Applicazione e Valutazione di Semilavorati di processi di Economia Circolare (AVaSEC)

La gestione intelligente e sostenibile delle risorse naturali offre enormi opportunità di sviluppo alla Sardegna. I sempre più evidenti cambiamenti climatici e la necessità di rivedere i sistemi produttivi tradizionali nell’ottica di una trasformazione sostenibile e attenta all’ambiente spingono le politiche europee a favorire lo sviluppo di una nuova industria sostenibile, ecologica, circolare, meno energivora e più intelligente (Industria 4.0 e 5.0).

Le attività progettuali effettuate durante lo svolgimento di altri piani progettuali, approvati sul contributo ex art. 9 L.R. 20/2015, hanno permesso di implementare il know-how del settore sulla tematica del recupero di biomolecole attraverso lo sviluppo e la messa a punto di percorsi analitici e l’ottenimento di nuovi processi e prodotti che possono avere applicazione come possibili ingredienti, additivi e/o supplementi funzionali nelle filiere della mangimistica, della cosmetica, della nutraceutica e della farmaceutica.

Il progetto AVaSEC si propone di utilizzare i promettenti workflow messi a punto e tesi al recupero e riutilizzo di residui di lavorazione agroindustriale ed eseguire applicazioni in ambiente rilevante e/o operativo dei semilavorati su differenti filiere produttive di importanza strategica per la Sardegna.