Laboratorio NMR e Imaging

Il laboratorio esegue analisi strutturali e conformazionali di piccole molecole e macromolecole biologiche. E' possibile, inoltre, affrontare studi di caratterizzazione di miscele complesse (alimenti, bevande, biofluidi, tessuti biologici).
Inoltre, mediante strumentazioni dedicate all’acquisizione di immagini (MRI), si eseguono studi in vitro e in cellulo, e di caratterizzazione di agenti di contrasto per imaging diagnostico.
 
La dotazione tecnologica
La dotazione tecnologica e il know-how maturato permettono inoltre la caratterizzazione rilassometrica e studi di diffusione su prodotti alimentari e su materiali:
 
NMR Bruker Avance 600 MHz
dotato di tre probes: QXI a quadrupla risonanza, inverse detection, per eseguire misure NMR omonucleari ed eteronucleari (1H, 13C, 31P e 15N) 1D, 2D e 3D su campioni liquidi (5mm tubes); BBO, in cui la bobina è tunabile su una frequenza che permette l’osservazione di nuclei dal 19F al 31P e il 15N. Permette altresì esperimenti di decoupling e osservazione del nucleo 1H: HRMAS, permette lo studio di campioni semi solidi (dual probe 1H, 13C). Con gradiente-z allineato all’angolo magico.
Software di gestione Bruker Topspin 2.1. Software SIMCA-P e script Matlab per l’analisi statistica multivariata dei dati.
 
MRI Bruker Avance 300 MHz
Dedicato ad applicazioni MR imaging. Il probe Micro 2.5 è ottimizzato per micro-imaging di piccoli oggetti (max. diam. 30 mm) e raggiunge risoluzioni di circa 100 µm. Nucleo di osservazione: 1H. 30 mm birdcage resonator. Due bobine disponibili da 4 mm e 3 cm di diametro. Sistema di gradienti xyz (2.5 G/cm/A) raffreddato ad acqua.
Software di gestione Bruker Paravision 4.0. Script Matlab per ottenimento di mappe di rilassamento.
 
TDNMR Bruker minispec mq20 Analyzer (0.47 T)
Dotato di probes da 10 mm e 18 mm, temperatura variabile (5°C-60°C), sistema di gradienti 4 T/m, programmatore di sequenze ExpSpel e software di analisi dei decadimenti CONTIN. Predisposto per misure broad band.
Raman Bruker Senterra con interferometro Bruker Vertex 70 V FT-IR.
 
FT-NIR Bruker MPA
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