.r.l., sarà tenuto dai relatori Roberto Di Gioacchino (Dottore Commercialista, Revisore Legale) e Irene Liverani (PhD, EU CORE Consulting).Gli interessati devono compilare e inviare, entro mercoledì 14 maggio, la scheda d'iscrizione scaricabile qui sotto e spedirla via e-mail al seguente indirizzo: [email protected] ammessi al corso di formazione riceveranno una mail di conferma entro venerdì 16 maggio 2014.Per informazioni:Carla ZuddasEnterprise Europe Network - Consorzio CINEMAMarcella Dalla CiaEnterprise Europe Network - Consorzio [email protected] Ricerche, Edificio 2Loc. Piscinamanna09010 Pula (CA) - ItaliaTelefono +39 070 9243.1Fax +39 070 9243.2203 
  • StarsUp presenta l’equity crowdfunding alle PMI del Parco
    Il 23 aprile si è svolto a Porto Conte Ricerche un incontro tra le aziende insediate nel Parco ad Alghero e StarsUp.StarsUp è la prima piattaforma italiana (e mondiale) di equity crowdfunding per giovani start up e progetti innovativi. L’idea è nata dopo un’attenta analisi del sistema imprenditoriale e del nuovo quadro normativo, da cui emerge la necessità di creare una rete tra le imprese o gli imprenditori che hanno bisogno di capitale per poter avviare e/o sviluppare i propri progetti e i soggetti che dispongono di liquidità finanziaria e che investirebbero in iniziative ad elevato carattere innovativo e sociale di loro gradimento.Per rispondere a questa esigenza, nel 2012 nasce il portale StarsUp, primo in Italia ad essere certificato dalla Consob, creato dall’intuizione di tre giovani professionisti: Matteo Piras, Carlo Piras e Alessandro Scutti.La presentazione del Dott. Carlo Piras è stata l’occasione per illustrare direttamente alle PMI del Parco lo strumento StarsUp per la raccolta on line del capitale di rischio, facendo incontrare attraverso il proprio portale progetti fortemente innovativi e investitori (persone fisiche o giuridiche) disposti a dotarli della necessaria forza finanziaria.L’equity crowdfunding è uno strumento che si ritiene sarà sempre più diffuso, caratterizzandosi dall’essere rivolto, on line, ad un elevato numero di destinatari (“crowd”) offrendo partecipazione diffusa al capitale di rischio (“equity”), attraverso quote di capitale emesse da determinate tipologie di aziende (per ora solo start-up innovative, a contenuto tecnologico o sociale).Il funzionamento della piattaforma on line di StarsUp è semplicissimo: una volta registrati, si entrerà in contatto con il team di StarsUp che verificherà i requisiti necessari alla pubblicazione del progetto sul portale e chiarirà ogni dubbio relativo alla raccolta fondi. Una volta pubblicato il proprio progetto si avrà la possibilità di promuoverlo, dialogare con i potenziali investitori e monitorare l’andamento della campagna. Se si raggiungerà la cifra stabilita entro la scadenza, il progetto potrà partire con una liquidità subito disponibile; in caso contrario si potranno comunque valutare le alternative disponibili.Per maggiori informazioni potete visitare il sito www.starsup.it.
  • Seminario: R&S nel settore delle paste fresche ripiene
    Porto Conte Ricerche 11 aprile 2014, ore 14:00 - Aula Anghelu Ruiu.Porto Conte Ricerche è attivo nella ricerca e sviluppo nel settore delle paste fresche, coinvolgendo numerose aziende del territorio. Nel corso del seminario sarà presentato lo stato dell'arte sulle ricerche effettuate ed i nuovi progetti avviati nel settore delle paste fresche, che hanno come obiettivo :sperimentare la tecnologia ohmica nella preparazione dei ripieniincrementare la shelf life delle paste fresche ripieneSarà possibile svolgere le attività anche in collaborazione con altri Centri di Ricerca della Sardegna.Il seminario avrà inizio alle 14.00 presso l'Aula Nettuno di Porto Conte Ricerche.Per partecipare al seminario, è necessario registrarsi entro il 10.04.2014 utilizzando il form riportato sotto. 
  • Seminario: Tecnologie per l’analisi di microbiota
    Porto Conte Ricerche 28 marzo 2014, ore 14:00 - Aula Anghelu Ruiu.Porto Conte Ricerche ha avviato un programma per lo sviluppo di tecnologie proteomiche e genomiche finalizzate all’analisi del microbiota intestinale umano. Nel corso del seminario sarà presentato lo stato dell'arte nel settore dell'analisi tassonomica e funzionale di microbiomi e gli obiettivi principali del programma:ottenere metodi robusti ed utilizzabili per studi su ampia scalaidentificare e caratterizzare la distribuzione e la stabilità di profili tassonomici e funzionali in popolazioni selezionate della SardegnaSarà possibile svolgere le attività anche in collaborazione con altri Centri di Ricerca della Sardegna.Per partecipare al seminario, è necessario registrarsi entro il 18.03.2014 utilizzando il form riportato sotto.
  • Seminario informativo regionale "Horizon 2020"
    Sassari 12 marzo 2014, ore 10:00 - Aula magna A del Complesso Didattico di via Vienna 2.Si informa che mercoledì 12 marzo dalle 10:00 alle 17:00 si terrà, presso l'Aula magna A del Complesso Didattico di via Vienna 2, il seminario informativo regionale intitolato "Horizon 2020: i finanziamenti per la ricerca e l'innovazione nella programmazione europea 2014 – 2020". L'iniziativa è organizzata dallo Sportello Ricerca europea di Sardegna Ricerche in collaborazione con l'Ufficio Ricerca dell'Università degli Studi di Sassari e ha l'obiettivo di illustrare la programmazione comunitaria in materia di ricerca e innovazione per il periodo 2014-2020 e di fornire gli strumenti per partecipare con successo.La partecipazione è libera e gratuita. Per partecipare al seminario informativo regionale è necessario iscriversi entro il 10 marzo 2014 tramite il modulo online nel sito di Sardegna Ricerche.
  • Giornata di presentazione di: CL.A.N. - Cluster Tecnologico Nazionale AGRIFOOD
    Porto Conte Ricerche e Sardegna Ricerche organizzano per il giorno 24 gennaio ore 14.00 presso la sede del Parco Scientifico e Tecnologico della Sardegna di Tramariglio-Alghero la presentazione del “Cl.uster A.grifood N.azionale” (CL.A.N.), con un evento dal titolo"Il Cluster Tecnologico Nazionale Agrifood CL.A.N. - Nuove opportunità per innovazione  e internazionalizzazione nel settore agroalimentare". La presentazione di CL.A.N. sarà accompagnata da interventi che illustreranno le esperienze dei centri regionali, università e industria nel settore dell’innovazione e dell’internazionalizzazione dei prodotti agroalimentari della Sardegna.
Al termine della conferenza, si terrà una Tavola Rotonda con l’intervento di rappresentanti di associazioni imprenditoriali, aziende e organismi di ricerca. Iscrizioni e contatti
Per partecipare è necessario iscriversi inviando un email all’indirizzo: [email protected] entro il 22 gennaio 2014. 
  • La ricerca industriale: strumento di crescita per le imprese
    Convegno di presentazione dei risultati della ricerca nei settori alimentazione e salute L’evento si svolgerà mercoledì 11 dicembre, dalle 10:30 alle 17:00, presso la sede di Porto Conte Ricerche in località Tramariglio, Alghero (SS). Si inserisce nell’ambito della attività di divulgazione della sperimentazione svolta dal centro di ricerca, e si propone come un’occasione per fare il punto sulla funzione della ricerca industriale quale strumento di crescita e di competitività per le imprese dei settori alimentazione e salute.Nel corso della mattinata saranno presentati i prodotti della ricerca industriale, con riferimento alle produzioni alimentari, ottenuti mediante l’applicazione di tecnologie per l’analisi dei processi alimentari e per l’identificazione di biomarcatori di qualità.Nel pomeriggio, saranno presentati i prodotti della ricerca industriale, con riferimento alle produzioni animali ed alla salute umana ed animale, ottenuti mediante l’applicazione di tecnologie per l’identificazione di biomarcatori e lo sviluppo di sistemi diagnostici. Programma:10.30 – 10.45 Apertura lavori SESSIONE 1: TECNOLOGIE ALIMENTARIModeratori: Maria Antonietta Dessì - Responsabile CNA Alimentare Sardegna, Luca Saba - Direttore Coldiretti Sardegna10.45 - 11.05  S. Fois Fattori che influenzano la shelf life dei prodotti da forno 11.05 - 11.25  P. Catzeddu
 Variazione delle proprietà chimico-fisiche e tecnologiche degli sfarinati di grano duro conservati a diverse temperature11.25 - 12.05 G. Mulas - R. Melis
 La Risonanza Magnetica come strumento per il controllo e la qualità dei prodotti 
alimentari: esempi dal lattiero-caseario12.05 - 12.30 S. Pisanu
 I peptidi bioattivi come strumento per la valorizzazione dei prodotti alimentari locali12.30 - 13.00 Interventi liberi sui prodotti della ricerca e le prospettive di utilizzo in azienda13.00 - 14.30 Pausa pranzo SESSIONE 2: BIOMARKER DISCOVERY E SISTEMI DIAGNOSTICIModeratori: Davide De Forni - Direttore del Laboratorio Sviluppo del Farmaco Virostatics Srl
 Mauro Manca - Associazione Acquacoltori Sardi14.30 - 15.00 R. Anedda Dal marcatore molecolare di qualità alla scelta di nuovi sistemi zootecnici per 
prodotti ittici: esempi dalla maricoltura15.00 - 15.30 A. Tanca
  Il proteoma delle comunità microbiche e il suo potenziale in campo medico e 
biotecnologico15.30 - 16.00 D. Pagnozzi
 Le biopsie fissate: una preziosa risorsa per la ricerca biomedica16.00 - 16.30 M. F. Addis
 Dal biomarker al sistema diagnostico: applicazioni in medicina umana e veterinaria16.30 - 17.00 Interventi liberi sui prodotti della ricerca e le prospettive di utilizzo in aziendaLa partecipazione è gratuita, previa iscrizione entro il 9 dicembre 2013 inviando una mail a [email protected]. Per informazioni:
Porto Conte Ricerche
Tel. 079 998400
E-mail: [email protected] 
  • Seminario VII Programma Quadro
    Martedì 13 novembre dalle ore 09:30, in Aula Anghelu Ruju, è in programma la presentazione dei bandi relativi all'area tematica "Agroalimentare, pesca e biotecnologie" del programma specifico "Cooperazione" del Settimo Programma Quadro. Relatori
 Roberto Di Gioacchino, Valeria Vasario - EU CORE Consulting Durante la giornata sarà dedicata particolare attenzione agli aspetti finanziari. Saranno infatti fornite nozioni pratiche per la preparazione del budget delle proposte di candidatura. L'evento è rivolto a imprenditori, manager, funzionari e ricercatori diPMI, università, centri di ricerca, enti pubblici localizzati nel territorio regionale che intendano presentare proposte progettuali in risposta ai bandi oggetto della giornata. 

Iscrizioni e contatti
Per partecipare alla giornata informativa è necessario iscriversi quanto prima, compilando la domanda d'iscrizione reperibile al link. 
Le richieste di partecipazione devono pervenire via posta elettronica, indicando nell'oggetto "Iscrizione giornata formativa KBBE", al seguente indirizzo: [email protected]; Per ulteriori informazioni è possibile contattare:Natascia Soro 
Sportello Ricerca europea 
[email protected];  
  • Porto Conte Ricerche aderisce all’evento “Porte Aperte” 5 ottobre 2013
    Porto Conte Ricerche aprirà le porte dei suoi laboratori durante la manifestazione “Porte Aperte” in programma sabato 5 ottobre 2013.
L’evento fa parte del calendario di iniziative organizzate in occasione della European Biotech Week (EBW) che si svolgerà dal 30 settembre al 6 ottobre 2013 per celebrare il 60° anniversario della scoperta del DNA ad opera degli scienziati James Watson e Francis Crick che, il 25 aprile del 1953, pubblicarono la prima descrizione della struttura a doppia elica del DNA sulla prestigiosa rivista Nature, rivoluzionando la biologia e gettando, di fatto, le basi per lo sviluppo delle biotecnologie. L’evento, alla sua prima edizione, è promosso  da EuropaBio (Associazione Europea delle Biotecnologie) e patrocinato dalla Commissione Europea.
Assobiotec sarà il partner italiano della manifestazione e sta organizzando numerose iniziative su tutto il territorio nazionale intorno al tema delle biotecnologie, con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza di tutti sul ruolo di queste ultime nel miglioramento della qualità della vita. 
La giornata di "Porte aperte" degli stabilimenti/laboratori rappresenta una grande opportunità per condividere, promuovere e sensibilizzare. Un appuntamento al quale hanno aderito numerosi Centri di ricerca e Istituzioni su tutto il territorio nazionale e che, in un clima di grande trasparenza e serenità, cercherà di far conoscere l’attività di ricerca nel campo delle biotecnologie, un ambito fortemente correlato alla salute, alla sostenibilità e all’innovazione. 
Lo staff di Porto Conte Ricerche ha messo a punto un interessante percorso guidato attraverso i suoi laboratori, illustrando le attività che si svolgono al loro interno e permettendo ai suoi visitatori di “toccare con mano” l’attività dei ricercatori e quanto questa sia correlata alla nostra vita quotidiana più di quanto pensiamo. L’evento sarà articolato in due momenti principali: durante la prima parte i ricercatori di Porto Conte Ricerche e di Virostatics illustreranno la loro attività, focalizzandosi su alcune ricerche, attualmente in corso, che hanno un forte impatto sulla collettività. Mentre la seconda parte sarà dedicata alla visita dei laboratori. Programma 10.00 – 11.00  Presentazione della manifestazione
Presentazione delle attività di Porto Conte Ricerche e Virostatics11.00 – 13.00 Visita dei laboratori Per partecipare alla manifestazione è fortemente consigliata la pre-registrazione entro il 3 ottobre 2013, inviando una mail a: [email protected], al fine di consentire agli organizzatori una gestione ottimale delle attività previste durante l’evento.Sede della manifestazione
Porto Conte Ricerche Srl
SP 55 Porto Conte-Capo Caccia - Km 8,400 Loc. Tramariglio
07041 Alghero (SS) – Italy 
  • Sardinian Green Days 20-21 settembre 2013
    Il 20 e 21 settembre prossimi si svolgerà a Sassari la prima conferenza internazionale sulla Chimica Verde dal titolo “Sardinian Green Days”.L’evento è articolato in conferenze plenarie che saranno tenute da: Paul Anastas, Joseph Davidovits, Fabio Fava, Alessandro Gandini, José M. Kenny, Davide Mainero, Oreste Piccolo, Roger Sheldon.La partecipazione al convegno è gratuita ed è estesa a tutti.Tuttavia, a causa del numero limitato di posti disponibili, è richiesta una pre-iscrizione da parte degli interessati da effettuarsi on-line usando il modulo presente sul sito. Qualora il numero di richieste dovesse eccedere il numero di posti, si procederà sulla base dell'ordine di ricevimento delle domande.Programma, profili scientifici dei relatori e modalità di iscrizione sono disponibili sul sito dell’evento. 
  • Summer Schools Edizione 2013
    Anche quest’anno Porto Conte Ricerche, con il finanziamento di Sardegna Ricerche, promuove la formazione altamente professionalizzante  attraverso le sue Scuole estive. Oltre alla “8th ENII-Porto Conte Ricerche Summer School in Advanced Immunology”, tenutasi presso l’Hotel El Faro (Alghero) dal 29 maggio al 3 giugno, sono in programma altre due scuole che si svolgeranno presso la sede di Porto Conte Ricerche. 1-5 luglio 2013 
Summer School on Gel-based proteomics 
Giunta con successo alla sua 3° edizione, la Summer School è organizzata in collaborazione con la European Proteomics Association (EuPA).
La mission principale dell'EuPA Education Committee è la promozione e lo sviluppo della qualità delle conoscenze sulla Proteomica in ambito europeo,mediante programmi formativi d'eccellenza e l'avvio di programmi di scambio scientifico per giovani ricercatori nel settore delle biotecnologie proteomiche. 
Come nelle precedenti edizioni, il corso avrà un carattere fortemente pratico e potrà contare sui laboratori e le competenze dello staff di Porto Conte Ricerche ai quali si aggiungeranno quelle dei docenti esterni. 23-27 settembre 2013 
Summer School on Magnetic resonance in food science
Il corso sarà focalizzato sulle metodologie di analisi di Risonanza Magnetica, estremamente innovative, realizzabili mediante spettroscopia (NMR) e imaging (MRI) e la loro applicazione nel settore della food science e technology.
Il corso si articola in lezioni magistrali e attività pratica in laboratorio. Le letture magistrali saranno in parte dedicate ad illustrare l’uso delle strumentazioni e del loro utilizzo ed in parte alle loro applicazioni, con analisi di casi studio.
In laboratorio, con il supporto dello staff di Porto Conte Ricerche, si analizzeranno gli aspetti dell'acquisizione di 
dati NMR/MRI per spettroscopia e imaging di matrici prevalentemente alimentari.
Il Corso è rivolto a giovani ricercatori, preferibilmente post graduate students, PhD students e post-doctoral fellows.Maggiori informazioni sul sito: www.biotechsummer.com ENGLISH VERSION Porto Conte Ricerche, with the financial support of Sardegna Ricerche, promotes the higher education with its summer schools. Besides the “8th ENII-Porto Conte Ricerche Summer School in Advanced Immunology”, which was held at Hotel El Faro (Alghero) from 29th May to 3rd June, Porto Conte Ricerche is organizing two other Schools that will be held at its headquarters in Tramariglio, Alghero: 1-5 July 2013 
Summer School on Gel-based proteomics 
Following the successful two past editions of the International School on Proteomics, Porto Conte Ricerche is organizing the 2013 School in cooperation with EuPA, the European Proteomics Association. 
The main goal of EuPA Education Committee is to promote and enhance the quality of proteomics knowledge through higher education programs and European-wide scientific exchange programs for young researchers to enhance their scientific career and promote cultural exchange and acceptance throughout Europe.
As in the past editions, the Course will be based on lectures and practical hands-on Lab activities, and will take advantage of Porto Conte Ricerche lab staff and facilities in addition to expert lecturers. 23-27 September 2013
 Summer School on Magnetic resonance in food science
The course will focus on cutting-edge Magnetic Resonance methodologies, based on both NMR spectroscopy and Magnetic Resonance Imaging techniques applied to food. Frontal lessons and integrated hands-on activities will guide the candidate through practical and theoretical knowledge on Magnetic Resonance techniques. 
Theoretical lessons will focus on the description of instruments hardware and software and their uses, data analysis tools, and on their application in food science and technology through the analysis of case-studies. 
In laboratory, supported by Porto Conte Ricerche staff, students will learn NMR/MRI data acquisition from food matrices. Ideal candidates for the School are young researchers, preferably post graduate students, PhD students and post-doctoral fellows.More information on www.biotechsummer.com Contatti/Contacts 
Porto Conte Ricerche 
Parco scientifico e tecnologico della Sardegna 
S.P. 55 Porto Conte-Capo Caccia Km 8,400 Loc. Tramariglio 
07041 Alghero (SS) - Italia Tel. +39 079 998.400 - Fax +39 079 998.567
E-mail [email protected]
www.biotechsummer.it      www.portocontericerche.it   
  • Incontro - "Start Up & Start Upper"
    Siamo lieti di annunciare che mercoledì 19 giugno 2013 alle ore 11.00, presso Porto Conte Ricerche in località Tramariglio (Alghero), saranno presenti il Dr. Luca Sini e il Dr. Raimondo Bonu, rispettivamente, ideatore del progetto "Guide me right" e co-fondatore di Empleko, che illustreranno le caratteristiche e le potenzialità delle due piattaforme e benefici per utenti e aziende.Vi aspettiamo a Porto Conte Ricerche.Per maggiori informazioni:
 Dott.ssa Silvia Gaias
[email protected] 
  • “Dalla semola al pane tradizionale: risultati delle ricerche e sperimentazioni”
    Lunedì 22 aprile dalle ore 10:00, presso la sala congressi dell’hotel “L’Anfora” - S.S. 131, Km 103, Tramatza (OR), è in programma un seminario dal titolo “Dalla semola al pane tradizionale: risultati delle ricerche e sperimentazioni” .  L’iniziativa è finanziata dalla Regione Sardegna nell’ambito delle attività di formazione del Parco Scientifico e  Tecnologico. Durante il seminario verranno presentati i risultati dell’attività di ricerca, svolta negli ultimi anni, sugli sfarinati di grano duro e sul pane.
Il seminario vuole essere soprattutto un momento di confronto tra i ricercatori e le aziende del settore. ProgrammaOre 10.00    RegistrazioneOre 10.30    Pasquale Catzeddu - Il processo di lievitazione naturale. 
La conservazione degli sfarinati di grano duro.Ore 11.30   Simonetta Fois - Gli sfarinati di grano duro: caratteristiche tecnologiche e influenza sul processo di panificazione. La conservazione del pane.Ore 12.30   Interventi delle imprese partecipanti: valutazione dei risultati e prospettive. Iscrizioni e contatti
Per partecipare è necessario iscriversi compilando la scheda d'iscrizione ed inviandola all’indirizzo  e-mail:[email protected] entro il 17 aprile 2013. 
La partecipazione è gratuita. 
  • Giornata di studio – “Il processo di produzione delle paste fresche ripiene”
    Venerdì 22 febbraio dalle ore 10:00, in Sala Nettuno, presso Porto Conte Ricerche, Loc. Tramariglio (Alghero), è in programma un workshop dal titolo “Il processo di produzione delle paste fresche ripiene” . L’iniziativa è finanziata dalla Regione Sardegna, nell’ambito delle attività del Parco Scientifico e  Tecnologico. 
Durante la giornata di studio verranno trattati i vari aspetti della produzione di pasta fresca. In particolare saranno approfondite le tematiche relative alle caratteristiche e all’uso delle materie prime, alle tecniche di produzione e confezionamento, agli aspetti igienico-sanitari.Relatori 
Prof.ssa M. Ambrogina Pagani - Università di Milano, Sezione di Scienze e Tecnologie dei Sistemi Alimentari
 Dr. Giovanni Gozzi - tecnologo alimentareParteciperà, inoltre, in qualità di relatore, il Dr. Alessio Marchesani, Responsabile Marketing della Storci S.p.A., una delle aziende leader in Italia nella costruzione di impianti per la produzione di pasta.L'evento rappresenta un’eccellente opportunità di aggiornamento e confronto per chi opera nel settore, ma anche un momento formativo per tutti coloro che intendono intraprendere l’attività di produzione di pasta fresca.Iscrizioni e contatti
Per partecipare è necessario iscriversi compilando la scheda d'iscrizione ed inviandola all’indirizzo  e-mail:[email protected] entro il 19 febbraio 2013, indicando nell'oggetto “Workshop paste fresche ripiene”.La partecipazione è gratuita. 
  • La società Primo Principio seleziona n.1 ingegnere
    La società Primo Principio operante nel settore ICT e con sede presso il Parco Scientifico e Tecnologico sede di Alghero,ricerca n. 1 ingegnere con i seguenti requisiti:Laurea magistrale in Ingegneria delle Telecomunicazioni o Informatica o ElettronicaIl candidato dovrà avere le seguenti competenze:1. Conoscenza dei linguaggi di programmazione JAVA, C++2. Conoscenza dei principali standard utilizzati dalle reti radiomobili (2G/3G/4G) e dalle reti di dati wireless a banda larga su frequenze licenziate o ISM (IEEE 802.11/15/16)3. Archietture client/server e algoritmi distribuiti.Completano il profilo:1. Familiarità con metodi di simulazione relativi alla propagazione dei CEM a radiofrequenza2. Familiarità con le modulazioni digitali OFDM3. Conoscenza di sistemi e tecnologie GIS OSGeo4. Conoscenza dei linguaggi di scripting PHP 5, HTML5, JQuery, JQueryUI, SQL e NOSQLLa risorsa sarà impiegata, prevalentemente in affiancamento, sulle seguenti principali attività:1. Sviluppo dei prodotti e servizi "VirtualZero" (http://www.virtualzero.it/video), idea candidata alla finale nazionale della competizione Working Capital - Premio Nazionale Innovazione 2011.2. Sviluppo di un sistema distribuito per la gestione di reti wireless di nuova generazione (4G/5G), nell'ambito di un progetto di ricerca europeo con UNICA, CTU Prague, Telecom ParisTech e Center Energie Atomique.La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (Legge 903/77).Gli interessati possono inviare il proprio CV ed un recapito telefonico, entro e non oltre il 1 Marzo 2013, al seguente indirizzo di posta elettronica: [email protected] Informazioni
Primo Principio Soc. Coop.
Sede Operativa e laboratori: c/o Porto Conte Ricerche, 
SP 55 Porto Conte-Capo Caccia, 
Km. 8,400 Loc. Tramariglio – 07041 Alghero (SS)  
  • Smart Tourism: il Network ICT di Porto Conte Ricerche
    Mercoledi 19 dicembre dalle ore 9.30, in sala Nettuno, è in programma un incontro dal titolo: “Smart Tourism: il Network ICT di Porto Conte Ricerche a supporto del turismo in Sardegna”. 
La giornata si articola in tre momenti distinti: presentazione delle imprese del Network (Aqvatech, Area3, Integratingweb, 2P-Primo Principio, SANE Biometrics), sessioni dimostrative negli stand aziendali (Network) e incontri “1to1” con gli operatori turistici.La partecipazione all’incontro è gratuita e potrà ospitare massimo 72 imprese del settore turistico.Iscrizioni e contatti
Per partecipare alla giornata informativa è necessario iscriversi compilando la scheda d'iscrizione, da inviare all’indirizzo [email protected], entro il 14 dicembre 2012, indicando nell'oggetto "Smart Tourism".  
  • Seminari di Studio "Aspetti tecnico gestionali dei micro birrifici"
    Giovedì 13 e Venerdì 14 Dicembre dalle ore 10:30, in Aula Anghelu Ruju, sono in programma i seminari di studio dal titolo "Aspetti tecnico gestionali dei microbirrifici". 
Durante le due giornate verranno affrontati argomenti relativi alla produzione birraria nei microbirrifici. In particolare saranno affrontate le tematiche relative alle materie prime, alla produzione, agli impianti produttivi, alla gestione del micro birrificio dal punto di vista economico e finanziario. Infine, verranno fornite indicazioni relative alla coltivazione del luppolo. L'evento è rivolto ai produttori, a chi è in procinto di intraprendere l’attività produttiva, a studenti e ricercatori. 

Relatori
 Luca Pretti – Porto Conte Ricerche; Stefano Buiatti – Università degli Studi di Udine; Giampaolo Tonello – Tecnologo alimentare; Michele barro – Libero professionista; Josef Jezek – Hop research Institute, Zatec, Czech Republic.

Iscrizioni e contatti
 Per partecipare alla giornata informativa è necessario iscriversi compilando la scheda d'iscrizione, da inviare all’indirizzo [email protected], entro il 10 dicembre 2012, indicando nell'oggetto "Aspetti tecnico gestionali dei microbirrifici".   
  • Workshop Nuove frontiere analitiche per il settore lattiero caseario
    Porto Conte Ricerche organizza per il 28 Novembre 2012 alle ore 15.30 presso il Centro Servizi Culturali di Macomer(ex Caserme Mura, padiglione Filigosa) un workshop per presentare i risultati ottenuti durante il biennio 2011-2012.L’iniziativa è dedicata ad illustrare ed approfondire nuovi approcci analitici utili alle imprese del settore per valorizzare i prodotti caseari. 
  • Porto conte ricerche ospita il “3d visualization day”
    Mercoledì 3 ottobre 2012, alle ore 10.30, presso la Sala Nettuno di Porto Conte Ricerche in località Tramariglio (Alghero),
il team dell’azienda VSG presenterà alcuni potenti software per l’acquisizione e l’analisi di immagini.
I software Avizo e Amira sono due potenti strumenti dalle molteplici funzionalità, specifici per l’acquisizione e l’analisi di dati in ambito scientifico e ingegneristico.
Trovano applicazione prevalentemente nei settori di:
scienze dei materiali
industria alimentare
scienze mediche e biomediche
ingegneria
analisi in ambito industriale
geologia, industria mineraria e dei combustibili.Al termine della presentazione, i partecipanti avranno la possibilità di assistere a dimostrazioni pratiche su diversi tipi di materiali
e porre domande su applicazioni specifiche dei software.
Sarà inoltre possibile prenotarsi per un one-to-one meeting in cui analizzare in maniera più approfondita l’applicazione dei software al proprio ambito professionale.
La presentazione si terrà in lingua inglese.La partecipazione è gratuita. Per segnalare la propria partecipazione o programmare one-to-one meetings contattare il Dr. Davy Penhard a: [email protected] maggiori informazioni: 
Dott. Roberto Anedda 
[email protected]
  • Porto Conte Ricerche Summer Schools – 2012 Edition
     Besides the International Spring School on Immunology, co-organized by ENII, Porto Conte Ricerche is organizing four additional Summer Schools co-funded by Regione Sardegna.11-15 June 2012 
Summer School on MRI, Raman and Food technologies 
The course will focus on cutting-edge Imaging methodologies through Raman spectroscopy and NMR techniques for Magnetic Resonance Imaging. Based on an advanced training programme and integrated hands-on activities, the course aims at offering useful research tools to candidates, whose research studies can be applied on a variety of food and many other biological samples.
Ideal candidates for the School are young researchers, preferably graduate students, PhD students and post-doctoral fellows. 6-12 august 2012 
The Sardinian Summer School in Iwasawa Theory
Following the success of the 2011 Summer School on the Conjecture of Birch and Swinnerton-Dyer, we are now pleased to announce a new coming event in Iwasawa Theory which will take place in Alghero from 6th to 12th August 2012. Iwasawa theory is at present the only known general method for attacking the vast array of conjectural exact formulae in number theory, of which the simplest example is the celebrated conjecture of Birch and Swinnerton-Dyer. A maximum of 30 participants will be selected. 1-8 September 2012 
Summer School on UBIQUITIN and SUMO
The Summer School is organized by Simona Polo, researcher at IFOM, in cooperation with Porto Conte Ricerche and is funded by The European Molecular Biology Oraganization (EMBO) and co-funded by Regione Sardegna. The School is aimed at offering to young researchers a multidisciplinary learning experience, based on a highly advanced programme as well as practical training activities. 
The chief objective of this course is to present the state-of-the-art methodology for the analysis of ubiquitination and sumoylation to young scientists who are unfamiliar with this field. 1-5 October 2012
 Summer School on Gel-based proteomics 
Following the successful past edition of the International School on Proteomics, held in 2011 at Tramariglio, Porto Conte Ricerche is organizing the 2012 Proteomics Summer School edition, in cooperation with EuPA, the European Proteomics Association. The course will offer an intense training opportunity based on lectures and practical (hands-on) Lab activities. Ideal candidates would be PhD students with research interest on Proteomic analysis. A maximum of 16 participants will be selected. For additional informationwww.biotechsummer.com Contact:[email protected]
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S.P. 55 Km 8,400 - Località Tramariglio n. 15 - 07041 Alghero (SS) Italia

Tel [+39] 079 998400