Acquacoltura: il 27 maggio un convegno a Cagliari

27/05/2016

L'incontro, dal titolo "Acquacoltura in Sardegna: tradizioni e prospettive future", è promosso dall'Agenzia Laore Sardegna. 
Nel corso della giornata saranno discusse criticità e potenzialità di un comparto che, come molti altri settori produttivi, attraversa un momento difficile a causa di un mercato globale che impone prezzi di vendita sempre più bassi a fronte di crescenti costi di produzione.

Sarà inoltre presentata la pubblicazione “Acquacoltura in Sardegna: tradizioni, innovazione, sapori e ambiente”, realizzata da Laore Sardegna con la collaborazione dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna.

L'appuntamento è fissato per le ore 09,30 di venerdì 27 maggio 2016 presso l'Hotel Holiday Inn, in viale Umberto Ticca n. 23 a Cagliari.

 

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